Theo báo cáo, mức tiêu thụ thủy sản vẫn bị ảnh hưởng bởi tác động của COVID-19. Cũng cần lưu ý rằng vào năm 2021, cán cân thương mại đã xấu đi và cùng năm đó là năm kỷ lục đối với dòng chảy nội khối của các sản phẩm thủy sản. Dữ liệu năm 2020 cũng chỉ ra rằng mức cung và mức tiêu thụ thực tế thấp nhất trong một thập kỷ đã được ghi nhận.
Vào năm 2021, chi tiêu của hộ gia đình EU27 cho các sản phẩm thủy sản đã tăng lên 58,5 tỷ euro, tăng 7% so với năm 2020, tiếp tục xu hướng tăng được ghi nhận kể từ năm 2019. EUMOFA chỉ ra rằng mức tăng chi tiêu từ năm 2020 đến năm 2021 cao hơn nhiều so với mức lạm phát giá 1,5% đối với các sản phẩm thủy sản trong cùng kỳ. Như vậy, sự gia tăng chi tiêu không chỉ là hậu quả của lạm phát, các hộ gia đình trong cộng đồng thực sự đang chi nhiều tiền hơn cho các sản phẩm thủy sản.
Lý do chính “liên quan đến những tác động kéo dài của đại dịch COVID-19, dẫn đến việc gia tăng các hạn chế buộc người tiêu dùng phải ở nhà, dẫn đến mức tiêu thụ tại nhà tăng lên. Tuy nhiên, theo ước tính của Euromonitor, tiêu dùng ngoài gia đình cũng tăng lên. Doanh số bán cá chế biến bắt đầu phục hồi vào năm 2021, tăng 15% so với năm 2020. Euromonitor ước tính rằng tăng trưởng doanh số bán cá chế biến sẽ tiếp tục và ổn định trong giai đoạn 2024-2026.
Năm 2020, mức tiêu thụ thủy sản ở EU đã giảm xuống khoảng 10,41 triệu tấn, tiếp tục xu hướng giảm bắt đầu vào năm 2018.
Nhìn chung, mức tiêu thụ trong Cộng đồng đã giảm 6%, tương đương hơn 720.000 tấn, từ năm 2019 đến năm 2020. Nguyên nhân của sự sụt giảm này là do sản lượng khai thác giảm, cũng như nguồn cung các sản phẩm thủy sản từ các nước thứ ba giảm. Tất cả những sự sụt giảm này, theo báo cáo của EUMOFA, có thể do đại dịch COVID-19 gây ra trong ngành. Chúng bao gồm tác động tiêu cực đến hậu cần trong chuỗi cung ứng và lưu thông sản phẩm quốc tế, cũng như các hoạt động đánh bắt cá.
Mức tiêu thụ bình quân đầu người ước tính đã giảm 1,7 kg kể từ năm 2019 xuống còn 23,28 kg, mức thấp nhất trong thập kỷ. Trong đó, 16,76 kg là sản thủy sản khai thác tự nhiên, với mức tiêu thụ giảm 9% so với năm 2019 và 6,49 kg là sản phẩm nuôi trồng, tăng 1%.
Vào năm 2021, theo dữ liệu có sẵn của EUMOFA, đã có sự gia tăng tổng giá trị dòng chảy thương mại đối với các sản phẩm thủy sản, cũng như bắt đầu giai đoạn phục hồi kinh tế sau cuộc khủng hoảng do đại dịch năm 2020 gây ra.
Cũng cần lưu ý rằng do nhập khẩu tăng và xuất khẩu sang nước thứ ba giảm vào năm 2021, thâm hụt cán cân thương mại là +10%, tương đương 1.800 triệu euro so với năm 2020. Trong thập kỷ từ 2012 đến 2021, thâm hụt đã tăng 31% theo giá trị thực. Vào năm 2021, Hoa Kỳ chứng kiến sự gia tăng nhập khẩu và giảm xuất khẩu, khiến nước này trở thành nhà nhập khẩu ròng các sản phẩm thủy sản lớn nhất thế giới lần đầu tiên sau một thập kỷ. Mặt khác, EU đứng thứ hai với lượng nhập khẩu tăng nhẹ.
Về nhập khẩu, từ năm 2020 - 2021, giá trị tăng nhiều hơn lượng do giá tăng. Điều này có thể là do giá trị của đồng euro giảm 5% so với đồng krone của Na Uy vào năm 2021, khiến hàng hóa nhập khẩu từ Na Uy đắt hơn so với năm 2020, do phần lớn hàng hóa nhập khẩu ngoài EU được chuyển đến Na Uy. Điều này, như được chỉ ra trong nghiên cứu, đã góp phần lớn vào việc tăng tổng giá trị nhập khẩu từ các nước ngoài EU, trong khi khối lượng vẫn khá ổn định. Tương tự, nhập khẩu các loài có giá trị, chủ yếu dành cho kênh HoReCa, tăng đáng kể.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin: Cụ Trần Cao Đại - Thân sinh Chị Trần Hoàng Yến - Phó Trưởng VP Đại diện VASEP tại Hà Nội, Phó Giám đốc VASEPPRO, đã từ trần vào hồi 15 giờ 11 ngày 11/09/2026 (tức ngày 01/08 năm Bính Ngọ). Hưởng thọ: 91 tuổi
(vasep.com.vn) Ngày 09/9/2026, Cục Chăn nuôi và Thú y, thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có công văn 3486/CNTY-KD&TYCĐ gửi Cục Hải quan về việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm NK đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn, thuỷ sản. Cục Chăn nuôi và Thú y đề xuất sử dụng kết quả kiểm dịch đối với sản phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu làm căn cứ phục vụ thông quan, đồng thời tháo gỡ những bất cập trong thực hiện Nghị định 15/2018/NĐ-CP về kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu. Đây được xem là bước điều chỉnh quan trọng nhằm giảm thủ tục hành chính, hạn chế tình trạng doanh nghiệp phải cung cấp nhiều loại hồ sơ cho cùng một lô hàng.
(vasep.com.vn) Liên đoàn Nuôi trồng thủy sản Thái Lan dự báo sản lượng tôm của nước này trong năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn, tương đương năm trước và thấp hơn mục tiêu tăng trưởng của ngành. Theo ông Banjong Nisaphawanich, Chủ tịch Liên đoàn và cố vấn Hiệp hội Tôm Thái Lan, dịch bệnh kéo dài tại các vùng nuôi đang là nguyên nhân chính hạn chế khả năng mở rộng sản xuất.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy đạt 153.602 tấn trong tháng 8, trị giá 12,3 tỷ NOK (1,14 tỷ EUR). Sản lượng tăng 7% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 19% - tương đương thêm 2 tỷ NOK (186 triệu EUR).
(vasep.com.vn) Nam Phi vừa công bố Kế hoạch Hành động Quốc gia II về Bảo tồn và Quản lý Chim biển trong Nghề cá, áp dụng giai đoạn 2026–2030, nhằm giảm tình trạng chim biển chết do mắc phải trong quá trình khai thác thủy sản.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu bột cá Việt Nam đang tăng mạnh trong năm 2026. Sau khi đạt 281 triệu USD năm 2025, kim ngạch 7 tháng đầu năm nay đã lên gần 244 triệu USD, tăng 72% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, gần 90% giá trị xuất khẩu vẫn tập trung vào Trung Quốc, đặt ra yêu cầu cấp thiết về đa dạng hóa thị trường, chuẩn hóa chất lượng và nâng giá trị sản phẩm.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh xuất khẩu cá ngừ vây vàng từ các địa phương phía Đông, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm ngay từ khâu khai thác, bảo quản đến chế biến và đóng hàng.
(vasep.com.vn) Ngành tôm toàn cầu đang bước vào một giai đoạn mà những yếu tố bên ngoài chuỗi sản xuất ngày càng có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh. Địa chính trị, thương mại, tỷ giá, năng lượng, logistics, biến đổi khí hậu và sự tái cấu trúc tại các quốc gia sản xuất lớn đang cùng lúc định hình lại cuộc chơi.
(vassep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Nga sang Nhật Bản tiếp tục tăng trong năm 2026, nhờ nhu cầu thị trường tích cực và giá cá minh thái trên thị trường quốc tế duy trì ở mức cao. Theo dữ liệu hải quan Nhật Bản được Liên minh Cá Nga (Russian Fish Union) phân tích, cả cá minh thái đông lạnh và phi lê đều ghi nhận mức tăng về kim ngạch trong 7 tháng đầu năm.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và An ninh Lương thực Malaysia đang thúc đẩy ứng dụng công nghệ biofloc trong nuôi cá rô phi (Oreochromis spp.) nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, nguồn nước và tăng thu nhập cho người nuôi. Bộ trưởng Datuk Seri Mohamad Sabu cho rằng cá rô phi có tiềm năng trở thành nguồn cung protein quan trọng, đồng thời mang lại cơ hội kinh tế lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
