Theo SSP, tiêu chí này trước mắt sẽ được triển khai trong hoạt động của các doanh nghiệp thành viên tại Ecuador, sau đó từng bước mở rộng sang các khâu khác trong chuỗi giá trị tôm toàn cầu, dù chưa công bố lộ trình cụ thể. SSP hiện quy tụ nhiều doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực thức ăn và nuôi trồng thủy sản, cùng các tổ chức tài chính, công nghệ và giải pháp dinh dưỡng.
Quyết định này được đưa ra sau khi SSP phối hợp với Tổ chức Sáng kiến Thương mại Bền vững (IDH) thực hiện một nghiên cứu điển hình tại Ecuador nhằm đánh giá mức lương đủ sống trong ngành tôm. Nghiên cứu so sánh thu nhập của người lao động với chi phí sinh hoạt tại địa phương, dựa trên dữ liệu bảng lương năm 2024 tại các trang trại Chongón, Cachugran và Marfrisco. Kết quả được đối chiếu với công cụ Ma trận tiền lương của IDH và được xác minh bởi bên thứ ba.
Kết quả cho thấy các trang trại này đều chi trả mức lương đáp ứng tiêu chuẩn “đủ sống”, theo định nghĩa của Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO). Đây là mức thu nhập bảo đảm người lao động và gia đình có thể trang trải các nhu cầu cơ bản như thực phẩm, nước sạch, nhà ở, giáo dục, y tế, đi lại và quần áo trong điều kiện làm việc bình thường.
Bà Pamela Nath, Giám đốc SSP, cho biết niềm tin và trách nhiệm đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng. Theo bà, chất lượng sản phẩm không chỉ nằm ở bản thân sản phẩm mà còn ở cách thức sản xuất, trong đó mức lương đủ sống là một tiêu chí thiết yếu.
Đại diện IDH cũng nhấn mạnh việc đảm bảo mức lương đủ sống đang trở thành kỳ vọng ngày càng phổ biến đối với các doanh nghiệp có trách nhiệm, đồng thời cho rằng mô hình của SSP có thể được nhân rộng trong ngành tôm cũng như các lĩnh vực khác.
Được thành lập năm 2018 tại Ecuador, SSP đã triển khai nhiều sáng kiến thúc đẩy phát triển bền vững, bao gồm ứng dụng truy xuất nguồn gốc dựa trên công nghệ chuỗi khối và công bố báo cáo bền vững đầu tiên. Tổ chức này đang tiếp tục mở rộng hoạt động trên toàn chuỗi giá trị, hướng tới nâng cao tiêu chuẩn bền vững cho ngành tôm.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn