Đảm bảo môi trường nước ao nuôi tôm trong mùa nắng nóng

Nguyên liệu 08:29 19/07/2021 Nguyễn Trang
Thời tiết năng nóng rất dễ làm các yếu tố môi trường trong ao nuôi thay đổi đột ngột làm tôm nuôi bị sốc, phát sinh dịch bệnh hoặc chết yểu.

Môi trường dễ thay đổi khi nắng nóng

Anh Nguyễn Văn Tuấn, một người nuôi tôm thẻ chân trắng ở xã Ninh Phú, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) cho biết, gia đình anh có 3 ao nuôi tôm với diện tích gần 3.000 m2. Ở vụ đầu, anh thu với sản lượng gần 7 tấn, sau khi trừ chi phí anh lãi hơn 100 triệu đồng. Thời điểm này anh đang thả nuôi vụ 2 được gần 2 tháng.

Thời tiết nắng nóng các ao nuôi  tôm phải duy trì mực nước trên 1,2m.

Tuy nhiên thời gian vừa qua, thời tiết trên địa bàn liên tục xảy ra các đợt nắng nóng. Điều này rất dễ làm các yếu tố môi trường trong ao nuôi thay đổi đột ngột làm tôm nuôi bị sốc, phát sinh dịch bệnh hoặc chết yểu.

Do đó, để tôm sinh trưởng và phát triển tốt, thời gian qua anh luôn tức trực duy trì mức nước trong ao nuôi từ 1,2 m trở lên. Đồng thời các máy quạt nước, anh đều cho chạy liên tục nhằm tránh sự chênh lệch nhiệt độ giữa các tầng nước.

Anh Tuấn còn cho biết, ngoài các biện pháp chống nóng cho môi trường nước ao tôm trên, anh còn điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp, bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất để tăng sức đề kháng cho tôm nuôi.

Mô hình nuôi tôm nhà anh Chính sử dụng lưới lan để giảm nhiệt độ trong quá trình ương giống.

Còn anh Lê Minh Chính, một người nuôi tôm thẻ chân trắng theo 3 giai đoạn áp dụng công nghệ Semi biofloc cũng ở xã Ninh Phú cho biết, để chủ động phòng tránh ảnh hưởng của thời tiết nắng nóng, quá trình ương giống anh đều dùng lưới lan che nắng. Khi tôm ương chuẩn bị đưa xuống ao cấp 2, anh bắt đầu kéo lưới lan ra từ từ để cho nhiệt độ giữa ao cấp 2 với ao cấp 1 nó tương đồng nhiệt độ mới đưa tôm xuống.

Bên cạnh đó, khi đưa tôm xuống ao nuôi cần gây tảo nhằm tạo lớp màng che giảm nhiệt độ, giúp tôm tránh bị sốc nhiệt. Đặc biệt lưu ý trong mùa nắng nóng người nuôi cần thả tôm mật độ vừa phải, các ao nuôi phải duy trì mực nước từ 1,2m trở lên.

“Thời gian qua nhờ chú trọng các giải pháp trên nên dù thời tiết nắng nóng song tôm  nuôi vụ 2 của gia đình tôi vẫn sinh trưởng và phát triển tốt. Với diện tích thả nuôi 1,5 ha, mỗi ao khoảng 1.500m2 hiện đều đạt sản lượng trung bình khoảng 2 tấn/ao. Dự kiến khoảng 1 tháng nữa tôi sẽ bắt thu hoạch, hứa hẹn được mùa bội thu”, anh Chính chia sẻ.

Khuyến cáo

Qua tìm hiểu được biết, vừa qua, Tổng cục Thủy sản đã có công văn về việc tăng cường quản lý nuôi trồng thủy sản trong điều kiện thời tiết nắng nóng năm 2021. Bên cạnh đó, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III cũng đã có những cảnh báo thời tiết nắng nóng gay gắt trong nuôi trồng thủy sản.

Thu hoạch tôm nuôi ở trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa.

Theo đó, thời quan gần đây, các tỉnh Nam Trung bộ, đặc biệt từ Đà Nẵng đến Khánh Hòa thời tiết nắng nóng gay gắt. Kết quả khảo sát thực tế ở địa phương cho thấy, tại các vùng nuôi trồng thủy sản tập trung một số tỉnh trọng điểm khu vực Nam Trung bộ, nhiệt độ nước tăng cao từ 33oC trở lên trong các ao nuôi thủy sản, cũng như trong các đầm/vịnh vào thời điểm từ 13 – 15 giờ trong ngày. Điều này gây bất lợi cho sức khỏe thủy sản nuôi.

Trước tình hình trên, nhằm chủ động phòng tránh ảnh hưởng của thời tiết nắng nóng và đảm bảo kế hoạch sản xuất nuôi trồng thủy sản của tỉnh, Chi cục Thủy sản Khánh Hòa đã đề nghị các địa phương hướng dẫn người nuôi một số biện pháp tăng cường quản lý về đối tượng nuôi.

