Nguồn cung cá tuyết cod Đại Tây Dương dự kiến sẽ giảm xuống còn 1.186.000 tấn vào năm 2017, giảm 9% so với 1.306.000 tấn năm 2016, trong khi nguồn cung cá tuyết haddock dự kiến giảm 2% từ 385.000 tấn xuống còn 376.000 tấn.
Sản lượng khai thác cá hồi saithe dự kiến tăng 4% từ 305.000 tấn lên 317.000 tấn và cá hồi đỏ cũng tăng 3% lên 175.000 tấn so với 170.000 tấn năm trước.
Sản lượng khai thác cá tuyết lam phía Bắc cũng dự kiến sẽ tăng 17% từ 1.150.000 tấn trong năm 2016 lên 1.340.000 tấn trong năm 2017.
Nguồn cung cá minh thái Alaska dự kiến giảm 1% từ 3.405.000 tấn xuống còn 3.395.000 tấn, trong khi nguồn cung cá tuyết cod Thái Bình Dương cũng dự kiến giảm 1% từ 465.000 tấn xuống còn 463.000 tấn.
Nguồn cung cá tuyết hake phía Bắc Thái Bình Dương dự kiến ổn định ở mức 335.000 tấn, tuy nhiên nguồn cung cá tuyết hake Cape sẽ giảm nhẹ từ 287.000 tấn xuống còn 285.000 tấn.
Nguồn cung cá tuyết hake Nam Mỹ dự kiến sẽ tăng 3% từ 381.000 tấn lên 392.000 tấn và nguồn cung cá hoki dự kiến giảm nhẹ từ 241.000 tấn xuống còn 240.000 tấn.
Nguồn cung cá tuyết lam khu vực phía Nam dự kiến tăng 19% từ 52.000 tấn lên 62.000 tấn.
Đối với các loài nuôi, nguồn cung cá hồi salmon Đại Tây Dương dự kiến tăng 5% từ 2.141.000 tấn lên 2.243.000 tấn vào năm 2017.
Nguồn cung cá da trơn và cá tra dự kiến giảm nhẹ từ 2.063.000 tấn xuống còn 2.030.000 tấn.
Tuy nhiên, nguồn cung cá hồi Coho nuôi dự kiến tăng 4% từ 125.000 tấn lên 130.000 tấn, trong khi nuôi cá hồi vân dự kiến giảm 16% từ 194.000 tấn xuống còn 164.000 tấn.
|
Nguồn cung cá đáy khai thác tự nhiên (Nghìn tấn) |
|||||
|
Loài |
2013 |
2014 |
2015* |
2016* |
2017* |
|
Cá minh thái Alaska |
3.200 |
3.141 |
3.281 |
3.405 |
3.395 |
|
Cá tuyết cod Đại Tây Dương |
1.343 |
1.380 |
1.292 |
1.306 |
1.186 |
|
Cá hồi saithe |
308 |
290 |
293 |
305 |
317 |
|
Cá tuyết hake Nam Mỹ |
406 |
374 |
377 |
381 |
392 |
|
Cá tuyết hake Thái Bình Dương |
283 |
298 |
191 |
335 |
335 |
|
Cá minh thái |
305 |
287 |
342 |
385 |
376 |
|
Cá hoki |
234 |
260 |
250 |
241 |
240 |
|
Cá tuyết cod Thái Bình Dương |
470 |
474 |
459 |
465 |
463 |
|
Cá tuyết hake Cape |
291 |
268 |
277 |
287 |
285 |
|
Cá tuyết lam phía Bắc |
N/A |
1.155 |
1.396 |
1.150 |
1.340 |
|
Cá tuyết lam phía Nam |
61 |
57 |
61 |
52 |
62 |
|
Cá hồi đỏ |
151 |
149 |
158 |
170 |
175 |
|
Tổng |
|
8.133 |
8.377 |
8.482 |
8.566 |
|
Nguồn cung cá đáy nuôi (Nghìn tấn) |
|||||
|
Loài |
2013 |
2014 |
2015* |
2016* |
2017* |
|
Cá hồi salmon Đại Tây Dương |
2.062 |
2.326 |
2.308 |
2.141 |
2.243 |
|
Cá da trơn/ Cá tra |
1.675 |
2.015 |
2.043 |
2.063 |
2.030 |
|
Cá hồi coho nuôi |
154 |
172 |
165 |
125 |
130 |
|
Cá hồi vân |
255 |
271 |
219 |
194 |
164 |
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.
Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.
(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.
(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản và Nghề cá Quốc tế Busan (BISFE 2026), diễn ra từ ngày 4–6/11/2026 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị BEXCO, Busan (Hàn Quốc), VASEP tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy hợp tác thủy sản giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Theo cập nhật của Shrimp Insights, giá tôm chân trắng nguyên liệu tại 5 quốc gia sản xuất lớn gồm Ecuador, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam trong tuần 44 (26/10 – 1/11/2026) ghi nhận diễn biến trái chiều so với tuần 42, tùy theo quốc gia và cỡ tôm.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu hơn 541.000 tấn cá minh thái đông lạnh từ Nga, trị giá khoảng 1 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay, theo Trung tâm Xuất khẩu Nông sản Liên bang Nga.
(vasep.com.vn) Sugiyo, nhà sản xuất thủy sản chế biến của Nhật Bản, đang mở rộng hoạt động tại Malaysia nhằm khai thác thị trường thực phẩm halal. Doanh nghiệp đã đạt chứng nhận halal trong năm 2026 và đang hợp tác với các nhà bán lẻ địa phương để phát triển danh mục sản phẩm, hướng tới mở rộng thị trường tại ASEAN.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn