Diễn đàn khoa học công nghệ giảm chi phí sản xuất tôm nước lợ

Nguyên liệu 08:16 07/06/2019
Ngày 24/5, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) tỉnh Sóc Trăng phối hợp Tổng cục Thủy sản tổ chức Diễn đàn Khoa học công nghệ ứng dụng các giải pháp giảm giá chi phí sản xuất tôm nước lợ.z

Đến dự có các đồng chí: Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Hùng; Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản Trần Đình Luân; Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Huỳnh Ngọc Nhã, đại diện Sở NN-PTNT 30 tỉnh, thành phố có nuôi tôm, các tổ chức nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ, doanh nghiệp sản xuất chế biến xuất khẩu tôm, các hợp tác xã nuôi thủy sản.

Thông tin từ Tổng cục Thủy sản, 5 tháng đầu năm 2019 diện tích thả nuôi tôm nước lợ là 634.218ha, trong đó diện tích tôm sú 581.890ha, tôm thẻ chân trắng 52.328ha, tổng sản lượng thu hoạch 211.813 tấn. Theo đó, thách thức của ngành tôm hiện nay là về tôm giống, ngành tôm chưa hoàn toàn làm chủ công nghệ chọn tạo, lai hóa, chưa chủ động cung ứng giống chất lượng cao và phải nhập khẩu khoảng 90% con thẻ chân trắng, còn tôm sú bố mẹ phải thu gom từ tự nhiên. Vào mùa cao điểm thả giống, các tỉnh trọng điểm nuôi tôm thương phẩm vẫn còn phải nhập số lượng lớn tôm giống từ các tỉnh Nam Trung bộ không có nguồn gốc rõ ràng, chưa qua kiểm dịch; nhiều vùng nuôi chưa được đầu tư cơ sở hạ tầng đảm bảo; sản xuất manh mún…

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Hùng nhấn mạnh, Sóc Trăng có thế mạnh về nuôi tôm, đặc biệt, con tôm nước lợ được xem là mũi nhọn phát triển kinh tế của tỉnh. Đồng thời, nghề nuôi tôm góp phần nâng cao thu nhập cho hộ nuôi, cung cấp nguồn nguyên liệu phục vụ cho các cơ sở, doanh nghiệp chế biến xuất khẩu. Diễn đàn giúp tỉnh và các tỉnh nuôi tôm trong cả nước học hỏi thêm kinh nghiệm trong việc ứng dụng tốt các công nghệ mới để nuôi tôm, nâng cao chất lượng con tôm, sản lượng tôm trên địa bàn tỉnh cũng như cả nước…

Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản Trần Đình Luân cho biết: “Trong thời gian qua, ngành nông nghiệp thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp nên việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản suất nhằm nâng cao năng suất, hạ giá thành nuôi tôm cho hộ dân và doanh nghiệp sản xuất. Do vậy, diễn đàn là dịp chia sẻ kinh nghiệm để các mô hình nuôi tôm hiệu quả, ổn định tiếp tục được nhân rộng…”.

(Theo báo Sóc Trăng)

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP tiếp tục mở rộng mạng lưới hội viên với 02 doanh nghiệp mới

 |  14:31 23/06/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thủy hải sản Tính Thúy Tỷ trở thành hội viên chính thức và Công ty TNHH Thủy sản Khải Linh trở thành hội viên liên kết của VASEP. Xin chúc mừng và chúc các Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.

Giá mực khổng lồ tại Trung Quốc tăng vì tắc nghẽn logistics

 |  08:35 23/06/2026

(vasep.com.vn) Giá mực khổng lồ (jumbo squid) tại các cảng chế biến trọng điểm của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, đã tăng lũy kế 4,2% trong thời gian gần đây do tình trạng chậm thông quan và siết chặt kiểm tra vệ sinh tại các cửa khẩu nhập khẩu.

Brazil: Giá cá rô phi ổn định, chênh lệch khu vực lên tới 0,31 USD/kg

 |  08:30 23/06/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 8–12/6/2026, giá cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại các vùng sản xuất chính của Brazil nhìn chung ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ ở hầu hết khu vực, theo khảo sát mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea).

ASC khẳng định không liên đới tôm nhiễm phóng xạ

 |  08:27 23/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa gửi thư phản hồi dài 12 trang tới các thượng nghị sĩ Mỹ liên quan đến cuộc điều tra về tôm nhập khẩu, trong đó khẳng định không có sản phẩm mang nhãn ASC nào liên quan đến các lô tôm Indonesia bị thu hồi do phát hiện đồng vị phóng xạ Cesium-137 (Cs-137).

Hạn ngạch mực Peru sắp cạn, giá nguyên liệu giảm

 |  09:30 22/06/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác mực khổng lồ của Peru đang tiến sát hạn ngạch năm 2026 khi đạt hơn 443.000 tấn tính đến ngày 11/6, tương đương 92,48% kế hoạch cả năm. Chỉ trong một tuần, sản lượng tăng thêm khoảng 28.400 tấn, cho thấy tốc độ khai thác đang được đẩy nhanh đáng kể.

Canada tăng mạnh hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương

 |  09:17 22/06/2026

(vasep.com.vn) Canada vừa quyết định nâng hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương (Atlantic cod) cho niên vụ 2026-2027 lên 59.000 tấn, tăng 55% so với mức 38.000 tấn của năm trước. Đây là mức tăng đáng chú ý sau khi nước này khôi phục nghề khai thác thương mại cá tuyết vào năm 2024, chấm dứt lệnh cấm kéo dài 32 năm. So với hạn ngạch 18.000 tấn khi mở cửa trở lại, hạn ngạch hiện nay đã tăng hơn gấp ba lần.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy sang châu Phi tiếp tục tăng trưởng

 |  08:55 22/06/2026

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council) cho thấy trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang châu Phi đạt 47.000 tấn, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu đạt 1,2 tỷ NOK (krone Na Uy), tăng 13%.

Captain D’s (Mỹ) chuyển sang sử dụng cá minh thái Alaska cho các sản phẩm chủ lực

 |  10:42 20/06/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng hải sản Captain D’s của Mỹ đang đẩy mạnh sử dụng cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đánh bắt tự nhiên trong nhiều sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, nhằm nâng cao chất lượng thực đơn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tăng cường cam kết về nguồn cung bền vững.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC