Để ngành cá tra phát triển bền vững

Nguyên liệu 20:12 14/09/2017
Thời gian qua, ngành cá tra ĐBSCL có những biến động bất thường: Giá cá tra nguyên liệu luôn ở mức thấp, người nuôi “treo ao”, nhiều doanh nghiệp chế biến xuất khẩu phá sản vì nợ nần chồng chất. Gần đây, giá cá tra tăng lên, người nuôi đã có lãi, song ngành này vẫn chưa phát triển bền vững. Việc tháo gỡ khó khăn, tìm giải pháp tối ưu để phát triển bền vững con cá tra là rất cần thiết.

Còn nhiều “rào cản”

Vài tháng trở lại đây, giá cá tra đã “khởi sắc” nên người nuôi và doanh nghiệp chế biến phấn khởi. Có lúc, giá cá tra nguyên liệu tăng lên 26.000 - 27.000 đồng/kg, người nuôi lãi 4.000 - 5.000 đồng/kg. Tuy vậy, việc xuất khẩu cá tra của Việt Nam cũng gặp không ít “rào cản” từ các thị trường nhập khẩu.

Theo ông Trương Đình Hòe - Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) - 4 tháng đầu năm 2017, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 518,6 triệu USD, tăng 2,2% so cùng kỳ năm 2016, chiếm 23,9% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Trung Quốc là thị trường dẫn đầu nhập khẩu cá tra Việt Nam (chiếm tỉ trọng 19,9%) trong thời gian này, tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu đạt 53% so cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, xuất khẩu qua thị trường này, việc kiểm soát xuất qua đường tiểu ngạch là vấn đề đang được đặt ra...

Bà Trương Thị Lệ Khanh - Tổng Giám đốc Cty CP Vĩnh Hoàn (Đồng Tháp) - cho biết, thời gian qua, cá tra của Việt Nam phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức: Từ thông tin phản ánh không đúng sự thật về cá tra Việt Nam ở châu Âu đến việc DOC công bố mức thuế cao áp cho cá tra và Hoa Kỳ sẽ thực thi đầy đủ quy định của Đạo luật Nông trại Hoa Kỳ từ ngày 1.9.2017.

Để khắc phục những khó khăn này, tiềm lực về tài chính là một đòi hỏi vô cùng cần thiết. Theo bà Trương Thị Lệ Khanh, trước mắt 20 doanh nghiệp dẫn đầu xuất khẩu cá tra Việt Nam, dưới sự chủ trì của VASEP, đã có cuộc họp bàn về vấn đề này. Sau cuộc họp, Quỹ Phát triển thị trường xuất khẩu thủy sản - với cam kết đóng góp 200.000 USD - đã được 20 doanh nghiệp dẫn đầu xuất khẩu cá tra thống nhất thành lập nhằm giải quyết sự cố truyền thông ở  thị trường EU.

Nghị định hỗ trợ cá tra

Để đáp ứng được các yêu từ sản xuất đến xuất khẩu cá tra, ông Vũ Văn Tám - Thứ trưởng Bộ NNPTNT - cho biết, Việt Nam cần phải tổ chức lại từ khâu sản xuất con giống, thức ăn chăn nuôi, quy trình nuôi, quy trình chế biến, giới hạn mạ băng… đến điều kiện, tiêu chí được xuất khẩu. Do đó, Bộ NNPTNT đã tham mưu với Chính phủ ban hành Nghị định 55/2017/NĐ-CP về phát triển ngành hàng cá tra (có hiệu lực ngày 1.7.2017).

Điều đặc biệt của nghị định này là không cần thông tư hướng dẫn, có thể thực hiện ngay vì Bộ NNPTNT đã ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia sản phẩm thủy sản - cá tra phi lê đông lạnh. Quy chuẩn này sẽ tạo ra hành lang pháp lý tốt nhất để người nuôi, doanh nghiệp chế biến xuất khẩu làm căn cứ thực hiện, triệt tiêu doanh nghiệp làm ăn gian dối, ảnh hưởng đến uy tín, chất lượng của cá tra Việt Nam. Nghị định 55/2017/NĐ-CP thay thế Nghị định 36/2014/NĐ-CP của Chính phủ.

Ông Dương Ngọc Minh - Tổng Giám đốc Cty CP Hùng Vương (Tiền Giang) - cho rằng: “Nghị định 55/2017/NĐ-CP có sự thống nhất cao của phần lớn các doanh nghiệp. Việc ra đời của Nghị định 55/2017/NĐ-CP cùng lúc với quyết định của Chính phủ về việc đưa ngành hàng cá tra vào sản phẩm quốc gia là rất đúng với tâm tư, nguyện vọng của người nuôi lẫn doanh nghiệp chế biến xuất khẩu”.

Cùng quan điểm này, ông Trần Văn Hùng - Tổng Giám đốc Cty TNHH Hùng Cá (Đồng Tháp) rất hoan nghênh Nghị định 55/2017/NĐ-CP bởi nghị định này quy định chặt chẽ hơn, rõ ràng hơn. Theo ông Trần Văn Hùng, sau khi ban hành Nghị định 55/2017/NĐ-CP, ngành chuyên môn cần quan tâm đến các doanh nghiệp làm ăn thiếu chân chính. Nếu doanh nghiệp nào làm ăn không minh bạch, làm ảnh hưởng đến uy tín xuất khẩu của các doanh nghiệp còn lại cần phải xử lý nghiêm. Có như vậy, chất lượng và uy tín của cá tra Việt Nam mới ngày càng được nâng lên.

Bộ NNPTNT cũng đang khẩn trương xúc tiến Đề án Khung sản phẩm quốc gia cá da trơn để thực hiện Nghị định 55/2017/NĐ-CP của Chính phủ nhằm tập trung vào 2 dòng sản phẩm có giá trị đạt 2.000 tỉ đồng/năm.

Ông Vũ Văn Tám cho rằng: “Để ngành cá tra phát triển tốt trong thời gian tới, chúng cần có các giải pháp về quản lý và tổ chức sản xuất, phát triển thị trường; đa dạng hóa sản phẩm và phát triển sản phẩm giá trị gia tăng. Bên cạnh đó, công đoạn ươm con giống, xã hội hóa công tác chọn tạo giống cá tra bố mẹ cần được quan tâm nhiều hơn nữa. Các địa phương có vùng nuôi cá tra tập trung cần chủ động bố trí kinh phí phục vụ công tác quan trắc, cảnh báo môi trường, phòng ngừa dịch bệnh và giám sát chất lượng nguyên liệu cá tra cũng như kiểm soát vật tư “đầu vào” cho nuôi trồng thủy sản tại địa phương. Mặt khác, khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại cho sản phẩm cá tra để tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Đặc biệt, chú trọng xây dựng thương hiệu cho dòng sản phẩm phi lê cá tra chất lượng cao. Ngoài ra, cần có chính sách vay vốn dài hạn, lãi suất thấp để hỗ trợ doanh nghiệp”. 

(Theo báo Lao Động)

Bạn đang đọc bài viết Để ngành cá tra phát triển bền vững tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 10/09/2026

 |  13:22 10/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 10/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý liên quan đến chính sách thương mại, nguồn cung nguyên liệu và xu hướng cạnh tranh. Mỹ tiếp tục tăng cường các công cụ xử lý gian lận thương mại, đồng thời hỗ trợ ngành cá da trơn nội địa; trong khi nhập khẩu tôm của nước này duy trì ở mức cao với sự cạnh tranh mạnh từ Ecuador và Ấn Độ. Bên cạnh đó, rủi ro El Niño, biến động nguồn bột cá – dầu cá, yêu cầu truy xuất nguồn gốc cá ngừ và những thay đổi trong chính sách hạn ngạch tại EU, Nhật Bản tiếp tục là các yếu tố doanh nghiệp thủy sản cần theo dõi trong thời gian tới.

NOAA công bố ưu tiên thúc đẩy vị thế thống trị của thủy sản Mỹ

 |  08:13 10/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) vừa công bố một loạt ưu tiên nhằm củng cố ngành thủy sản Mỹ, thúc đẩy khai thác và nuôi trồng thủy sản dựa trên cơ sở khoa học, đồng thời tăng khả năng cạnh tranh của Mỹ trên thị trường thủy sản toàn cầu.

Trung Quốc là thị trường thủy sản lớn nhất của Argentina trong 7 tháng đầu năm 2026

 |  07:55 10/09/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc là thị trường tiêu thụ thủy sản lớn nhất của Argentina trong 7 tháng đầu năm 2026, chiếm 30,3% tổng giá trị xuất khẩu được ghi nhận của toàn ngành.

EU-Anh giảm lượng nhập tôm trong tháng 6

 |  07:53 10/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm EU và Anh ghi nhận sự chững lại về lượng trong tháng 6/2026, nhưng giá trị nhập khẩu lũy kế nửa đầu năm vẫn duy trì tương đối ổn định. Đáng chú ý, Việt Nam tiếp tục nằm trong nhóm ba nguồn cung lớn nhất cho khu vực này.

Công nghệ mới biến phụ phẩm nông nghiệp thành nguyên liệu giàu protein cho thức ăn thủy sản

 |  07:52 10/09/2026

(vasep.com.vn) Công nghệ tách tĩnh điện ma sát khô (triboelectrostatic) của ST Equipment and Technology (STET) đang mở ra hướng mới trong sản xuất nguyên liệu giàu protein cho thức ăn thủy sản từ phụ phẩm nông nghiệp, đồng thời giảm sử dụng nước, hóa chất và năng lượng.

EU phê duyệt gói hỗ trợ 4,5 triệu euro cho ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản Đức

 |  07:49 10/09/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) đã phê duyệt chương trình hỗ trợ trị giá 4,5 triệu euro của Đức dành cho các doanh nghiệp khai thác và nuôi trồng thủy sản chịu ảnh hưởng bởi giá nhiên liệu tăng do khủng hoảng tại Trung Đông.

Canada gỡ bỏ thuế thủy sản, giảm áp lực cho ngư dân khai thác tôm hùm Maine

 |  08:57 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Canada đã chính thức loại bỏ các mặt hàng cá và hải sản khỏi danh sách thuế đáp trả, qua đó giảm bớt lo ngại về mức thuế 25% đối với tôm hùm Mỹ có thể làm gián đoạn thị trường tiêu thụ trọng điểm, nhất là khi vụ đánh bắt tôm hùm Maine mùa thu vừa bắt đầu.

Chiến dịch ‘Follow the Fish’ thúc đẩy EU định hình lại quy định dán nhãn thủy sản

 |  08:55 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chiến dịch ‘Follow the Fish’ của tổ chức Oceana Europe kêu gọi Liên minh Châu Âu (EU) bắt buộc cung cấp thông tin thiết yếu cho người tiêu dùng, bao gồm về loài, địa điểm đánh bắt, quốc gia tàu cá mang cờ và phương thức đánh bắt đối với tất cả các sản phẩm hải sản, không phân biệt về cách thức chế biến và điểm bán.

Nga nâng hạn ngạch cua tuyết Viễn Đông lên mức kỷ lục, giảm khai thác cá minh thái

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Nga đã phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) năm 2027, trong đó hạn ngạch cua tuyết opilio tại Viễn Đông tăng lên gần 38.000 tấn, mức cao nhất ít nhất kể từ năm 2013. Ngược lại, hạn ngạch cá minh thái tại khu vực này giảm khoảng 3%.

Na Uy tăng xuất khẩu thủy sản sang Thái Lan 7% trong 7 tháng đầu năm 2026

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy sang Thái Lan tiếp tục tăng trưởng tích cực trong 7 tháng đầu năm 2026, cho thấy sức hấp dẫn của thị trường Đông Nam Á đối với các sản phẩm thủy sản Na Uy. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (Norwegian Seafood Council), kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang Thái Lan đạt khoảng 2,05 tỷ NOK (tương đương 7 tỷ baht), tăng 7% so với cùng kỳ năm trước.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC