Ông Tom-Jorgen Gangso, Giám đốc phân tích và tiếp cận thị trường của NSC cho biết “Đã có sự tăng trưởng về giá trị XK của một số loài trong tháng 5, trong đó có cá hồi salmon và cá thu".
Nhu cầu tiêu thụ thủy sản của Na Uy vẫn rất lớn, đặc biệt là ở châu Âu và châu Á. Bên cạnh đó, đồng Krone của Na Uy đã suy yếu, đặc biệt là so với đồng USD, đã tác động tích cực đến giá XK.
Trong tháng 5/2019, Na Uy đã XK 91.000 tấn cá hồi salmon với giá trị 6,1 tỷ NOK, tăng 14% về lượng và 1% về giá trị so với cùng kỳ năm 2018. Tính từ đầu năm đến hết tháng 5/2019, 425.000 tấn cá hồi salmon đã được XK với giá trị 29 tỷ NOK, tăng 6% về khối lượng và 8% về giá trị.
Khối lượng XK cá hồi trong 2 tháng qua tăng mạnh đã tạo ra áp lực lên giá sản phẩm. Trước kia, giá cá hồi thường có xu hướng tăng trong tháng 5, tuy nhiên, tình hình trong năm nay đã đảo ngược. Tính đến thời điểm này, điều kiện sản xuất ở Na Uy rất thuận lợi, một phần do nhiệt độ trong mùa đông không quá thấp. Điều này dẫn đến XK tăng trong những tháng gần đây.
Trong tháng 5/2019, Na Uy đã XK 4.600 tấn cá hồi trout với giá trị 307 triệu NOK, tăng 11% về khối lượng và 3% về giá trị so với tháng 5/2018. Tính từ đầu năm đến hết tháng 5/2019, Na Uy đã XK 19.300 tấn cá hồi trout với giá trị 1,3 tỷ NOK, tăng 9% về khối lượng và 14% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Na Uy đã XK 4.200 tấn cá cod tươi trị giá 177 triệu NOK trong tháng 5, giảm 27% về khối lượng và 13% về giá trị. Tính lũy kế đến hết tháng 5, Na Uy XK 39.000 tấn cá cod tươi, trị giá 1,6 tỷ NOK, giảm 20% về khối lượng và 6% về giá trị so với năm 2018.
Ông Ingrid Pettersen, nhà phân tích của NSC cho biết “Khối lượng giảm so với năm ngoái do hạn ngạch và sản lượng khai thác thấp hơn. Ngoài ra, giá trị cũng giảm do kích thước trung bình của cá nhỏ hơn”.
Na Uy cũng đã XK 5.200 tấn cá cod đông lạnh với giá trị đạt 224 triệu NOK, giảm 12% về khối lượng nhưng tăng 4% về giá trị.
"Hạn ngạch thấp hơn cũng đã tác động đến XK cá cod đông lạnh trong tháng 5. Tuy nhiên, đến nay XK cá code đông lạnh đã tăng lên, đặc biệt là ở thị trường Anh. Xu hướng này vẫn tiếp tục trong tháng 5"
Trong tháng 5/2019, Na Uy đã XK 11.700 tấn cá trích với giá trị 128 triệu NOK, tăng 6% về khối lượng và 16% về giá trị. Tính 5 tháng đầu năm, 128.000 tấn cá trích đã được XK với giá trị 1,1 tỷ NOK; tăng 13% về khối lượng và 8% về giá trị.
Đối với cá thu, 10.500 tấn đã được XK với giá trị 184 triệu NOK, tăng 13% về khối lượng và 44% về giá trị. T Tính 5 tháng đầu năm, 72.500 tấn đã được XK với giá trị 1,2 tỷ NOK, tăng 3% về khối lượng và 36% về giá trị so với cùng kỳ.
Việc cắt giảm hạn ngạch trong năm 2019 đã dẫn đến giá cao hơn. Ngoài ra, thỏa thuận Brexit chưa đến hồi kết cũng làm tăng lượng cập cảng các sản phẩm khai thác của Anh đến Na Uy, điều này cũng dẫn đến việc tăng giá cá thu.
Xuất khẩu thủy sản có vỏ tăng mạnh
Na Uy đã XK 1.200 tấn tôm nước lạnh với giá trị 97 NOK trong tháng 5, tăng 29% về khối lượng và 32% về giá trị so với cùng kỳ năm 2018.
Tính 5 tháng đầu năm, 6.400 tấn tôm đã được XK với giá trị 460 triệu NOK, tăng 72% về khối lượng và 51% về giá trị.
Na Uy đã XK 117 tấn cua hoàng đế với giá trị 39 triệu NOK, tăng 60% về khối lượng và 87% về giá trị. Tính 5 tháng đầu năm, 721 tấn cua hoàng đế đã được XK với giá trị 225 triệu NOK, tăng 27% về khối lượng và 41% về giá trị.
XK thủy sản có vỏ tăng mạnh về khối lượng và giá trị, tập trung vào 3 loài lớn nhất là tôm, cua tuyết và cua hoàng đế.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn