Tuyên bố chung của Hiệp hội Nhà sản xuất Nhuyễn thể châu Âu (EMPA), Liên đoàn Nhà sản xuất Nuôi trồng Thủy sản châu Âu (FEAP) và Nền tảng Công nghệ & Đổi mới Nuôi trồng Thủy sản châu Âu (EATIP) nhấn mạnh rằng sự trì trệ không bắt nguồn từ thiếu đổi mới hay đầu tư, mà từ “bộ máy hành chính rườm rà, quy trình cấp phép kéo dài, chính sách manh mún và quy hoạch chưa công nhận đúng vai trò của nuôi trồng thủy sản.” Hệ quả là nhu cầu thủy sản lớn của EU ngày càng phụ thuộc vào hàng nhập khẩu từ những quốc gia có chính sách phát triển nuôi trồng thuận lợi hơn.
Tại cuộc họp, Chủ tịch EMPA Addy Risseeuw đề xuất EU cần một chính sách riêng cho nuôi trồng thủy sản, coi đây là ngành chiến lược trong hệ thống lương thực, cùng mục tiêu tăng sản lượng ít nhất 25% vào năm 2040. FEAP cũng nhấn mạnh rằng nếu không có mục tiêu sản xuất rõ ràng thì sẽ không có trách nhiệm giải trình và không thể tạo ra tiến bộ, đồng thời kêu gọi một khung pháp lý vừa bảo vệ môi trường vừa hỗ trợ đổi mới và đầu tư. EATIP kiến nghị tăng đầu tư cho nghiên cứu và đổi mới, đặc biệt hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ vốn khó tiếp cận các chương trình của EU.
Ủy viên Kadis khẳng định nuôi trồng thủy sản là “ưu tiên hàng đầu” trong nỗ lực tăng cường an ninh lương thực và khả năng cạnh tranh ở các vùng ven biển, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tăng sản xuất nội khối để giảm phụ thuộc nhập khẩu. Tuy nhiên, các hiệp hội cho rằng EU cần chuyển “tham vọng chính trị thành kết quả thực tế”, thông qua việc đánh giá thường xuyên tại trang trại nhằm bảo đảm chính sách sát với nhu cầu ngành.
Hiện EU đang triển khai nhiều sáng kiến có tác động trực tiếp tới lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, gồm Thỏa ước Đại dương châu Âu, Tầm nhìn EU về Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản 2040,
Khung Tài chính đa niên (MFF) và quá trình đánh giá, sửa đổi Chính sách Thủy sản chung (CFP).
VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.
(vasep.com.vn) Tại Nga, cá trích được công nhận là loại cá phổ biến nhất đối với người tiêu dùng, tiếp theo là cá hồi, và cá tuyết, cá thu và cá minh thái nằm trong top 5, theo ông German Zverev, chủ tịch Hiệp hội các doanh nghiệp, nhà khởi nghiệp và nhà xuất khẩu thủy sản toàn Nga (VARPE).
(vasep.com.vn) Không chỉ tăng trưởng hai con số, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đang cho thấy một “điểm rơi” đáng chú ý cuối năm: EU bứt tốc gần gấp đôi, Trung Quốc & Hồng Kông tăng mạnh, trong khi thị trường lớn nhất Hàn Quốc lại phát tín hiệu chững trong tháng 11. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, 11 tháng đầu năm 2025 kim ngạch chả cá & surimi đạt 327 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024; riêng tháng 11/2025 đạt 35 triệu USD, tăng 5%. Đây là cơ sở quan trọng để doanh nghiệp xuất khẩu nhìn lại cấu trúc thị trường, mức độ cạnh tranh và chuẩn bị chiến lược đơn hàng cho năm 2026.
(vasep.com.vn) Chuyển đổi số đang được xem là giải pháp quan trọng giúp ngành cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nâng cao hiệu quả quản lý sản xuất, kiểm soát an toàn thực phẩm, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại thủy sản mới nhất của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), nguồn thu từ thuế nhập khẩu thủy sản của Mỹ đã tăng mạnh trong năm 2025, trong khi khối lượng và giá trị nhập khẩu có xu hướng giảm. Các biện pháp thuế quan được triển khai dưới thời Tổng thống Donald Trump đang tạo ra tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản và các doanh nghiệp nhập khẩu.
Đại học Tự trị Queretaro (UAQ) vừa đạt bước tiến quan trọng trong công nghệ sinh học thực phẩm với dự án sử dụng ấu trùng Zophobas morio, hay còn gọi là sâu gạo (superworm), để tạo thức ăn giàu protein cho nuôi cá tại khu vực Sierra Gorda. Dự án do sinh viên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp Công nghiệp Sofía Andablo Rico dẫn dắt, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng phế phẩm từ ngành chế biến thịt và cá vốn thường bị bỏ đi. Các phế phẩm này được nấu chín, nghiền và sấy khô trước khi cho ấu trùng superworm ăn, giúp tập trung dưỡng chất và tạo ra nguồn protein giá trị cao.
(vasep.com.vn) Trong 11 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Nga ghi nhận những điều chỉnh rõ nét về cơ cấu sản phẩm, phản ánh xu hướng chuyển dịch từ sản phẩm thô sang các mặt hàng có mức độ chế biến sâu hơn. Theo phân tích của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga, dựa trên số liệu của Cơ quan Thống kê Liên bang Nga (Rosstat), tổng sản lượng thủy sản trong giai đoạn tháng 1–11/2025 đạt hơn 3,8 triệu tấn, giảm 3% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Chỉ số giá mực ống của Trung Quốc giảm mạnh trong những tháng cuối năm 2025, chủ yếu do sản lượng đánh bắt kỷ lục tại các ngư trường Thái Bình Dương và sự thay đổi mùa đánh bắt ở Nam Mỹ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
