Với một số cuộc đàm phán nghề cá quan trọng diễn ra vào cuối năm nay, các tổ chức này đang kêu gọi các bộ trưởng thủy sản điều chỉnh các hoạt động quản lý với tư vấn khoa học và đặt ra giới hạn đánh bắt trong tương lai bền vững cho sức khỏe của nguồn lợi cá thiết yếu.
Phát biểu tại một cuộc họp báo được tổ chức vào ngày 20/11, Javier López, Giám đốc Chiến dịch Thủy sản Bền vững của Oceana Châu Âu, cho biết hơn 25 quần thể cá ở Đông Bắc Đại Tây Dương, bao gồm các loài như cá tuyết, cá trích, cá thu, cá thận và lươn, đang trong tình trạng “nghiêm trọng”. Phân tích kết luận rằng 34% trữ lượng cá ở Vương quốc Anh có thể bị đánh bắt quá mức, 60% tổng ngưỡng đánh bắt cho phép (TAC) của quốc gia được đặt trên mức khuyến nghị theo hướng dẫn khoa học của chuyên gia và 26% trữ lượng cá ở Đông Bắc Đại Tây Dương đang ở mức sản lượng bền vững tối đa (MSY) được khuyến cáo cũng có thể bị đánh bắt quá mức.
Về thời hạn năm 2020 , López đã đề cập đến mục tiêu pháp lý được đặt ra vào năm 2013 là mục tiêu bao trùm của Chính sách Thủy sản chung của khối nhằm chấm dứt tình trạng đánh bắt quá mức chậm nhất là vào năm 2020, nhưng thay vào đó, việc đánh bắt quá mức các nguồn lợi vốn đã cạn kiệt vẫn tiếp tục.
Một số trữ lượng cá nổi, chẳng hạn như cá trắng xanh, cá trích Atlanto-Scandian và cá thu Đông Bắc Đại Tây Dương đã mất chứng nhận bền vững do hậu quả của việc đánh bắt quá mức kéo dài. Các tổ chức như Nhóm Vận động Pelagic Bắc Đại Tây Dương do ngành dẫn đầu và Hội đồng Quản lý Biển đã thúc giục “hành động hữu hình” về vấn đề này và trong khi các quốc gia ven biển đã đạt được thỏa thuận về hạn ngạch cho các loài trong phạm vi tư vấn khoa học vào năm 2023, thì các thỏa thuận tương tự cũng đã đạt được vào năm 2022 và 2021 – nhưng các cuộc đàm phán sau đó vẫn dẫn đến việc đánh bắt quá mức.
Bên cạnh việc đặt ra các giới hạn coi thường lời khuyên khoa học, các tổ chức phi chính phủ cho biết nhiều hoạt động đánh bắt cá diễn ra ở các nghề cá hỗn hợp. Trong những tình huống này, Oceana khuyến nghị việc đưa lượng hàng dễ bị tổn thương về mức an toàn là ưu tiên hàng đầu.
Nếu EU muốn đạt được mục tiêu đó, những người ra quyết định cần xem xét áp lực do con người gây ra và các điều kiện môi trường ảnh hưởng đến tình trạng trữ lượng cạn kiệt và kết hợp những nỗ lực này với tài liệu đầy đủ, mạnh mẽ, chẳng hạn như người quan sát trên tàu hoặc giám sát điện tử từ xa (REM). ), López nói.
Cán bộ chính sách nghề cá có nguy cơ ở biển, Remi Cossetti, cho biết ngoài việc góp phần làm suy giảm quần thể cá, việc đánh bắt quá mức còn làm suy yếu vai trò quan trọng của cá trong hệ sinh thái biển, bao gồm cả vai trò then chốt của chúng trong “máy bơm carbon sinh học đại dương”, giúp thu giữ và lưu trữ phần lớn lượng carbon dư thừa trong khí quyển. Vì vậy, hành động có hại này làm trầm trọng thêm cuộc khủng hoảng khí hậu. Về cơ bản, việc khôi phục quần thể cá sẽ dẫn đến hệ sinh thái lành mạnh hơn và có khả năng chống chịu khí hậu tốt hơn, đây sẽ là tài sản quý giá đối với ngư dân - giúp họ đánh bắt được nhiều cá hơn một cách bền vững.
(vasep.com.vn) Vào năm 2024, tổng sản lượng surimi cá tuyết của Nga tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 70.800 tấn.
(vasep.com.vn) Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO) của Liên hợp quốc đã đề xuất một biện pháp mới cho công ước MARPOL, nhằm giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động thương mại trên biển, bao gồm cả tàu đánh cá và vận tải biển toàn cầu. Mục tiêu của công ước này là đạt được mức phát thải ròng bằng 0, thông qua việc thu hẹp khoảng cách giá giữa nhiên liệu hàng hải truyền thống và nhiên liệu phát thải 'gần bằng 0'.
(vasep.com.vn) Nhật Bản dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng cá hồi nuôi và cá hồi vân, đạt hơn 50.000 tấn vào năm 2027, nhờ vào những tiến bộ trong công nghệ nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên cạn (RAS) và nhu cầu ngày càng cao đối với cá sashimi có nguồn gốc địa phương.
(vasep.com.vn) Diện tích thả nuôi cá tra năm 2024 đạt 5,7 nghìn ha, bằng với năm 2023; Sản lượng đạt 1,787 triệu tấn, tăng 4,3% so với năm 2023 (1,713 triệu tấn).
- Khóa học "Kiểm soát hiệu quả động vật gây hại trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm" nhằm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng các yêu cầu trong chương trình SSOP của hệ thống HACCP cũng như tiêu chuẩn BRC, IFS, FSSC, BAP.... - Khóa học "HACCP cơ bản trong doanh nghiệp chế biến thủy sản" cập nhật có hệ thống kiến thức về HACCP & vệ sinh ATTP cho các doanh nghiệp, đồng thời nâng cao kỹ năng xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống HACCP, công tác quản lý chất lượng trong nhà máy thủy sản.
(vasep.com.vn) Kura Sushi, một trong những chuỗi nhà hàng sushi lớn nhất Nhật Bản, đã lên kế hoạch mở 14 nhà hàng mới tại Hoa Kỳ vào năm 2025, tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ sau "khởi đầu tuyệt vời" trong quý đầu tiên của năm tài chính 2025, theo thông tin từ Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Hajime Uba.
(vasep.com.vn) Giá cua tuyết (Chionoecetes opilio) tại Hoa Kỳ tiếp tục tăng trong năm 2025, do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Gary Morrison, giám đốc tăng trưởng và chiến lược của cơ quan báo cáo giá UCN, cho biết giá cua tuyết đông lạnh từ Newfoundland và Labrador (NL) của Canada, kích thước phổ biến 5-8 ounce, đã tăng từ 8,75 USD lên 8,95 USD/pound trong tuần thứ 3 của tháng 1, tăng 8-9% so với đầu tháng 11 và 60-62% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phát hiện hàm lượng chất per- và poly-fluoroalkyl (PFAS) trong các mẫu nghêu đóng hộp nhập khẩu từ Trung Quốc, làm dấy lên mối lo ngại về sức khỏe. Các mẫu này được thu thập trong khoảng thời gian từ tháng 10 /2022 đến tháng 9/2024.
(vasep.com.vn) Indonesia đã nâng cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc hải sản quốc gia Stelina để tương thích với tiêu chuẩn Đối thoại toàn cầu về truy xuất nguồn gốc hải sản (GDST), trở thành quốc gia đầu tiên tích hợp hệ thống chính phủ với các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, QIV/2024, XK cá tra Việt Nam sang thị trường Trung Quốc & HK đạt 163 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2023, và tăng đều ở tất cả các tháng. Lũy kế XK cá tra Việt Nam sang Trung Quốc & HK trong năm 2024 đạt 581 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2023.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn