Ông Dickmann cho biết, để đáp ứng nhu cầu, Đức phụ thuộc lớn vào nguồn NK từ các nước sản xuất thủy sản khác, trong đó có Indonesia.
Giám đốc Hiệp hội Công nghiệp và các nhà bán buôn thủy sản Đức, Matthias Keller, cho biết Đức là trung tâm công nghiệp chế biến thủy sản lớn thứ tư của châu Âu. Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm thủy sản của Đức cũng cao, đạt mức 14 kg/người vào năm 2013.
Con số này dự kiến sẽ tăng mỗi năm do lối sống của người Đức thay đổi và nhu cầu tiêu thụ thịt đỏ giảm. Tiêu thụ thủy sản đã tăng đều tại Đức trong những năm qua, từ 1,11 triệu tấn năm 2013 lên 1,15 triệu tấn vào năm 2016.
Theo Keller, xu hướng trên cho thấy Đức là thị trường tiềm năng lớn đối với thủy sản của Indonesia.
Là một thành viên của Liên minh châu Âu, Đức luôn nhấn mạnh tầm quan trọng của tính hợp pháp trong ngành và cũng là một trong những nhà cung cấp lớn nhất thế giới, Đức theo dõi chặt chẽ việc phát triển chính sách thủy sản của Indonesia.
Theo Dickmann, ngoài tiềm năng cung cấp sản phẩm thủy sản, hợp tác với Indonesia cũng sẽ tăng giá trị thương mại song phương giữa hai nước.
Ông Budhi Wibowo, Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và Chế biến Thủy sản Indonesia (AP5I) cho biết, XK tôm, cua và cá ngừ chiếm lần lượt là 42,43%, 13,86% và 9,34% trong tổng XK thủy sản của nước này vào năm 2015. Thị trường Liên minh Châu Âu chiếm 7,8% thị phần.
Về tiềm năng, Tổng thư ký Hiệp hội cá ngừ Indonesia, Hendra Sugandhi, cho biết sản lượng cá ngừ của Indonesia khá cao. Các sản phẩm cá ngừ được chế biến và đóng hộp trước khi XK sang Đức.
Tính bền vững và thuế NK là những trở ngại chính đối với XK cá ngừ của Indonesia sang thị trường Liên minh châu Âu, với cá ngừ thăn tươi và đông lạnh chịu mức thuế là 14,5% và cá ngừ đóng hộp chịu mức thuế là 24%.
Để đáp ứng các tiêu chuẩn của Liên minh châu Âu, AP5I đã mời các DN Đức trong ngành này tham gia vào việc nâng cao năng lực trong ngành nuôi trồng thủy sản của Indonesia, đặc biệt là việc tuân thủ các quy định, năng lực sản xuất và chất lượng.
Đến nay, nuôi trồng thủy sản của Indonesia chỉ đạt 36,97% tiềm năng của nó. Các nhà máy cần đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng và các yêu cầu trong chế biến các sản phẩm thủy sản, đặc biệt là các thiết bị bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác thủy sản của đội tàu Argentina đạt 486.678 tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, nhờ sự tăng trưởng của tôm đỏ Argentina và cá hake, bù đắp sự sụt giảm của nghề khai thác mực.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới nhất của FAO, sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản toàn cầu năm 2024 đạt mức cao kỷ lục, trong đó nuôi trồng thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò là nguồn cung chính cho tiêu dùng của con người. Diễn biến này đánh dấu bước chuyển quan trọng của hệ thống thực phẩm toàn cầu, khi tăng trưởng nguồn cung thủy sản ngày càng phụ thuộc vào nuôi trồng thay vì khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Trung Quốc chưa ghi nhận sự phục hồi về giá đối với tôm thẻ chân trắng Ecuador, mặc dù Hải quan Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sản phẩm từ 7 nhà máy chế biến của Ecuador. Trong khi đó, giá tôm đỏ Argentina vẫn duy trì ổn định nhờ nguồn cung hạn chế và thuộc phân khúc tiêu dùng khác biệt.
(vasep.com.vn) Trong những tháng đầu năm 2026, NK cá ngừ của Italy giảm nhẹ, nhưng cá ngừ Việt Nam lại đang giảm rất sâu tại đây. 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu sang Italy chỉ đạt hơn 5 triệu USD, giảm tới 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn vào diễn biến nhập khẩu của chính thị trường này, có thể thấy vấn đề không nằm hoàn toàn ở sức mua, mà nằm nhiều hơn ở sức cạnh tranh và khả năng giữ nhịp đơn hàng của cá ngừ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2026, Chương trình Kết nối cung-cầu thủy sản quốc tế (Hosted Buyer Program) được thiết kế như một hoạt động kết nối B2B chuyên sâu, dành cho các nhà mua hàng quốc tế đã được tuyển chọn, nhằm tạo cơ hội gặp gỡ trực tiếp với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, cập nhật thông tin thị trường và trải nghiệm thực tế chuỗi cung ứng thủy sản tại Việt Nam.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản trị của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa bổ nhiệm Stefanie Rog và Steve Philips nhằm tăng cường chuyên môn về bảo tồn môi trường và chuỗi cung ứng thủy sản. Stefanie Rog chính thức đảm nhiệm vị trí từ ngày 1/7/2026, còn Steve Philips gia nhập hội đồng từ ngày 1/1/2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa cấp hơn 3,8 triệu USD cho 41 tổ chức và hai bộ tộc của người bản địa Mỹ tại 19 bang nhằm hỗ trợ hoạt động cứu hộ động vật có vú biển mắc cạn hoặc bị mắc lưới.
(vasep.com.vn) Một nhóm thượng nghị sĩ miền Nam nước Mỹ đang đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sử dụng cơ chế mua hàng khẩn cấp để hỗ trợ ngành cá da trơn nuôi trong nước, trong bối cảnh ngành này ghi nhận kết quả tài chính âm 3 năm liên tiếp do chi phí sản xuất tăng cao kéo dài.
(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn