Điểm tin thủy sản thế giới ngày 14/10/2026

Thị trường thế giới 16:50 14/10/2026
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 14/10/2026 phản ánh bức tranh đa chiều về thị trường toàn cầu. Áp lực thiếu hụt nguồn cung cá cơm Peru, dầu cá và xu hướng siết chặt hạn ngạch tại Na Uy, Nhật Bản. Bên cạnh đó, giá tôm Ấn Độ và cá rô phi Trung Quốc liên tục leo thang, đan xen hàng loạt động thái pháp lý khắt khe tại Mỹ.

1. Hải quan Mỹ xử lý vụ khai sai xuất xứ cá ngừ, mức phạt dự kiến gần 9 triệu USD

Việc CBP xử lý hồ sơ xuất xứ cá ngừ cần phân biệt mức phạt dự kiến với khoản đã thu thực tế.

2. Doanh số bán lẻ thủy sản Mỹ tháng 9 cải thiện ở ba nhóm hàng

Doanh số ở nhóm tươi, đông lạnh và bảo quản nhiệt độ thường ghi nhận sự tăng trưởng, nhưng chưa công bố đầy đủ tỷ lệ tăng theo loài trong phần tin mở.

3. Ngành khai thác cá minh thái Alaska bác cáo buộc làm suy giảm cá hồi

Đại diện United Catcher Boats, Andrea Keikkala, cho biết đội tàu tiếp tục đầu tư vào giám sát và nghiên cứu để hạn chế cá hồi bị khai thác không chủ đích. Phản hồi được đưa ra trong tranh luận về ảnh hưởng của nghề kéo lưới cá minh thái Alaska đến nguồn cá hồi.

4. Tòa phúc thẩm bác đơn kiện của ngành tôm hùm Maine về đánh giá bền vững

Tòa phúc thẩm cho rằng các phát biểu của Monterey Bay Aquarium Foundation đề cập toàn ngành tôm hùm, không nhắm vào một nhóm đủ cụ thể để đáp ứng tiêu chuẩn kiện phỉ báng tập thể theo luật bang Maine. Tranh chấp liên quan cách đánh giá nghề khai thác tôm hùm trong hướng dẫn tiêu dùng bền vững.

5. NOAA đề xuất quy định ngư cụ mới để hạn chế cá voi mắc lưới

Theo báo cáo NOAA công bố tháng trước, bờ Tây Hoa Kỳ ghi nhận 63 trường hợp cá voi mắc ngư cụ được xác nhận trong năm 2025. Đề xuất mới hướng tới giảm mắc lưới trong nghề khai thác tại khu vực này; chưa phải quy định nhập khẩu đối với nước ngoài.

6. Hoa Kỳ tăng hạn ngạch cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương qua đàm phán quốc tế

Phái đoàn Mỹ đạt kết quả về hạn ngạch, giám sát điện tử và nghiên cứu tại IATTC; phần công khai chưa đủ chi tiết để định lượng mức tăng.

7. Xu hướng cá hộp tại Mỹ chuyển sự chú ý sang cá cơm năm 2027

Datassential nhận định cá cơm có thể trở thành xu hướng tiếp theo của thị trường cá đóng hộp Mỹ trong năm 2027, sau khi cá mòi thu hút sự chú ý năm 2026. Đây là dự báo xu hướng tiêu dùng, chưa phải kết quả doanh số.

8. Giá tôm thẻ tại trại Ấn Độ lên mức cao nhất 12 tháng

Báo cáo giá tại trại tuần 42 công bố ngày 13/10 ghi nhận sản lượng thu hoạch tôm thẻ chân trắng tại Ấn Độ trong tháng 10 thấp hơn kỳ vọng. Chênh lệch giá nguyên liệu giữa Ấn Độ và Ecuador nới rộng, trong khi người nuôi Ecuador tiếp tục chịu sức ép về biên lợi nhuận. Bảng giá theo từng cỡ thuộc nội dung trả phí.

9. Giá cá rô phi Trung Quốc tiếp tục tăng do người nuôi hạn chế bán

Báo cáo giá tuần 42 cho biết người nuôi Trung Quốc hạn chế bán, khiến lượng cá rô phi đưa vào nhà máy giảm. Doanh nghiệp chế biến gặp khó vì khách mua xuất khẩu phản đối tăng giá, làm chậm khả năng chuyển chi phí nguyên liệu sang giá thành phẩm.

10. Nguồn khối phi lê cá minh thái bỏ xương khan hiếm

Tại Diễn đàn Cá thịt trắng 2026 ở Nice (Pháp), các bên tham gia thị trường tập trung vào nguồn cung khối phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) đang hạn chế. Giá được dự báo còn tăng; phần công khai chưa xác nhận mức giá giao dịch cụ thể.

11. Giá sò điệp bán buôn Mỹ chưa tăng dù sản lượng khai thác chậm

Bước vào tuần 42 (12–18/10), thị trường bán buôn Mỹ có diễn biến không đồng đều. Thịt sò điệp nội địa cỡ 20–30 con/pound được giảm giá nhẹ dù thời tiết xấu vừa qua và sản lượng khai thác vẫn chậm.

12. Na Uy giảm 22% hạn ngạch cá saithe năm 2027

Bộ trưởng Thủy sản Na Uy Marianne Sivertsen Næss cho biết việc cắt giảm tuân theo kế hoạch quản lý nguồn lợi cá saithe. Mục tiêu là tạo điều kiện phục hồi quần đàn sinh sản; hạn ngạch áp dụng cho năm 2027.

13. Nguồn cá cơm Peru đối mặt khả năng không mở vụ khai thác thứ hai

Thông tin từ giới kinh doanh bột cá cho thấy Peru có thể tiếp tục không mở vụ khai thác cá cơm thứ hai ở khu vực phía bắc – trung tâm. Đến thời điểm bài báo công bố, chưa có quyết định chính thức được xác minh từ cơ quan quản lý Peru.

14. Aker BioMarine cảnh báo mất cân đối cung cầu dầu cá từ năm 2027

Aker BioMarine cảnh báo nhu cầu omega-3 từ nuôi trồng thủy sản và thực phẩm bổ sung có thể vượt nguồn dầu cá thô từ năm 2027. Nguồn cung hiện phụ thuộc lớn vào cá cơm Peru; doanh nghiệp đề cập khả năng mở rộng nguồn nguyên liệu từ nhuyễn thể phù du và tảo.

15. Iceland giảm 70,5% khuyến nghị sơ bộ hạn ngạch cá trứng mùa 2026/27

Khuyến nghị sơ bộ giảm từ 358.044 tấn xuống 105.773 tấn, dựa trên khảo sát âm học từ 23/8 đến 26/9. Sinh khối có thể khai thác ước 565.057 tấn; thời tiết xấu và băng biển làm hạn chế khảo sát một số khu vực. Kết quả cuối cùng còn chờ khảo sát bổ sung đầu năm 2027.

16. Tập đoàn surimi Trung Quốc Anjoy dự kiến mua doanh nghiệp Singapore trị giá 31 triệu USD

Anjoy xúc tiến thương vụ mua doanh nghiệp thực phẩm tại Singapore trị giá khoảng 31 triệu USD, sau kế hoạch đầu tư hơn 74 triệu USD vào dự án surimi ở Indonesia. Hai khoản đầu tư liên quan mở rộng chế biến và phân phối thực phẩm đông lạnh tại Đông Nam Á.

17. Trung Quốc có thể cần thêm 700.000 tấn bột cá trong thập kỷ tới

Rabobank dự báo sự thay đổi cơ cấu loài nuôi tại Trung Quốc trong mười năm tới có thể tạo thêm khoảng 700.000 tấn nhu cầu bột cá và 80.000 tấn nhu cầu dầu cá. Đây là mức tăng nhu cầu dự báo trong dài hạn, không phải khối lượng nhập khẩu đã phát sinh.

18. Hokkaido công bố sản lượng surimi tháng 8 chỉ 20 tấn

Số liệu sản xuất tháng 8 tại Hokkaido được công bố ngày 13/10 cho thấy sản lượng surimi chỉ còn 20 tấn, giảm 90% so với cùng kỳ. Đây là dữ liệu sản xuất tháng 8, không phải sản lượng riêng ngày 13/10.

19. Nhật Bản nghiên cứu áp dụng lại cơ chế hạn ngạch mực từ tháng 4/2027

Cơ quan Thủy sản Nhật Bản đang xem xét trở lại mô hình quản lý mực theo sản lượng khai thác bền vững tối đa từ tháng 4/2027. Phương án gồm hạn ngạch dựa trên dự báo khoa học và điều chỉnh trong mùa; ngành khai thác đặt câu hỏi về độ chính xác dự báo đối với loài có vòng đời một năm.

20. Đài Nam khánh thành trung tâm chế biến thủy sản 188 triệu Đài tệ

Trung tâm chế biến và chuỗi lạnh Jiangjun tại Đài Nam có vốn đầu tư 188 triệu Đài tệ, tương đương khoảng 5,87 triệu USD. Cơ sở có năng lực thiết kế 1.000 tấn/năm, tập trung cá rô phi, cá măng và các sản phẩm nuôi trồng khác.

21. Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Quốc công bố hợp tác thương mại rong biển

Các doanh nghiệp Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Quốc ký thỏa thuận thương mại khoảng 100 triệu USD, thiết lập mạng lưới chế biến và phân phối rong biển có nguồn gốc từ Gunsan, Hàn Quốc, hướng tới nhiều thị trường quốc tế.

22. Canada: xuất khẩu giáp xác tháng 8 tăng về giá trị nhưng tôm giảm

Theo số liệu Statistics Canada, giá trị xuất khẩu giáp xác tháng 8 đạt 402,3 triệu CAD, tăng 35,7% so cùng kỳ. Riêng tôm giảm 11,4% về giá trị và 30,6% về khối lượng, cho thấy đà tăng chung không đến từ mặt hàng tôm.

23. Brazil công bố kế hoạch 18 tháng đơn giản hóa cấp phép nuôi trồng

Kế hoạch kéo dài 18 tháng gồm tám nhóm biện pháp cải cách cấp phép nuôi trồng thủy sản tại vùng nước liên bang Brazil. Các nội dung tập trung chuẩn hóa hồ sơ, phối hợp liên cơ quan, hợp thức hóa dự án và theo dõi thủ tục bằng hệ thống điện tử.

diem tin thuy san the gioi

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 14/10/2026

 |  16:50 14/10/2026

(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 14/10/2026 phản ánh bức tranh đa chiều về thị trường toàn cầu. Áp lực thiếu hụt nguồn cung cá cơm Peru, dầu cá và xu hướng siết chặt hạn ngạch tại Na Uy, Nhật Bản. Bên cạnh đó, giá tôm Ấn Độ và cá rô phi Trung Quốc liên tục leo thang, đan xen hàng loạt động thái pháp lý khắt khe tại Mỹ.

Bang Paraná chiếm gần 40% sản lượng cá rô phi của Brazil

 |  07:40 14/10/2026

(vasep.com.vn) Paraná tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu trong ngành nuôi cá rô phi của Brazil, với sản lượng 209.300 tấn trong năm 2025, chiếm 39,2% tổng sản lượng cá rô phi cả nước. Theo số liệu của Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE), cứ 10 kg cá rô phi được sản xuất tại Brazil thì gần 4 kg đến từ bang Paraná.

Hoa Kỳ ban hành bộ luật thực phẩm 2026 (FDA Food Code 2026) - những thay đổi quan trọng doanh nghiệp cần biết

 |  07:39 14/10/2026

(vasep.com.vn) Ngày 17/9/2026, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (US FDA) đã công bố phiên bản mới năm 2026 của Bộ luật Thực phẩm (Food Code 2026). Đây là bộ quy tắc mẫu về an toàn thực phẩm dành cho các cơ quan quản lý cấp bang, địa phương và vùng lãnh thổ của Hoa Kỳ, tập trung vào thực phẩm được cung cấp tại cơ sở bán lẻ và dịch vụ ăn uống. Phiên bản 2026 cập nhật nhiều nội dung về quản lý sức khỏe nhân viên, kiểm soát nhiệt độ, vệ sinh thiết bị, dị ứng thực phẩm và các phương pháp chế biến mới.

EU tham vấn ngành thủy sản về đơn giản hóa thủ tục và giảm gánh nặng hành chính

 |  07:39 14/10/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đang kêu gọi các doanh nghiệp và chuyên gia trong lĩnh vực khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản tham gia khảo sát nhằm xác định những quy định hành chính, báo cáo và tuân thủ đang gây tốn kém hoặc tạo gánh nặng không cần thiết cho ngành. Cuộc khảo sát được công bố ngày 6/10/2026 và kéo dài đến 23h59 ngày 31/10/2026 (giờ CEST).

Trung Quốc nhập khẩu tôm tăng mạnh: Cơ hội lớn nhưng cần nhìn đúng sức cầu và cơ cấu sản phẩm

 |  07:37 14/10/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Trung Quốc tiếp tục tăng mạnh trong năm 2026, trong khi xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường này cũng ghi nhận mức tăng trưởng nổi bật. Tuy nhiên, phía sau những con số tích cực là hai câu chuyện khác nhau: sức tiêu thụ tại Trung Quốc đang tăng chậm hơn nhập khẩu; đồng thời cơ cấu tôm Việt Nam bán sang thị trường này có tỷ trọng tôm hùm rất lớn, khác đáng kể so với Ecuador và Ấn Độ. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải nhìn đúng từng phân khúc để đánh giá cơ hội và rủi ro.

Bộ Tài chính chúc mừng VASEP và cộng đồng doanh nghiệp nhân Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10

 |  16:18 13/10/2026

(vasep.com.vn) Nhân Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10, đoàn công tác của Cục Phát triển doanh nghiệp tư nhân và kinh tế tập thể – Bộ Tài chính đã đến thăm, tặng hoa và chúc mừng Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng cộng đồng doanh nghiệp hội viên.

Maryland đề xuất siết khai thác cá menhaden tại vịnh Chesapeake

 |  08:27 13/10/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm gồm 29 nghị sĩ Maryland thuộc cả hai đảng đang kêu gọi các cơ quan quản lý thủy sản tăng hạn chế đối với hoạt động khai thác cá menhaden Đại Tây Dương – loài cá nhỏ giữ vai trò quan trọng trong chuỗi thức ăn của vịnh Chesapeake, là nguồn thức ăn của cá striped bass và chim ưng biển.

USDA trao các hợp đồng trị giá 2 triệu USD đối với cá minh thái Alaska

 |  08:11 13/10/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo đã chính thức trao các hợp đồng mua sắm thủy sản với tổng trị giá 2 triệu USD (tương đương 1,8 triệu EUR). Gói thầu này được dành riêng cho việc cung cấp sản phẩm cá minh thái Alaska đông lạnh, nhằm phục vụ trực tiếp cho các chương trình phúc lợi xã hội và dinh dưỡng cộng đồng trên toàn quốc.

Mỹ tăng nhập khẩu tôm lên mức cao nhất kể từ năm 2021

 |  08:10 13/10/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng mạnh trong tháng 8/2026, đạt 79.729 tấn, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước và là mức cao nhất kể từ năm 2021. Giá trị nhập khẩu đạt 676 triệu USD, tăng 29%, theo số liệu thương mại tôm được công bố trong Shrimp Bytes.

Thị trường cá rô phi toàn cầu tái phân bổ nguồn cung, Việt Nam đứng trước cơ hội mới

 |  08:03 13/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi toàn cầu đang phân hóa rõ nét, không chỉ giữa các nước sản xuất mà còn theo dạng sản phẩm và thị trường tiêu thụ. Nguồn cung chia thành các nhóm có lợi thế riêng: cá nguyên con và phi lê đông lạnh quy mô lớn từ châu Á; phi lê tươi giá trị cao từ Mỹ Latinh; trong khi nhiều nước sản xuất lớn chủ yếu phục vụ nhu cầu nội địa.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC