Điểm tin thủy sản thế giới ngày 24/8/2026

1. Peru kết thúc sớm vụ cá cơm: chỉ khai thác chỉ 24% hạn ngạch

Bộ Sản xuất Peru ngày 19/8 quyết định kết thúc vụ khai thác cá cơm đầu tiên năm 2026 tại vùng Bắc–Trung do quan ngại sinh học và bảo vệ nguồn lợi. 

Sản lượng cuối cùng chỉ khoảng 460.000 tấn trên hạn ngạch 1,91 triệu tấn, tức mới thực hiện 24% quota. Hoạt động khai thác đã nhiều lần bị đình chỉ từ tháng 4. 

Đây là mức hụt nguồn cung rất lớn. Mowi và Leroy cảnh báo sự thiếu hụt nguyên liệu biển sẽ làm chi phí thức ăn cá hồi tăng, trong khi thị trường bột cá toàn cầu phải bước vào giai đoạn nguồn cung chặt hơn. 

2. Tôm Ecuador phục hồi giá tại Trung Quốc nhưng thị trường Mỹ vẫn yếu

Sau khi Trung Quốc khôi phục quyền xuất khẩu cho 8 nhà máy Ecuador, giá tôm tại trại Ecuador tăng trở lại và giá tại Trung Quốc cũng phục hồi. Tuy nhiên, thị trường bán buôn Mỹ vẫn mềm. 

Đến ngày 21/8, giá chào tôm Ecuador sang EU tương đối ổn định, người mua châu Âu chưa vội tăng mua và đang chờ nhu cầu tháng 9. 

3. Ecuador đẩy mạnh tôm vào EU: nhập khẩu tháng 6 tăng mạnh

Số liệu thương mại mới cho thấy Ecuador là động lực chính khiến nhập khẩu tôm EU tháng 6 tăng mạnh. Tuy nhiên, tính chung 6 tháng đầu năm, lượng tôm nhập khẩu EU vẫn thấp hơn khoảng 7% so với cùng kỳ 2025. 

Điều này rất đáng chú ý đối với tôm Việt Nam: khi thị trường Mỹ trở nên phức tạp hơn, Ecuador cũng đang chủ động phân tán sang EU và Trung Quốc.

Vì vậy, cạnh tranh Việt Nam–Ecuador sẽ không còn chủ yếu diễn ra tại Mỹ và Trung Quốc mà ngày càng rõ hơn tại EU.

4. Mỹ nhập gần 75.000 tấn tôm trong tháng 6, tăng 3%

Số liệu NMFS cho thấy Mỹ nhập khẩu 74.915 tấn tôm trong tháng 6/2026, tăng 3% so với cùng kỳ; trị giá khoảng 612,95 triệu USD, gần tương đương cùng kỳ. 

Điều đáng chú ý là khối lượng tăng nhưng giá trị gần như không tăng, phản ánh giá nhập khẩu bình quân chịu sức ép.

5. Giá tôm chân trắng bán buôn tại Mỹ giảm mạnh

Cập nhật tuần 34 cho thấy giá tôm chân trắng tại thị trường bán buôn Mỹ giảm, trong khi giá cá rô phi đông lạnh lại tăng do vấn đề nguồn cung từ Trung Quốc. 

Đây là tín hiệu cần đặt cạnh lượng tồn kho tôm Mỹ mà chúng ta đã theo dõi trước đó: nguồn hàng hiện không thiếu, nên các nhà nhập khẩu có thể chưa cần vội ký hợp đồng mới với giá cao.

Hàm ý cho doanh nghiệp tôm Việt Nam: thị trường Mỹ có thể tiếp tục gây sức ép chia sẻ chi phí và giảm giá mua trong ngắn hạn.

6. Cá rô phi Trung Quốc thiếu nguồn cung, giá tại Mỹ tăng – cơ hội đáng chú ý cho cá tra

Ngày 21/8 ghi nhận giá cá rô phi tại thị trường bán buôn Mỹ chuyển sang tăng do nguồn cung Trung Quốc thắt chặt. Đây là diễn biến khá thuận lợi cho cá tra Việt Nam.

Cá rô phi Trung Quốc và cá tra Việt Nam cạnh tranh trực tiếp ở phân khúc cá thịt trắng giá hợp lý. Nếu giá cá rô phi tăng trong khi nguồn cung Trung Quốc giảm, khoảng cách giá giữa cá tra và cá rô phi có thể cải thiện theo hướng có lợi cho cá tra.

Ngược lại tại Brazil, nguồn cá rô phi nuôi phục hồi khiến nhu cầu yếu đi và giá chịu sức ép. 

7. Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam trở lại tăng trưởng trong tháng 7

Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam đã trở lại tăng trưởng trong tháng 7, nhưng triển vọng cuối năm chịu sức ép từ rào cản thương mại Mỹ và nhu cầu EU yếu. 

Đây là tín hiệu tích cực sau kết quả không thuận lợi trong nửa đầu năm, nhưng rủi ro lớn nằm ở Mỹ – thị trường lớn nhất của cá ngừ Việt Nam.

8. Giá cá ngừ vằn tiếp tục tăng tại cả Bangkok và Manta

Một diễn biến quan trọng đối với doanh nghiệp cá ngừ: giá cá ngừ vằn tiếp tục tăng tại Bangkok và Manta trong tuần 34. Tại Bangkok, các nhà máy nhỏ phải trả giá cao hơn, trong khi các nhà đóng hộp lớn vẫn mua khá thận trọng. 

Điều này cho thấy nguồn nguyên liệu cá ngừ đang thắt chặt nhưng phía chế biến vẫn cố chống lại mức giá cao hơn.

9. Nhật Bản: cá ngừ vây xanh nội địa thiếu, nhu cầu chuyển sang cá nhập khẩu cỡ lớn

Tại Nhật Bản, lượng cá ngừ vây xanh nội địa về thị trường trong tuần 34 xuống mức thấp nhất từ đầu năm, khiến nhu cầu phân khúc cao cấp chuyển sang cá nhập khẩu cỡ lớn – loại “jumbo”. 

Trước đó, số liệu Toyosu tháng 7 cho thấy lượng cá ngừ tươi nhập khẩu đạt 4.513 con, tăng 34,6% so với cùng kỳ, trong khi nguồn nội địa giảm. 

Đây là tín hiệu đáng chú ý đối với các doanh nghiệp Việt Nam có năng lực sản xuất cá ngừ chất lượng sashimi hoặc loin giá trị cao.

10. Nga tăng mạnh xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc

Số liệu mới của Nga cho thấy trong 7 tháng đầu năm, nước này xuất sang Trung Quốc khoảng 844.000 tấn thủy sản, trị giá trên 2,4 tỷ USD. 

So với 6 tháng đầu năm, xu hướng tăng tiếp tục được duy trì. Các nhóm cá đông lạnh và giáp xác đóng vai trò quan trọng.

11. Nga: sản lượng cá hồi tự nhiên yếu khiến giá tăng mạnh

Nguồn cá hồi tại Viễn Đông Nga tiếp tục kém. Giá cá hồi Nga tăng mạnh khi sản lượng khai thác vẫn thấp hơn khoảng 60% so với năm 2025. 

Trong khi đó, Nga đã cho phép một số nhà máy cá hồi Chile quay trở lại thị trường sau khi 9 cơ sở từng bị hạn chế vào cuối năm 2025. 

Điều này có thể mở thêm cơ hội cho cá hồi Chile tại Nga trong bối cảnh sản lượng cá tự nhiên trong nước thấp.

12. Cá hồi Na Uy: nguồn hàng đạt mức cao nhất năm nhưng giá lại giảm

Xuất khẩu cá hồi tươi nguyên con của Na Uy trong tuần 33 đạt mức cao nhất từ đầu năm 2026, đồng thời cao hơn cùng kỳ năm trước. 

Đến ngày 21/8, giá spot lại tiếp tục giảm; UnderCurrent hạ đánh giá giá FCA Oslo đối với cá 3–6 kg gần 7%. 

Điều này cho thấy nguồn cung đang thắng thế so với nhu cầu trong ngắn hạn.

Mowi đồng thời cho rằng nguồn cung cá hồi toàn cầu sẽ không tăng trong nửa cuối năm, nên diễn biến giá hiện tại chưa chắc kéo dài. 

13. Trung Quốc: Thành Đô nổi lên thành trung tâm nhập khẩu cá hồi mới

Một diễn biến thị trường Trung Quốc rất đáng chú ý: nhập khẩu cá hồi Đại Tây Dương tươi được đăng ký tại Tứ Xuyên đã tăng hơn 40 lần kể từ năm 2022, với Thành Đô trở thành trung tâm phân phối quan trọng cho khu vực nội địa phía Tây Trung Quốc. 

Điều này củng cố nhận định rằng thị trường thủy sản nhập khẩu Trung Quốc đang dịch chuyển khỏi mô hình chỉ tập trung ở Bắc Kinh–Thượng Hải–Quảng Châu.

14. Trung Quốc đầu tư dự án cá hồi RAS khoảng 136 triệu USD

Qingdao Guoxin của Trung Quốc đã bước vào giai đoạn thiết kế một dự án cá hồi Đại Tây Dương sử dụng hệ thống tuần hoàn RAS, với vốn đầu tư khoảng 136 triệu USD. 

Nếu các dự án RAS lớn thành công, Trung Quốc có thể từng bước giảm phụ thuộc vào cá hồi nhập khẩu đối với một phần thị trường.

15. Indonesia chuẩn bị hiện đại hóa đội tàu quy mô lớn: 1.582 tàu

Indonesia công bố kế hoạch từ năm 2027 sẽ triển khai chương trình xây dựng/hiện đại hóa 1.582 tàu cá. 

Đây là động thái lớn của quốc gia sản xuất thủy sản đứng hàng đầu thế giới và có thể nâng đáng kể năng lực khai thác, quản lý và truy xuất.

16. Canada lập quỹ 100 triệu CAD hỗ trợ ngành thủy sản British Columbia

Canada và British Columbia công bố chương trình hỗ trợ 100 triệu CAD trong 5 năm nhằm hiện đại hóa ngành khai thác, phục hồi nguồn lợi, mở rộng thị trường và áp dụng công nghệ chế biến mới. 

Đây là ví dụ mới về việc các nước phát triển đang sử dụng chính sách hỗ trợ để nâng sức cạnh tranh của ngành thủy sản trong nước.

17. Cá thịt trắng: nguồn cá tuyết Canada có thể kết thúc mùa sớm

Ngư trường cá tuyết ven bờ Canada có khả năng phải đóng cửa sớm sau tốc độ khai thác cao trong mùa hè. 

Nếu nguồn cá tuyết tiếp tục hạn chế trong khi tilapia Trung Quốc tăng giá, đây là tổ hợp khá thuận lợi cho cá tra Việt Nam tại thị trường cá thịt trắng.