Anh Châu Văn Sol, 47 tuổi, ngụ tại ấp Vĩnh Thanh A, xã Vĩnh Hải, thị xã Vĩnh Châu là một trong những người nuôi tôm sú và tôm thẻ đạt hiệu quả cao nhất từ trước đến nay. Anh phấn khởi cho biết, từ năm 2006 đến nay, suốt nhiều năm liền, anh đều đạt năng suất cao, trừ 2 năm 2011 - 2012 là thất bại vì tôm bị bệnh. Đặc biệt trong 2 năm 2017 và 2018 anh càng trúng đậm, trừ hết các chi phí mỗi năm còn lời trên 2 tỷ đồng.
Anh Sol gốc ở Cà Mau, từng gắn bó với con tôm nên đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm trước khi về Vĩnh Châu tiếp tục đầu tư cho con tôm. Là một nông dân trẻ, năng động và cần cù chịu khó, lại được người anh ruột là Châu Văn Thượng hỗ trợ nên anh đã biến cả một khu vực toàn cây mắm, ô rô, cóc kèn thành những vuông tôm ngay hàng thẳng lối.
Đến nay anh đã hoàn thành hệ thống đê bao khép kín gồm 11 vuông tôm, mỗi vuông rộng từ 3.000 – 4.000 m2. Hiện anh đang thả nuôi hai loại tôm: tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Theo anh, tôm sú có giá cao nhưng năng suất lại thấp hơn tôm thẻ. Ngược lại, người nuôi tôm thẻ chi phí chiếm 60% còn tôm sú chỉ chiếm 40%. Sở dĩ anh nuôi 2 loại tôm là để so sánh và rút kinh nghiệm, đồng thời nếu như con tôm sú năng suất thấp thì còn con tôm thẻ bù qua và ngược lại.
| Tôm thẻ vừa mới kéo lên |
Anh cho hay, con tôm giúp nhiều hộ làm giàu nhưng đôi khi do thời tiết, môi trường bất lợi, nó cũng làm cho nhiều người điêu đứng, mất hết vốn liếng. Do đó, người nuôi ngoài kinh nghiệm bản thân còn phải nằm vững các quy trình kỹ thuật, tuân thủ theo lịch thả giống của ngành chức năng khuyến cáo, đồng thời tiếp cận với công nghệ tiên tiến mới hạn chế được rủi ro bất trắc.
Gia đình anh có nhiều người cùng nuôi tôm nên đã cùng nhau học hỏi, học hỏi trong sách vở và học hỏi lẫn nhau. Một trong những kinh nghiệm quý báu nhất mà anh áp dụng thành công là giải pháp xử lý ao lắng bằng cách thả cá rô phi xuống ao để cho cá làm sạch nước (diệt khuẩn), sau đó mới đưa nước lắng vào ao nuôi trước khi thả con giống. Thông thường mỗi ao nuôi anh thả khoảng 30kg cá rô phi là vừa đủ. Từ kết quả này, anh thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm, tư vấn kỹ thuật, hướng dẫn cho nhiều người áp dụng, tất cả đều đạt hiệu quả cao.
Ngoài kinh nghiệm và nỗ lực cá nhân của người nuôi, chính quyền xã Vĩnh Hải rất quan tâm đến việc bảo vệ môi trường, cách sử dụng hóa chất trong quá trình thả nuôi bằng cách vận động người nuôi thực hiện đúng các quy trình cải tạo ao, chọn con giống và thả đúng thời vụ. Nhờ vậy mà anh Sol đã thường xuyên cập nhật thời tiết, thả nuôi theo khung lịch mùa vụ phù hợp nên vụ nào cũng thắng lợi.
|
Ngoài sản xuất, kinh doanh giỏi, hai anh em Châu Văn Thượng và Châu Văn Sol còn sẵn sàng hỗ trợ cho những người nuôi tôm có hoàn cảnh khó khăn bằng cách hỗ trợ vốn không tính lãi, không tính thời gian, khi nào ăn nên làm ra thì hoàn vốn. |
Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm vẫn tăng nhưng tốc độ đang chậm lại khi sức mua yếu, nguồn cung toàn cầu tăng và áp lực thuế quan, cạnh tranh gia tăng tại các thị trường lớn.
(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.
(vasep.com.vn) Liên minh gồm 25 bang của Mỹ đã đệ đơn kiện chính quyền Tổng thống Donald Trump nhằm ngăn chặn đợt áp thuế mới theo Mục 301 đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 nền kinh tế, cho rằng biện pháp này vượt quá thẩm quyền của tổng thống và vi phạm quy định pháp luật.
(vasep.com.vn) Các nghiên cứu cho thấy dạ dày và ruột của tôm thẻ chân trắng không chỉ đảm nhiệm chức năng tiêu hóa mà còn là hàng rào bảo vệ quan trọng trước các tác nhân gây bệnh trong môi trường nuôi.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn