Doanh nghiệp cá tra 2019: Cơ hội đẩy mạnh mặt hàng giá trị gia tăng

Doanh nghiệp 08:10 04/02/2019
Trong điều kiện các nước sản xuất cá tra lớn nhất thế giới gia tăng nuôi trồng cá tra, tương lai xa hơn là xuất khẩu thì việc sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng sẽ giúp các doanh nghiệp cá tra tăng sức mạnh cạnh tranh.

Nhiều doanh nghiệp cá tra đẩy mạnh sản xuất sản phẩm giá trị gia tăng

Sáng 21/1, CTCP Chứng khoán Rồng Việt (VDSC) tổ chức hội thảo: Cafe sáng cùng chuyên gia - Triển vọng ngành cá tra 2019. Theo VDSC, cá tra là một trong những ngành được hưởng lợi nhiều nhất nhờ nhu cầu gia tăng tại Trung Quốc và các rào cản thương mại tại Mỹ - thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam giảm xuống.

Mặt khác, với việc chiến tranh thương mại Mỹ - Trung còn kéo dài, Việt Nam hoàn toàn có thể tăng thị phần xuất khẩu cá tra vào Mỹ, thay thế cho cá rô phi Trung Quốc hiện đang chiếm 40% tổng sản lượng cá nhập khẩu của Mỹ.

Hiện cá rô phi Trung Quốc chiếm khoảng 45% thị phần cá trắng tại thị trường Mỹ. Trong khi đó thị phần Việt Nam về cá tra, basa tại Mỹ chỉ khoảng 20%. Nếu Mỹ đánh thuế 25% lên cá rô phi trong thời gian tới thì VDSC kỳ vọng Việt Nam có thể gia tăng sản lượng cá tra xuất vào Mỹ.

Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cá tra được dự báo sẽ hưởng lợi lớn nếu Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - châu Âu (EVFTA) được ký kết vào đầu năm 2019. Bởi khi đó, thuế nhập khẩu cá tra vào Liên minh châu Âu (EU) sẽ giảm từ mức 5,5% hiện tại về 0% trong 3 năm với cá tra thô (mã HS 03) và từ mức 7% về 0% trong 7 năm với cá tra chế biến.

VDSC cho biết, nhiều doanh nghiệp cá tra đang đẩy mạnh sản xuất mặt hàng giá trị gia tăng. Cụ thể, Vĩnh Hoàn (Mã: VHC) đang đẩy mạnh dòng các sản phẩm ăn liền nấu liền và collagen. Nam Việt cũng đang lên kế hoạch phát triển sản phẩm surimi, collagen và dầu tư cá. IDI thì xem xét các sản phẩm cá tra hun khói, hộp xúc xích.

Theo VDSC, trong điều kiện các nước sản xuất lớn trên thế giới như Ấn Độ, Malaysia, Bangledesh, Indonesia gia tăng nuôi trồng,trong tương lai xa hơn là xuất khẩu thì việc sản xuất sản phẩm giá trị gia tăng sẽ tăng tính cạnh tranh.

Rủi ro nào mà các doanh nghiệp cá tra gặp phải trong 2019?

Dù có nhiều thuận lợi nhưng doanh nghiệp cá tra vẫn gặp không ít khó khăn. Pháp lý và dư cung là những rủi ro mà các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản thường xuyên phải đối mặt. Đồng thời, EVFTA có thể bị trì hoãn do bất ổn chính trị tại châu Âu nên chưa chắc mang lại giá trị cho doanh nghiệp ngay trong năm 2019.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, hiện tại nhiều hộ dân đang ồ ạt nuôi thả cá tra giống và cá tra nguyên liệu do giá 2018 tăng cao. Trong trường hợp nhu cầu cá tra sụt giảm, giá nguyên liệu có thể sụt giảm khi mà người nông dân đồng loạt bước vào vụ thu hoạch. VDSC cho rằng, nhiều họ nông dân có thể bị thua lỗ, và khả năng bị treo ao, gây thiếu hụt nguồn giống, cá nguyên liệu.

