Doanh số bán hải sản tươi sống giảm 7,4% trong tháng 8 xuống 595 triệu USD (566 triệu EUR), khối lượng hải sản tươi sống giảm 6,6%. Doanh số bán hải sản đông lạnh giảm 7,7% xuống 619 triệu USD (579 triệu EUR), khối lượng giảm 8,1%.
Mặc dù doanh số bán hải sản bảo quản đã tăng 1,9% và khối lượng tăng 2,7%, nhưng tổng doanh số thấp. Một cuộc khảo sát người tiêu dùng từ Lakeland, Florida của 210 Analytics cho thấy tháng 8 có tỷ lệ bữa ăn nấu tại nhà ước tính thấp nhất kể từ tháng 3/2020, chiếm 76,8%. Nguyên nhân làm tăng tỷ lệ ăn ngoài là do chi phí thực đơn tiếp tục giảm trong tháng 8. Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) với đồ ăn ăn ngoài tăng 6,5% từ tháng 8/2022-tháng 8/2023, đây là mức tăng thấp nhất kể từ tháng 1/2022.
Mặc dù người tiêu dùng ăn ngoài nhiều hơn nhưng doanh số bán hải sản của các nhà bán lẻ vẫn giảm. Trong tháng 8 năm 2023, giá hải sản tươi sống giảm 0,9%, trong khi giá hải sản bảo quản giảm 0,8%. Giá động vật có vỏ tươi có giảm mạnh nhất, với mức giảm phát 3,6%.
Giá thủy sản đông lạnh tăng nhẹ 0,5% trong tháng, thấp hơn so với các tháng trước nhưng không đủ để làm tăng doanh số bán hàng.
Giá cua tươi giảm 17,5% so với cùng kỳ năm 2022 nhưng doanh số bán hàng chỉ tăng 6,5% về khối lượng và giảm 13,5% về giá trị. Ngược lại, giá tôm hùm tươi tăng vọt 17,6%, khiến doanh số bán hàng theo giá trị giảm 13,5% và doanh số bán hàng theo khối lượng giảm 26,4%.
Giá cá hồi cũng giảm trong những tháng gần đây, với giá tươi tăng 0,7% và giá cá hồi đông lạnh giảm 1,9% trong tháng 8. Tuy nhiên, việc giảm giá cũng không ngăn được doanh số bán hàng giảm, doanh số bán cá hồi tươi giảm 4,1% về giá trị và 4,8% về khối lượng trong tháng 8.
Thùy Linh
(vasep.com.vn) Trong vòng một tháng, Lực lượng Biên phòng Úc (ABF) đã thu giữ hơn 6 tấn hải sâm từ các hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, làm nổi bật tiềm năng to lớn của việc nuôi loài động vật này.
(vasep.com.vn) Thêm 1 năm đáng tự hào của XK cá tra Việt Nam khi cán mốc hơn 2 tỷ USD, đóng góp 20% vào tổng kim ngạch XK thủy sản Việt Nam.
Chủ tịch Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam tin tưởng Chi hội Nuôi biển Vân Đồn sẽ đem lại thành công cho dự án chuỗi liên kết rong - hàu 5 sao.
Hơn 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, Việt Nam - Thụy Sĩ đã xây dựng và phát triển mối quan hệ ngày càng bền chặt trên mọi lĩnh vực; trong đó, có hợp tác kinh tế, thương mại.
Trên cơ sở những thành tựu nổi bật của quan hệ song phương trên tất cả các lĩnh vực trong 75 năm qua, với tiềm năng hợp tác rộng mở và sự tin tưởng vững chắc vào tương lai tốt đẹp của quan hệ Việt Nam - Czech, Thủ tướng Chính phủ Việt Nam Phạm Minh Chính và Thủ tướng Chính phủ Czech Petr Fiala đã nhất trí ra Tuyên bố chung nâng cấp quan hệ Việt Nam - Czech lên “Đối tác Chiến lược”, nhân chuyến thăm chính thức Czech của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính từ ngày 18 - 20/01/2025.
(vasep.com.vn) Năm 2024, xuất khẩu hải sản Việt Nam cán đích với kim ngạch xuất khẩu đạt 4 tỷ USD, tăng 10% so với năm 2023. XK các nhóm mặt hàng đều tăng hoặc ở mức tương đương so với năm 2023.
(vasep.com.vn) Mặc dù nguồn vốn đầu tư mạo hiểm (VC) cho các công ty khởi nghiệp trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản giảm mạnh 28% vào năm 2024, ngành này vẫn duy trì tín hiệu tích cực ở một số phân khúc. Theo báo cáo của FAO, sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn cầu đã vượt qua đánh bắt tự nhiên, trở thành nguồn cung chính các loài thủy sản. Tuy nhiên, đầu tư vào đổi mới trong lĩnh vực này lại giảm sút.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đang thắt chặt các quy định đối với ngành nuôi cá rô phi, trong đó Quảng Đông trở thành trung tâm sản xuất lớn thứ hai sau Hải Nam thực hiện các quy định xuất khẩu chặt chẽ hơn vào năm 2025.
(vasep.com.vn) EU là một trong những thị trường tiêu thụ nhiều nhất cá tra Việt Nam trong vòng 10 năm trở lại đây. Tuy nhiên, trong 5 năm trở lại đây, số liệu của Hải quan Việt Nam cho thấy EU đang giảm dần việc NK cá tra từ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tập đoàn hải sản khổng lồ của Nhật Bản Nissui Corp. sẽ cải tiến bao bì của các sản phẩm surimi cua cắt miếng nhỏ đã đứng vững trên thị trường nhiều năm của mình, loại bỏ khay nhựa như một phần trong nỗ lực giảm thiểu việc sử dụng nhựa.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
