Doanh nghiệp, người nuôi cùng bắt tay thúc đẩy đột phá ngành hàng tôm

Sản xuất 11:10 24/03/2025 Bảo Ngọc
Đó là mong muốn của Phó bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại tại Hội nghị trực tuyến triển khai kế hoạch phát triển sản xuất đột phá ngành hàng tôm vào sáng 22/3. Đồng chủ trì hội nghị có Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử, Phó giám đốc phụ trách Sở Nông nghiệp và Môi trường Châu Công Bằng cùng hơn 280 đại biểu là các doanh nghiệp lĩnh vực ngân hàng, các tổ chức phi chính phủ, các nhà đầu tư, doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ thuỷ sản và người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh.

 

Phó bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại mong muốn doanh nghiệp, người nuôi tôm cùng đồng hành thúc đẩy phát triển ngành hàng tôm của tỉnh.

Nói về thế mạnh thuỷ sản Cà Mau, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử trăn trở: Cà Mau là tỉnh có tiềm năng và thế mạnh lớn về phát triển ngành tôm; diện tích nuôi tôm khoảng 280.000 ha, với 5 loại hình chính: nuôi tôm công nghiệp (bán thâm canh, thâm canh, siêu thâm canh), quảng canh cải tiến, tôm - lúa, tôm - rừng và quảng canh kết hợp. Đến cuối năm 2024 sản lượng tôm nuôi ước đạt 242.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu 1,12 tỷ USD.

Tuy nhiên, tình hình nuôi tôm của tỉnh vẫn còn một số hạn chế, khó khăn, thách thức. Quy hoạch phát triển còn nhiều bất cập; hạ tầng nuôi chưa đáp ứng yêu cầu; dịch vụ cung ứng vật tư đầu vào, chất lượng, giá cả không ổn định, cạnh tranh không lành mạnh, khó kiểm soát; môi trường ngày càng suy thoái, ô nhiễm, dịch bệnh khó xử lý; cơ chế, chính sách thu hút đầu tư còn nhiều bất cập; người dân, doanh nghiệp thiếu vốn, khó tiếp cận tín dụng; tổ chức sản xuất theo liên kết chuỗi chậm phát triển, thiếu bền vững; các dịch vụ logistics còn hạn chế, chi phí cao… nên khả năng cạnh tranh thấp; hiệu quả sản xuất, kinh doanh chưa cao, thiếu bền vững.

 

Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử trăn trở về việc phát huy tiềm năng và thế mạnh phát triển ngành tôm Cà Mau.

Tại hội nghị, đại diện nhiều công ty, doanh nghiệp thuỷ sản trong và ngoài tỉnh mạnh dạn chia sẻ nhiều giải pháp áp dụng các quy trình kỹ thuật; phát triển hợp tác xã theo từng vùng nuôi tôm gắn với liên kết chuỗi để tăng năng suất, chất lượng, sản lượng tôm đối với loại hình nuôi tôm quảng canh cải tiến hai giai đoạn và nuôi tôm siêu thâm canh. Đặc biệt, các doanh nghiệp tập trung các giải pháp nuôi tôm hướng đến an toàn sinh học, sạch bệnh, an toàn với môi trường, nâng cao chất lượng tôm, cạnh tranh với thị trường quốc tế.

 

Hội nghị thu hút đông đảo các đơn vị doanh nghiệp lĩnh vực ngân hàng; các tổ chức phi chính phủ, cùng với các nhà đầu tư, doanh nghiệp, HTX sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ lĩnh vực thuỷ sản và người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh tham dự.

Chia sẻ về kế hoạch thiết lập, vận hành và mở rộng chuỗi liên kết tôm Minh Phú, ông Lê Văn Quang, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Minh Phú, cho biết, công ty sẽ lựa chọn những hộ nuôi tôm có nguyện vọng tham gia vào chuỗi liên kết tôm Minh Phú và cam kết nuôi tôm đúng, đủ công nghệ sinh học MPBiO theo cách tiếp cận y tế dự phòng và vừa sức tải của tôm. Đối với chuỗi liên kết nuôi tôm sú 2 giai đoạn quảng canh và quảng canh cải tiến Lựa chọn nhiều hộ nuôi tôm liên kết với nhau thành HTX, Minh Phú sẽ chuyển giao, đào tạo HTX nuôi tôm liên kết ghi chép nhật ký ao nuôi điện tử bằng điện thoại thông minh gắn kết với cơ sở dữ liệu các khâu trong chuỗi làm cơ sở thiết lập và vận hành hệ thống giám sát và truy xuất điện tử từ thành phẩm trước khi xuất khẩu đến ao nuôi. Trên tinh thần hợp tác cùng phát triển và cùng có lợi, Minh Phú cùng các HTX nuôi tôm liên kết có hợp đồng liên kết ràng buộc rõ trách nhiệm, nghĩa vụ và quyền lợi của các bên. Minh Phú cam kết mua hết tôm của các HTX nuôi tôm liên kết với giá cao hơn 5% so với bảng giá mua tôm hàng ngày của Minh Phú.

 

Ông Lê Văn Quang, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Minh Phú, chia sẻ kế hoạch thiết lập, vận hành và mở rộng chuỗi liên kết tôm Minh Phú.

 

Bà Nguyễn Thị Mỹ Dung, Giám đốc kinh doanh thuỷ sản của De Heus Việt Nam, chia sẻ một số giải pháp thúc đẩy phát triển ngành tôm Cà Mau và mong muốn hợp tác phát triển.

Phát biểu tại hội nghị, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại đặt vấn đề, tại sao ngành tôm tỉnh được mệnh danh là “thủ phủ tôm” của cả nước song nhiều năm gần đây sản lượng lại giậm chân, tăng rất chậm, thiếu sự đột phá. Kim ngạch xuất khẩu cứ loay hoay ở ngưỡng 1,1- 1,2 triệu USD. Sự hợp tác giữa doanh nghiệp và người nuôi tôm còn gặp vướng mắc chổ nào, cần tháo gỡ. Vì sao người nuôi tôm vẫn chưa mặn mòi với việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất… Những vẫn đề này để tháo gỡ cần sự chung tay của các ngành, các cấp, hơn hết là các doanh nghiệp thuỷ sản trên địa bàn hỗ trợ địa phương, bắt tay với người dân cùng đồng hành sản xuất, nâng cao giá trị con tôm.

 

Tại hội nghị, các công ty, doanh nghiệp giới thiệu các sản phẩm công nghệ lĩnh vực thuỷ sản đến đại biểu, HTX, người nuôi tôm.

Theo đó, Chủ tịch UBND tỉnh cũng đề nghị các cấp, ngành, địa phương tuyên truyền người nuôi tôm thay đổi nhận thức, tư duy trong sản xuất, tích cực tham gia các mô hình kinh tế nhằm tạo vùng nguyên liệu ổn định. Tuân thủ các quy trình kỹ thuật trong nuôi tôm, đảm bảo tôm sạch, chất lượng. Tập trung tháo gỡ hạ tầng sản xuất, tổ chức lại sản xuất, liên kết tiêu thụ sản phẩm. Kịp thời tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong quá trình hợp tác, liên kết giữa doanh nghiệp với hợp tác xã, người dân, đảm bảo hài hoà lợi ích, phát huy lợi thế con tôm Cà Mau, góp phần đạt mục tiêu tăng trưởng kinh tế trên 8% năm 2025 của tỉnh.

 

Dịp này, Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú trao tặng 50 bộ giải pháp tomota về quản lý nước ao nuôi tôm cho tỉnh.

Theo báo Cà Mau

san xuat tom ca mau

TIN MỚI CẬP NHẬT

Giá mực ống biển sâu phục hồi sau giai đoạn giảm

 |  09:33 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 16, thị trường mực ống biển sâu tại Trung Quốc ghi nhận xu hướng phục hồi rõ rệt sau thời gian dài giảm giá. Đáng chú ý, mực ống Đông Nam Thái Bình Dương (mực Peru) tăng giá ở hầu hết các phân khúc, trong đó mực nguyên con tăng mạnh nhất. Mực nguyên con cỡ siêu nhỏ tăng 800 nhân dân tệ, cỡ nhỏ tăng 750 nhân dân tệ. Các sản phẩm chế biến như vây đuôi tăng 400 nhân dân tệ và phần thân tăng 525 nhân dân tệ.