Nhận định về Vĩnh Hoàn (Mã: VHC), VDSC cho biết, năng lực nuôi trồng nâng cao của Vĩnh Hoàn sẽ giúp giảm thiểu tác động bất lợi của tình trạng giá cá nguyên liệu tăng vọt lên chi phí sản xuất. Năng lực chế biến gia tăng, vị trí đầu ngành cùng với danh mục sản phẩm đa dạng và có giá trị cao của VHC sẽ đảm bảo khả năng đáp ứng nhu cầu mạnh mẽ của các thị trường.

Vùng nuôi mới rộng 220 ha sẽ bắt đầu hoạt động vào tháng 1/2019 và cho thu hoạch lứa cá nguyên liệu đầu tiên vào tháng 7-8/2019. Nguyên liệu tự sản xuất sẽ tăng 40% so 2018. Công suất chế biến được dự báo sẽ tăng từ mức hiện tại là 850 tấn nguyên liệu/ngày lên 1.130 tấn nguyên liệu/ngày vào cuối năm 2021.

Theo đó VDSC dự báo doanh thu 2019 của Vĩnh Hoàn sẽ tăng 12,1%, tương đương 10.627 tỉ đồng. Giá trị xuất khẩu cá tra đạt 381 triệu USD, trong đó tỷ trọng các thị trường chính là Mỹ 60%, EU 9% và Trung Quốc 11%.

Do cạnh tranh cao ở thị trường Mỹ, thị trường có giá bán cao, doanh số tại Mỹ sẽ giảm nhưng tăng ở các thị trường khác. Khối lượng xuất khẩu có thể tăng 19,7% so với 2018 trong khi giá bán trung bình giảm 9,2% . Biên lãi gộp giảm xuống 19,4% từ 23,3% trong năm 2018. Lãi sau thuế đạt 1.517 tỉ đồng, tương ứng với EPS 14.937 đồng/cp.

Về CTCP Nam Việt (Mã: ANV), VDSC cho biết công ty có có vùng nuôi 350 ha, tự chủ hoàn toàn về khâu sản xuất và hức ăn. Việc đầu tư vào công ty nuôi giống, sẽ giúp công ty tự chủ con giống với tỉ lệ 70% trong 2019 và 100% vào 2020. Hiện tại Nam Việt có 4 nhà máy với tổng công suất 1.100 tấn/ngày. Tuy nhiên công ty chỉ đang sử dụng khoảng 600 tấn/ngày.

VDSC nhận định cơ cấu thị trường của Nam Việt khá đa dạng trong đó Trung Quốc chiếm 15% cơ cấu doanh thu. Nam Việt đang thông qua đối tác độc quyền tại Trung Quốc cho nên biện lãi gộp đã tăng 18% lên 20% trong 2018.

Tuy nhiên, VDSC cũng lưu ý về rủi ro tại thị trường này khi nhu cầu thực phẩm giảm đi. Thứ 2, về vòng quay tiền mặt, dù có giảm về 166 ngày/năm tuy nhiên Nam Việt vẫn cao so với trung bình ngành.

Riêng về IDI, hiện công ty đã tự chủ 95% sản xuất tuy nhiên con giống thì vẫn còn chuyển giao cho các hộ nuôi. VDSC cho rằng chất lượng cá giống vẫn chưa được đảm bảo. Về khâu chế biến, IDI vận hành khoảng 400 tấn nguyên liệu/ngày, đang quá tải và phải thuê nhà máy từ bên ngoài.

VDSC cho biết, nợ vay của IDI khá lớn, có thể dẫn đến một số rủi ro về thanh khoản. Dòng tiền âm liên tục nhiều năm có thể khiến công ty đứng trước rủi ro thanh khoản như chia trả lãi vay, khả năng trả cổ tức. Mặt khác, giao dịch cổ phiếu có tính đầu cơ, biến động lớn.

(Theo Vietnambiz)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 15/9/2026

 |  09:04 15/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 15/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và xu hướng tiêu dùng. Giá cá ngừ vằn tại Bangkok tăng lên 2.100 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn 3 năm, trong khi giá nhiều loài cá tại Nga tiếp tục đi lên. Bên cạnh đó, nguồn cung bột cá, dầu cá toàn cầu vẫn chịu sức ép, thúc đẩy xu hướng tận dụng phụ phẩm thủy sản. Tại châu Á, cá tra Việt Nam được chú ý tại Nhật Bản, còn nhu cầu rong biển Hàn Quốc và thủy sản nhập khẩu tại Việt Nam tiếp tục có những tín hiệu mới.

Giá cá rô phi Trung Quốc đi ngang, tồn kho tại Mỹ vẫn cao

 |  08:16 15/09/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.

El Niño mạnh lên, ngành thủy sản toàn cầu đối mặt nguy cơ xáo trộn nguồn cung

 |  08:15 15/09/2026

(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.

Xuất khẩu cá tra sang Anh: Cơ hội từ nhu cầu cá thịt trắng và xu hướng tiêu dùng tiện lợi

 |  08:14 15/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường Anh đang duy trì đà tăng trưởng tích cực. Trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra sang Anh đạt 43 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 7 triệu USD, tăng 30%, cho thấy nhu cầu tại thị trường này vẫn khá ổn định trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu có nhiều biến động.

Cước biển từ Việt Nam đi ngang, Nam Mỹ tiếp tục tăng mạnh

 |  11:06 14/09/2026

(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.

Croquette cá tra ướp muối của Vĩnh Hoàn giành giải cao nhất tại Seafood Excellence Asia 2026

 |  08:10 14/09/2026

(vasep.com.vn) Vĩnh Hoàn đã giành giải cao nhất tại Giải thưởng Seafood Excellence Asia lần thứ tư với sản phẩm Cured Panga Croquette – Croquette cá tra ướp muối.

Hàn Quốc xuất kho lượng lớn cá minh thái

 |  08:05 14/09/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Hàn Quốc đang triển khai đợt xuất kho thủy sản dự trữ quốc gia lớn nhất từ trước đến nay, với tổng lượng 20.000 tấn được đưa ra thị trường từ ngày 24/8 đến 27/9 nhằm tăng nguồn cung và giảm áp lực giá trước kỳ nghỉ lễ Chuseok.

Cá ngừ Việt Nam rộng cửa tại Nga trong giai đoạn hợp tác mới

 |  08:02 14/09/2026

(vasep.com.vn) Quan hệ Việt Nam – Nga đang bước vào giai đoạn hợp tác mới với định hướng mở rộng thương mại, đầu tư và kết nối kinh tế. Trong bối cảnh đó, cá ngừ đang nổi lên như một trong những mặt hàng thủy sản có nhiều dư địa tăng trưởng tại thị trường Nga. Số liệu 7 tháng đầu năm 2026 cho thấy xuất khẩu cá ngừ sang Nga tăng mạnh, nhưng để biến đà tăng hiện tại thành thị phần bền vững, doanh nghiệp vẫn cần giải quyết bài toán về logistics, thanh toán và cạnh tranh nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 11/9/2026

 |  18:57 11/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 11/9/2026 tiếp tục ghi nhận nhiều biến động về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thương mại. Giá tôm tại Mỹ giảm sâu khi Ecuador và Ấn Độ gia tăng sức ép nguồn cung, trong khi ngành tôm toàn cầu tiếp tục xu hướng tích hợp chuỗi. Giá cá ngừ vằn và cá minh thái duy trì ở mức cao do nguồn cung hạn chế, còn Trung Quốc đẩy mạnh mục tiêu phát triển sản lượng và công nghệ nuôi thủy sản. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Đức, Nhật Bản tiếp tục có những tín hiệu mới về nhu cầu tiêu thụ và nhập khẩu thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC