ĐBSCL: mô hình nuôi tôm công nghệ cao mở hướng phát triển bền vững

Sản xuất 09:03 05/08/2025
(vasep.com.vn) Tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), mô hình nuôi tôm công nghệ cao đang thay thế dần cách nuôi truyền thống, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, người nuôi cần cân nhắc kỹ bài toán chi phí đầu tư, vận hành và liên kết chuỗi.

Tại tỉnh Cà Mau – vùng nuôi tôm trọng điểm của cả nước, nhiều hợp tác xã (HTX) và hộ dân đã mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. HTX Đông Hải là điển hình, với 88 ha ao nuôi tôm theo tiêu chuẩn ASC, sử dụng ao tròn nổi có hệ thống lọc tuần hoàn, không dùng kháng sinh, đảm bảo kiểm soát dịch bệnh và bảo vệ môi trường. Năng suất đạt 700–1.000 tấn/năm, tỷ lệ thành công trên 90%, lợi nhuận khoảng 5 tỷ đồng/ha.

Nhiều hộ dân cũng chủ động áp dụng công nghệ phù hợp khả năng tài chính như hệ thống cho ăn tự động, cảm biến chất lượng nước, mô hình lọc tuần hoàn (RAS) hay công nghệ Biofloc. Cà Mau đã quy hoạch 3.900 ha vùng nuôi tôm công nghệ cao, đa dạng các mô hình siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh.

Tuy vậy, chi phí đầu vào vẫn là rào cản lớn. Thức ăn mua qua đại lý cao hơn từ 12.000–13.000 đồng/kg so với giá gốc nhà máy, khiến giá thành sản xuất có thể tăng đến 100.000 đồng/kg tôm. Do đó, việc liên kết chuỗi để tiếp cận đầu vào giá rẻ là giải pháp then chốt.

Mô hình ESG do TS. Trần Hữu Lộc điều hành là ví dụ thành công khi mở rộng quy mô nuôi đến 30 ha, đầu tư đồng bộ, kéo dài thời gian khấu hao và kiểm soát chặt chi phí sản xuất, giúp giảm giá thành tôm còn 50.000 đồng/kg.

Nuôi tôm công nghệ cao là xu thế tất yếu trước yêu cầu sản xuất sạch và truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, để không là “cuộc chơi của nhà giàu”, cần chiến lược đầu tư thông minh, tối ưu chi phí và liên kết sản xuất để phát triển bền vững trên toàn ĐBSCL.

dbscl cong nghe nuoi tom phat trien ben vung

TIN MỚI CẬP NHẬT

Công ty 111 đồng hành cùng ngư dân bám biển, chung sức phát triển thủy sản bền vững

 |  10:34 19/03/2026

Việc trở thành thành viên VASEP với Công ty Cổ phần Công nghệ 111 Việt Nam là dấu mốc quan trọng trong hành trình đồng hành cùng ngành thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, hiện đại và hội nhập quốc tế.

Gửi tình yêu vào Tre...

 |  09:54 19/03/2026

Từ bao đời nay, cây tre đã trở thành biểu tượng cho sức sống bền bỉ và kiên cường của con người Việt Nam. Tre hiện diện khắp mọi miền đất nước, không chỉ mang lại màu xanh cho đất trời mà còn đi vào đời sống con người bằng nhiều giá trị thiết thực.

Hàn Quốc mở rộng khai thác mực Argentina ở Tây Nam Đại Tây Dương

 |  09:04 19/03/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung mực nội địa tại Hàn Quốc tiếp tục khan hiếm, khiến giá tăng nhanh. Để ổn định thị trường và tăng sản lượng, Bộ Đại dương và Thủy sản Hàn Quốc đã cấp phép cho một số tàu lưới kéo cỡ lớn khai thác mực Argentina (Illex argentinus) tại vùng biển Tây Nam Đại Tây Dương.

Dầu vi tảo nổi lên như nguồn omega-3 thay thế dầu cá

 |  09:02 19/03/2026

(vasep.com.vn) Trước tình trạng nguồn cung dầu cá ngày càng hạn chế và giá biến động mạnh, dầu vi tảo đang được xem là nguồn omega-3 thay thế tiềm năng cho cả ngành thức ăn chăn nuôi và thực phẩm. Nhiều nghiên cứu cho thấy sản xuất dầu tảo có thể tăng nhanh trong những năm tới nhằm bù đắp khoảng thiếu hụt omega-3 trên thị trường toàn cầu.

Infographic: Xuất khẩu cá tra Việt Nam T2/2026

 |  09:00 19/03/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng 2/2026, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 119 triệu USD, giảm nhẹ 5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ kết quả tích cực trong tháng đầu năm, lũy kế kim ngạch 2 tháng đầu năm vẫn đạt 331 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2025.

Xuất khẩu cá tra Việt Nam tháng 2/2026: Trung Quốc tiếp tục dẫn đầu

 |  08:58 19/03/2026

(vasep.com.vn) Trong tháng 2/2026, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 119 triệu USD, giảm nhẹ 5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ kết quả tích cực trong tháng đầu năm, lũy kế kim ngạch 2 tháng đầu năm vẫn đạt 331 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2025. Trong tháng 2, hoạt động xuất khẩu có phần chậm lại do yếu tố mùa vụ, đặc biệt là kỳ nghỉ Tết Nguyên đán làm gián đoạn sản xuất và giao hàng tại nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản.

Xuất khẩu cá ngừ chững lại - cơ hội vẫn có nhưng sức ép đang lớn dần

 |  08:55 19/03/2026

(vasep.com.vn) Sau nhịp tăng trong tháng đầu năm, xuất khẩu (XK) cá ngừ của Việt Nam giảm tốc trong tháng 2/2026. Tính luỹ kế 2 tháng đầu năm, kim ngạch gần như đi ngang so với cùng kỳ 2025, phản ánh thực tế rằng thị trường cá ngừ đang bước vào giai đoạn nhiều biến số hơn: Mỹ siết yêu cầu tuân thủ MMPA, chi phí logistics leo thang vì bất ổn Trung Đông, trong khi cạnh tranh tại EU có thể gay gắt hơn khi Ấn Độ tiến gần hơn tới lợi thế thuế quan.

Công điện của Thủ tướng Chính phủ về một số nhiệm vụ, giải pháp để tiếp tục thúc đẩy xuất khẩu năm 2026

 |  08:50 19/03/2026

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 23/CĐ-TTg ngày 16/03/2026 về một số nhiệm vụ, giải pháp để tiếp tục thúc đẩy xuất khẩu năm 2026.

Mexico xem xét dự luật cấm nuôi bạch tuộc

 |  09:07 18/03/2026

(vasep.com.vn) Quốc hội Mexico đang thảo luận một dự luật có thể tạo bước ngoặt trong ngành nuôi trồng thủy sản, theo đó cấm nuôi bạch tuộc và các loài động vật thân mềm trên toàn quốc. Dự luật dự kiến sớm được Thượng viện Mexico xem xét. Nếu được thông qua, Mexico sẽ trở thành quốc gia Mỹ Latinh thứ hai thúc đẩy luật liên bang theo hướng này, sau đề xuất tương tự tại Chile vào năm 2025.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  09:06 18/03/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy trong tháng 2/2026 ghi nhận sự sụt giảm nhẹ khi đạt 1,43 tỷ USD (13,8 tỷ NOK), giảm 27,1 triệu USD, tương đương 2% so với cùng kỳ năm trước. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), thị trường đang chịu tác động từ nhiều yếu tố như nguồn cung cá tự nhiên suy giảm, biến động kinh tế toàn cầu và các rào cản thương mại.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC