Theo dữ liệu mới từ công ty nghiên cứu Circana, giá trị doanh số bán thủy sản tươi sống tăng 0,2% lên 611 triệu USD (562 triệu EUR); doanh số theo khối lượng trong danh mục này tăng 0,6%. Tổng giá trị doanh số bán thủy sản đông lạnh giảm 0,3% xuống 579 triệu USD (532 triệu EUR), nhưng khối lượng tăng 2,1%.
Hải sản bảo quản trên kệ có mức tăng lớn nhất vào tháng 9, với giá trị bán hàng tăng 1,8% lên 256 triệu USD (235 triệu EUR), trong khi khối lượng tăng 8,6%. Giá trung bình giảm 6,2% xuống còn 4,90 USD (4,51 EUR)/pound trung bình đã góp phần vào mức tăng khối lượng.
Giá thủy sản đông lạnh cũng giảm 2,4% xuống còn 7,22 USD (6,64 EUR)/ pound trung bình trong tháng, vì giảm giá ở những mặt hàng bán chạy nhất như tôm đã giúp thúc đẩy tổng doanh số bán thủy sản. Giá tôm đông lạnh giảm 4,7% và giá cá hồi đông lạnh giảm 4,8%.
Giá thủy sản tươi sống trung bình giảm 0,3% xuống còn 9,45 USD (8,69 EUR)/pound. Khi giá giảm, giá trị bán hàng của một số sản phẩm tăng lên. Giá trị bán tôm tươi tăng 0,2%, trong khi khối lượng tăng 3%. Trong khi đó, giá trị bán tôm đông lạnh giảm 3,8% trong tháng 9, nhưng khối lượng tăng 0,9%.
Có một số tín hiệu tích cực về doanh số thủy sản với sự phục hồi nhu cầu đối với tôm. Doanh số bán các loài cá đông lạnh tốt hơn tôm đông lạnh trong tháng 9.
Giá trị bán cá hồi đông lạnh tăng 1,4% và khối lượng tăng 6,5%. Giá trị bán cá minh thái đông lạnh tăng 2,8%, trong khi khối lượng giảm nhẹ 0,8%.
Trong danh mục tươi sống, giá trị bán cá hồi trong tháng 9 năm 2024 giảm 0,2% và khối lượng giảm 2,6% so với cùng kỳ năm 2023. Giá trị bán cua cũng giảm 1,8% và cá rô phi giảm 3%. Tuy nhiên, cá hồi tăng về cả giá trị và khối lượng bán ra, lần lượt 15,4% và 22,5%. Giá trị bán cá tuyết cũng tăng 6,4% và khối lượng tăng 10,7%.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Giá các loài cá thịt trắng chủ lực của Iceland tiếp tục tăng trong tuần 23 (từ ngày 1-7/6), nhờ nhu cầu tiêu thụ gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc khánh vào ngày 17/6. Xu hướng này tương tự những năm trước khi các nhà hàng và hệ thống bán lẻ đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá hữu hạn, biến động khí hậu ngày càng gia tăng cùng sự cạnh tranh mạnh mẽ đối với các nguyên liệu biển đang trở thành thách thức cấp bách đối với ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh sản lượng nuôi trồng dự kiến phải tăng gấp đôi vào năm 2050 để đáp ứng nhu cầu thực phẩm, giới chuyên gia cho rằng đổi mới nguyên liệu thức ăn là yếu tố then chốt bảo đảm tăng trưởng bền vững cho ngành.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) toàn cầu đang ghi nhận đợt tăng giá mạnh chưa từng có, khi nguồn cung cá kích cỡ lớn suy giảm và dòng thương mại quốc tế tiếp tục tái cấu trúc, đẩy chi phí sản xuất surimi và fillet lên mức cao mới.
(vasep.com.vn) Tại Diễn đàn Kinh tế Quốc tế St. Petersburg (SPIEF), Cơ quan Liên bang Thủy sản Nga cùng nhiều cơ quan và vùng trọng điểm đã ký thỏa thuận chiến lược nhằm thay đổi thói quen tiêu dùng thủy sản trong nước, hướng tới mục tiêu cải thiện sức khỏe cộng đồng và tăng tiêu thụ cá đến năm 2030.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