Canada đạt thỏa thuận giá cua tuyết mùa khai thác 2026

 |  09:31 28/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Công nhân Thủy sản, Thực phẩm và Liên ngành (FFAW) và Hiệp hội Sản xuất Hải sản (ASP) tại Newfoundland và Labrador, Canada đã đạt thỏa thuận về giá cua tuyết cho mùa khai thác năm 2026, chấm dứt nhiều tuần tranh cãi về giá.

Ngành cá hồi Alaska lo ngại quy định truy xuất nguồn gốc mới của EU

 |  09:28 28/04/2026

(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản Alaska cảnh báo quy định truy xuất nguồn gốc điện tử CATCH của Liên minh châu Âu (EU) có thể gây tác động nghiêm trọng đến xuất khẩu cá hồi sang thị trường này.

Chiếc neo trong tư duy và hành trình của ngành thủy sản

 |  09:26 28/04/2026

Có một con thuyền neo ngoài cửa biển. Sóng lên, gió đổi, con thuyền vẫn lắc lư tại chỗ. Không phải vì nó không đủ sức ra khơi, mà vì sợi dây neo giữ nó lại, đủ để chống chọi với sóng gần bờ, nhưng không bao giờ chạm tới ngư trường xa.

Ấn Độ mạnh tay trấn áp đánh bắt bất hợp pháp

 |  08:46 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong một chiến dịch thực thi pháp luật quan trọng dọc theo bờ biển Devbhumi Dwarka, cảnh sát Gujarat, Ấn Độ đã thu giữ 55 tàu đánh cá vì bị cáo buộc tham gia vào hoạt động “câu cá bằng dây câu” bị cấm, cho thấy mối quan ngại ngày càng tăng của bang về thiệt hại sinh thái biển.

Nam Ninh Hòa thúc đẩy mô hình nuôi cá rô phi đơn tính

 |  11:50 27/04/2026

(vasep.com.vn) Hội Nông dân xã Nam Ninh Hòa vừa tổ chức hội thảo đầu bờ nhằm giới thiệu mô hình nuôi cá rô phi đơn tính tại thôn Phú Hữu, mở ra hướng chuyển đổi sản xuất hiệu quả và bền vững cho người dân địa phương. Sự kiện thu hút đông đảo đại diện chính quyền, các tổ chức đoàn thể, hợp tác xã và nhiều hộ nuôi trồng thủy sản tham dự.

Mỹ đề xuất luật ưu tiên mua hải sản nội địa cho bữa ăn học đường

 |  11:48 27/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghị sĩ tại United States vừa giới thiệu dự luật yêu cầu chính phủ liên bang chỉ mua hải sản sản xuất trong nước cho các chương trình như bữa ăn học đường và các chương trình dinh dưỡng công.

Nhập khẩu thủy sản Nga vào EU tăng trở lại

 |  11:46 27/04/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá và hải sản từ Nga vào Liên minh châu Âu (EU) đang ghi nhận tín hiệu phục hồi trong những tháng đầu năm 2026. Riêng tháng 2, kim ngạch xuất khẩu phi lê và thịt cá đạt 48,5 triệu euro, tăng 12% so với tháng trước và tăng 3% so với cùng kỳ năm 2025 – mức cao nhất kể từ cuối năm 2024. Diễn biến này cho thấy nhu cầu từ thị trường châu Âu vẫn duy trì ổn định, đồng thời phản ánh sự cải thiện vị thế của các nhà cung cấp Nga.

Công điện của Thủ tướng yêu cầu khắc phục triệt để các tồn tại trong chống khai thác IUU

 |  11:29 27/04/2026

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng vừa ký Công điện số 34/CĐ-TTg ngày 25/4/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc khắc phục triệt để các tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Số hóa ngành chế biến thủy hải sản: khi công nghệ đồng bộ hóa quy trình

 |  10:08 24/04/2026

Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC