Dự báo nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu tăng 4,3% trong năm 2021

Cá thịt trắng 16:38 30/10/2020
(vasep.com.vn) Diễn đàn cá đáy (groundfish forum) dự báo, nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu sẽ tăng 4,3% lên mức 7,569 triệu tấn trong năm 2021.

Dự báo này bao gồm sản lượng cập cảng của tất cả các loài cá thịt trắng khai thác thương mại bao gồm cá tuyết Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, cá haddock, cá hoki, cá minh thái Alaska, cá hake, cá saithe, cá redfish Đại Tây Dương và cá blue whiting phương nam.

Theo dự báo, cá tuyết Đại Tây Dương và cá haddock có mức tăng lớn nhất đạt 11,1% và 9,8% lên mức 1,251 triệu tấn và 360.000 tấn so với cùng kỳ năm 2020.

Sản lượng cá tuyết Đại Tây Dương cập cảng tăng là do sự tăng sản lượng cập cảng ở Na Uy và Nga trong khi sản lượng cập cảng của Iceland giảm. Đối với cá haddock, sản lượng gia tăng do sản lượng khai thác ở Na Uy, Nga và EU tăng trong khi sản lượng cập cảng ở Mỹ và Canada dự kiến sẽ giảm.

Đối với sản lượng khai thác cá minh thái Alaska toàn cầu, diễn đàn dự báo mức tăng gần 3,8% phần lớn do sản lượng khai thác của Nga dự kiến tăng 7,6% lên mức 1,884 triệu tấn. Sản lượng khai thác tại Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước khác dự kiến ​​sẽ duy trì ổn định lần lượt ở mức 1,507 triệu tấn, 150.000 tấn, 24.000 tấn và 60.000 tấn.

Đối với cá tuyết Thái Bình Dương, dự kiến ​​sản lượng khai thác toàn cầu sẽ giảm 7,8% xuống mức 365.000. Mức sụt giảm do sản lượng khai thác của Mỹ và Canada dự báo giảm từ 160.000 tấn xuống còn 119.000 tấn. Sản lượng khai thác của Nga dự báo ​​sẽ tăng 6,4% lên 182.000 tấn. Sản lượng khai thác của Nhật Bản và Hàn Quốc dự báo ​​sẽ ổn định lần lượt ở mức 50.000 tấn và 14.000 tấn.

Trong khi đó, sản lượng khai thác cá hake toàn cầu dự kiến ​​sẽ tăng 2,9% lên mức 1,207 triệu tấn. Sản lượng khai thác dự báo sẽ tăng ở các khu vực, ngoại trừ EU nơi được dự báo sản lượng sẽ giảm 8,4% xuống 87.000 tấn.

Ngoài cá thịt trắng, diễn đàn cũng đưa ra dự báo đối với một số loài nuôi bao gồm cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi coho, cá hồi steelhead, cá tra, cá da trơn (striped và channel catfish) và cá rô phi.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Các nhà sản xuất surimi Ấn Độ đối mặt với thách thức

 |  08:41 07/11/2024

(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi Ấn Độ đang phải đối mặt với những thách thức đáng kể trên thị trường vì giá surimi nhiệt đới vẫn giữ nguyên.

Nhu cầu về các bữa ăn nhanh, dễ chế biến đang định hình lại thị trường thực phẩm đông lạnh

 |  08:39 07/11/2024

(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các bữa ăn nhanh đang thúc đẩy sự đổi mới trong các danh mục thủy sản đông lạnh và thủy sản bảo quản được lâu.

Peru: Lượng cập cảng giảm mạnh, nhu cầu sản phẩm đông lạnh tăng

 |  08:37 07/11/2024

(vasep.com.vn) Tính đến tháng 8/2024, Peru ghi nhận sụt giảm sản lượng thủy sản so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 118.000 tấn, trị giá 173,9 triệu PEN (46,2 triệu USD, giảm 57% về sản lượng và 28% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.

Đề xuất gỡ ‘vòng kim cô’ muối i-ốt cho doanh nghiệp thủy sản

 |  11:12 06/11/2024

Quy định phải bổ sung i-ốt vào muối dùng trong chế biến thực phẩm hiện vẫn đang tiếp tục gây khó khăn cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam.

Thức ăn chiếm tới 60% chi phí sản xuất tôm

 |  11:02 06/11/2024

Theo Cục trưởng Cục Thủy sản Trần Đình Luân, ngành tôm Việt Nam cần nâng cao chất lượng và giảm chi phí để cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Người dân EU ủng hộ thông tin truy xuất nguồn gốc minh bạch cho thủy sản

 |  10:50 06/11/2024

(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát mới do tổ chức phi chính phủ Oceana thực hiện cho thấy 84% công dân tại Bỉ, Pháp, Tây Ban Nha và Síp yêu cầu tăng cường tính minh bạch về các sản phẩm thủy sản chế biến, bao gồm cả các sản phẩm đóng hộp và đông lạnh.

Thủy sản có vỏ Ireland thâm nhập thị trường Trung Quốc

 |  10:48 06/11/2024

(vasep.com.vn) Theo một giám đốc điều hành của Bord Bia, Hội đồng Thực phẩm Ireland, các loại thủy sản có vỏ của Ireland, chẳng hạn như cua nâu và tôm càng, đã thâm nhập vào thị trường bán lẻ và ăn uống cao cấp của Trung Quốc và đạt được doanh số bán hàng mạnh mẽ.

XK cá tra sang Canada: Giữ đà ổn định trong 3 quý đầu năm

 |  10:46 06/11/2024

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 10/2024, XK cá tra sang Canada đạt hơn 1 triệu USD, giảm 33% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế XK cá tra sang thị trường này tính đến ngày 15/10/2024 đạt 32 triệu USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2023.

Công ty Sa Giang và Bích Chi "về đích" lợi nhuận sớm chỉ sau 9 tháng

 |  08:52 05/11/2024

CTCP Xuất nhập khẩu Sa Giang và CTCP Thực phẩm Bích Chi đều "về đích" lợi nhuận sớm chỉ sau 9 tháng, không chỉ do sản lượng bán hàng cải thiện mà còn nhờ tỷ giá USD tăng cao.

Nhiều sáng kiến đổi mới có thể giúp ngành thủy sản chuyển đổi xanh

 |  08:50 05/11/2024

Ngày 2/11, Sở KH-CN Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức vòng chung kết và trao giải cuộc thi 'Đổi mới sáng tạo ngành thủy sản' tỉnh năm 2024.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC