Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, XK cá ngừ sang Đức trong 5 tháng đầu năm 2025 chỉ đạt gần 11 triệu USD, giảm 33%. Trong đó, XK cá ngừ chế biến đóng hộp chiếm tới hơn 68% tổng kim ngạch XK, còn lại chủ yếu là thịt/loin cá ngừ đông lạnh.
Trong giai đoạn này, XK thịt/loin cá ngừ đông lạnh đông lạnh sang Đức tăng tới 81%, nhưng do cá ngừ chế biến và đóng hộp giảm tới 48%. Theo các DN cá ngừ, nguyên nhân của sự sụt giảm này là do thiếu nguồn nguyên liệu cá ngừ vằn trong nước khiến DN không có đủ nguyên liệu để đáp ứng các đơn hàng XK sang thị trường này. Mặc dù DN Việt Nam có thể sử dụng nguyên liệu NK từ các nước EU để thay thế nhằm được hưởng ưu đãi thuế quan theo quy định về xuất xứ, nhưng điều này làm gia tăng chi phí, giảm khả năng cạnh tranh của các sản phẩm của Việt Nam.
Hiện tại, Đức tiếp tục là một trong những thị trường nhập khẩu cá ngừ lớn tại châu Âu, đặc biệt với các sản phẩm cá ngừ chế biến và đóng hộp. Dữ liệu từ EUMOFA, người tiêu dùng Đức có xu hướng ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản tiện lợi, giàu đạm và có chứng nhận bền vững như MSC.
Theo số liệu thống kê của Eurostat, nhập khẩu cá ngừ của Đức trong những tháng đầu năm 2025 có dấu hiệu giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước. Sự sụt giảm này là do xu hướng thắt chặt chi tiêu của người tiêu dùng Đức trong bối cảnh kinh tế còn nhiều biến động (lạm phát, chi phí sinh hoạt tăng...) tác động tới nhu cầu tiêu dùng. Do đó, giá cả là một trong những vấn đề mấu chốt trong việc gia tăng khả năng cạnh tranh cho các sản phẩm cá ngừ tại thị trường Đức.
Trước tình hình thuế đối ứng của Mỹ tăng cao hơn, các DN có xu hướng mở rộng XK sang các thị trường khác như các nước EU, châu Á… để tránh việc phụ thuộc quá nhiều vào thị trường Mỹ, giảm rủi ro. Tuy nhiên, để làm được điều này DN rất mong Chính phủ sớm “khai thông” cho nguồn cá ngừ nguyên liệu trong nước và giải quyết các vấn đề tắc nghẽn trong khâu cấp chứng từ khai thác,… cho DN.
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
