Trong một bài báo gần đây, Tiến sĩ John Benzie, người dẫn đầu tổ chức về nghiên cứu tính di truyền, giới thiệu về giống cá rô phi cải tiến gen mới nhất (GIFT) của WorldFish (thế hệ thứ 16) và lựa chọn nhân giống để tăng trưởng nhanh hơn nhưng vẫn mang lại lợi ích cao. Thế hệ mới nhất được phát triển ở Malaysia tăng gấp đôi so với thế hệ cá lai đầu tiên. Trong năm 2016, WorldFish đã gửi giống cá bột thế hệ mới nhất này đến Trung tâm Nuôi trồng Thuỷ sản Rajiv Gandhi (RGCA) ở Ấn Độ và tới Cục Thủy sản ở Myanmar để đẩy mạnh chương trình nhân giống.
Trong khi đó, giống sản xuất tại Abbassa, ở Ai Cập, hiện đang ở thế hệ thứ 13 của nó, cũng cho thấy sự gia tăng mạnh mẽ.
Các dòng cá rô phi cải tiến đang lan rộng nhanh chóng. Hơn 70% sản lượng cá rô phi là Philippines hiện nay là GIFT, khoảng 50% ở Thái Lan và 20% ở Việt Nam.
Tiềm năng nuôi cá chép
Dự án nhân giống các loài cá chép đang ở giai đoạn bắt đầu, hiện tại đang đi vào sản xuất thế hệ cá chép cải tiến đầu tiên cũng như thành lập các quần thể cá catla và cá chép bạc. Đây là bước quan trọng đầu tiên trong chương trình chọn giống.
Vào năm 2015, dự án bắt đầu nghiên cứu về biến đổi gen để chuyển đổi thức ăn trong dòng GIFT. Dự án ở Ai Cập cho thấy chủng Abbassa được cải tiến cần ít thức ăn hơn để đạt được mức tăng trưởng về giống như giống địa phương. Vào năm 2017, lần đầu tiên dự án đưa ra một bài báo mô tả một cách tiếp cận để đo tính hiệu quả sử dụng thức ăn của cá nuôi.
Dự án mang tên “Cải thiện nền tảng công nghệ cho nuôi trồng thuỷ sản bền vững” do Ủy ban châu Âu và Quỹ Phát triển Nông nghiệp Quốc tế tài trợ.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.
(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đối mặt với áp lực ngày càng gia tăng khi nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục suy giảm, trong bối cảnh biến động khí hậu và cạnh tranh nguyên liệu ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Hệ thống quản lý thuế đối với nhập khẩu thủy sản vào Mỹ đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, khi các tranh chấp pháp lý về hoàn thuế và nguy cơ áp thuế mới diễn ra song song, tạo áp lực lớn lên chuỗi cung ứng toàn cầu.
(vasep.com.vn) Lực lượng Quốc phòng Australia (ADF) đã tham gia một nỗ lực đa quốc gia gần đây nhằm phát hiện và ngăn chặn hoạt động đánh bắt cá bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trên khắp khu vực Tây Nam Thái Bình Dương.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn