Anh Châu Văn Sol, 47 tuổi, ngụ tại ấp Vĩnh Thanh A, xã Vĩnh Hải, thị xã Vĩnh Châu là một trong những người nuôi tôm sú và tôm thẻ đạt hiệu quả cao nhất từ trước đến nay. Anh phấn khởi cho biết, từ năm 2006 đến nay, suốt nhiều năm liền, anh đều đạt năng suất cao, trừ 2 năm 2011 - 2012 là thất bại vì tôm bị bệnh. Đặc biệt trong 2 năm 2017 và 2018 anh càng trúng đậm, trừ hết các chi phí mỗi năm còn lời trên 2 tỷ đồng.
Anh Sol gốc ở Cà Mau, từng gắn bó với con tôm nên đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm trước khi về Vĩnh Châu tiếp tục đầu tư cho con tôm. Là một nông dân trẻ, năng động và cần cù chịu khó, lại được người anh ruột là Châu Văn Thượng hỗ trợ nên anh đã biến cả một khu vực toàn cây mắm, ô rô, cóc kèn thành những vuông tôm ngay hàng thẳng lối.
Đến nay anh đã hoàn thành hệ thống đê bao khép kín gồm 11 vuông tôm, mỗi vuông rộng từ 3.000 – 4.000 m2. Hiện anh đang thả nuôi hai loại tôm: tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Theo anh, tôm sú có giá cao nhưng năng suất lại thấp hơn tôm thẻ. Ngược lại, người nuôi tôm thẻ chi phí chiếm 60% còn tôm sú chỉ chiếm 40%. Sở dĩ anh nuôi 2 loại tôm là để so sánh và rút kinh nghiệm, đồng thời nếu như con tôm sú năng suất thấp thì còn con tôm thẻ bù qua và ngược lại.
| Tôm thẻ vừa mới kéo lên |
Anh cho hay, con tôm giúp nhiều hộ làm giàu nhưng đôi khi do thời tiết, môi trường bất lợi, nó cũng làm cho nhiều người điêu đứng, mất hết vốn liếng. Do đó, người nuôi ngoài kinh nghiệm bản thân còn phải nằm vững các quy trình kỹ thuật, tuân thủ theo lịch thả giống của ngành chức năng khuyến cáo, đồng thời tiếp cận với công nghệ tiên tiến mới hạn chế được rủi ro bất trắc.
Gia đình anh có nhiều người cùng nuôi tôm nên đã cùng nhau học hỏi, học hỏi trong sách vở và học hỏi lẫn nhau. Một trong những kinh nghiệm quý báu nhất mà anh áp dụng thành công là giải pháp xử lý ao lắng bằng cách thả cá rô phi xuống ao để cho cá làm sạch nước (diệt khuẩn), sau đó mới đưa nước lắng vào ao nuôi trước khi thả con giống. Thông thường mỗi ao nuôi anh thả khoảng 30kg cá rô phi là vừa đủ. Từ kết quả này, anh thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm, tư vấn kỹ thuật, hướng dẫn cho nhiều người áp dụng, tất cả đều đạt hiệu quả cao.
Ngoài kinh nghiệm và nỗ lực cá nhân của người nuôi, chính quyền xã Vĩnh Hải rất quan tâm đến việc bảo vệ môi trường, cách sử dụng hóa chất trong quá trình thả nuôi bằng cách vận động người nuôi thực hiện đúng các quy trình cải tạo ao, chọn con giống và thả đúng thời vụ. Nhờ vậy mà anh Sol đã thường xuyên cập nhật thời tiết, thả nuôi theo khung lịch mùa vụ phù hợp nên vụ nào cũng thắng lợi.
|
Ngoài sản xuất, kinh doanh giỏi, hai anh em Châu Văn Thượng và Châu Văn Sol còn sẵn sàng hỗ trợ cho những người nuôi tôm có hoàn cảnh khó khăn bằng cách hỗ trợ vốn không tính lãi, không tính thời gian, khi nào ăn nên làm ra thì hoàn vốn. |
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn