Tư duy chiến lược là điều mà Humberto Trujillo thuộc Tập đoàn Expalsa, một trong những công ty tôm lớn nhất Ecuador - cho rằng cần thiết để duy trì ngành công nghiệp sử dụng hàng trăm nghìn lao động ở quốc gia Nam Mỹ này.
Ông Trujillo cho rằng đây là thời điểm đáng suy ngẫm về tăng trưởng và liên doanh liên kết. Trujillo cho biết chuyến thăm Trung Quốc đã tạo cơ hội để "động não" làm thế nào ngành công nghiệp Ecuador có thể tự thoát khỏi hố sâu giá thấp đã tồn tại trong nhiều năm nay.
Ngành công nghiệp tôm Ecuador nói riêng cần cân nhắc cách tăng cường tiêu thụ. Ông cho rằng Ecuador nên quảng bá những lợi ích cho sức khỏe của tôm tới người tiêu dùng Mỹ và châu Âu. Ăn tôm giúp giảm mức cholesterol xấu.
Ông cho biết, trong giai đoạn 2020-2022, kim ngạch XK tôm của Expalsa được báo cáo đã giảm gần 30%, đẩy công ty từ vị trí thứ 4 xuống thứ 6 trong số các nhà XK tôm hàng đầu của Ecuador.
Trujillo dự kiến tăng trưởng của công ty tăng 15-20% trong năm nay lên khoảng 90.000 tấn. Sau đó, dự kiến sẽ tăng XK lên 100.000-120.000 tấn vào năm 2024 khi mở rộng nguồn cung từ các trang trại của mình. Công ty đang tăng gấp đôi tốc độ tăng trưởng bằng cách mở rộng sản xuất, hiệu quả, tính bền vững và chất lượng sản phẩm. Expalsa sở hữu 30% số trang trại nuôi tôm mà họ lấy nguồn và hợp tác chặt chẽ với các trang trại đối tác về chứng nhận và truy xuất nguồn gốc đối với 70% sản lượng XK còn lại của mình.
Expalsa gần đây cũng đã được chứng nhận trung tính carbon và sử dụng năng lượng thủy điện có nguồn gốc từ quan hệ đối tác. Trujillo cho biết có thể đảm bảo với khách hàng rằng tôm hoàn toàn có thể truy xuất nguồn gốc và tuân thủ những gì thị trường cần.
Trujillo cho biết việc sở hữu nhiều trang trại nuôi tôm hơn cho phép họ quản lý quy mô và sản lượng tốt hơn cho các chương trình khách hàng cụ thể, đặc biệt là trong các mùa nghỉ lễ như Lễ tạ ơn và Giáng sinh. Trong khi Trung Quốc là thị trường lớn nhất của Expalsa với 70% XK, bán sang châu Âu (20%) và Mỹ (10%). Trujillo cho biết thương hiệu Wang Pai của họ là thương hiệu tôm bán chạy nhất trên mạng tại Trung Quốc nhờ danh tiếng về các sản phẩm tươi sống, chất lượng cao.
Theo Expalsa, năm ngoái, công ty đã đạt doanh thu 377,6 triệu USD, giảm so với 416,4 triệu USD vào năm 2021. Lợi nhuận gộp đạt 30,0 triệu USD, giảm so với 30,6 triệu USD của năm trước đó.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