Theo ông Võ Khắc Én, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Khánh Hòa khuyến cáo đối với tôm nuôi nước lợ, người nuôi cần sử dụng lưới lan che trên bề mặt để hạn chế bức xạ của ánh sáng mặt trời, giảm nhiệt độ nước trong ao, tránh gây sốc cho tôm nuôi. Đặc biệt, luôn duy trì mực nước trong ao trên 1,2m.

Bên cạnh đó, hàng ngày người nuôi cần xi phông kỹ đáy ao và chủ động tích trữ nguồn nước sạch để cấp vào ao nuôi khi cần thiết như thấy pH cao, tảo phát triển dày, nhiệt độ nước cao. Tuy nhiên việc cấp nước vào ao nuôi phải từ từ, khoảng 20-30% lượng nước trong ao, cấp vào lúc trời mát, cấp nước cần qua ao lắng và xử lý.

Thêm vào đó, cần tăng cường quạt nước nhằm hạn chế sự phân tầng của nước trong ao nuôi và cung cấp đủ oxy cho tôm, đặc biệt vào ban đêm. Thường xuyên theo dõi, kiểm tra tôm nuôi, bổ sung thêm vào trong thức ăn vitamin C, khoáng chất, chế phẩm sinh học nhằm tăng cường sức đề kháng cho tôm nuôi, giảm 50% lượng thức ăn khi trời nắng nóng gay gắt. Khi thấy tôm nuôi có hiện tượng bất thường, tôm bỏ ăn, màu sắc tôm nhợt nhạt,.. thì có thể thu hoạch sớm để tránh thiệt hại kinh tế.

Theo ông Võ Khắc Én, để phòng chống nắng nóng cho nuôi thủy sản bằng lồng, bè trên đầm vịnh, người nuôi cần hạn chế thả mới, cũng như thu gom các lồng, bè không có thủy sản nuôi nhằm tạo sự thông thoáng cho mặt nước khi thời tiết nắng nóng kéo dài.  Đối với những nơi có hàm lượng vật chất hữu cơ nhiều thì cần đặt lồng nuôi cách đáy khoảng 1,5-2,0 m. Bố trí khoảng cách giữa các lồng nuôi đảm bảo độ thông thoáng, thuận tiện trong quá trình chăm sóc, quản lý, vệ sinh lồng nuôi. Đảm bảo khoảng cách giữa các bè nuôi tối thiểu 50m.

Thường xuyên vệ sinh lưới lồng nuôi sạch sẽ, thông thoáng để tăng lưu tốc dòng chảy, nhằm cải thiện chất lượng nước, tăng hàm lượng oxy trong nước. Giảm 50-70% lượng thức ăn cho ăn hàng ngày hoặc ngừng cho ăn vào những lúc nắng nóng gay gắt. Thường xuyên lặn, kiểm tra theo dõi sức khỏe thủy sản nuôi cùng với việc thu gom thức ăn thừa, vỏ lột, xác thủy sản chết. Khi phát hiện môi trường nước tại vùng nuôi diễn biến bất thường hoặc thủy sản chết, cần sớm thông báo đến các cơ quan chức năng để có biện pháp ngăn chặn và xử lý kịp thời...

(Theo Nông nghiệp VN)

moi truong nuoc ao nuoi tom trong mua nang nong moi truong nuoc ao nuoi tom

TIN MỚI CẬP NHẬT

Các nước Nam Mỹ lo ngại về quản lý nghề khai thác mực khổng lồ Nam Thái Bình Dương

 |  09:06 26/05/2026

(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.

Mỹ thúc đẩy nuôi biển công nghiệp để giảm phụ thuộc nhập khẩu thủy sản

 |  09:03 26/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.

Tòa án Mỹ tiếp tục bác thuế quan của ông Trump, thương mại toàn cầu đối mặt bất định mới

 |  09:02 26/05/2026

(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).

EHP, Gregarine và ký sinh trùng gan tụy: nguyên nhân gây chậm lớn, phân trắng trên tôm thẻ

 |  09:00 26/05/2026

(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.

ASC thúc đẩy tiêu chuẩn mới và tài chính xanh để nâng tính bền vững ngành thủy sản

 |  08:54 26/05/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.

Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương áp hạn ngạch khai thác cá kiếm

 |  08:51 26/05/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) vừa thông qua thỏa thuận mới nhằm áp dụng hạn ngạch khai thác cá kiếm tại khu vực Ấn Độ Dương trong giai đoạn 2027–2028, đánh dấu bước tiến quan trọng trong nỗ lực bảo tồn nguồn lợi thủy sản quốc tế.

Costco phản đối vụ kiện đòi hoàn trả thuế nhập khẩu cho người tiêu dùng tại Mỹ

 |  08:47 26/05/2026

(vasep.com.vn) Nhà bán lẻ Costco Wholesale của Mỹ đang nỗ lực bác bỏ một vụ kiện tập thể yêu cầu hãng hoàn trả các khoản thuế nhập khẩu mà chính phủ liên bang đã hoàn lại cho doanh nghiệp sau phán quyết của Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2, liên quan đến thuế áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).

Dầu hương mè rang Tân Sanh – Khi dầu ăn trở thành điểm nhấn cho hương vị

 |  13:00 25/05/2026

Trong bối cảnh xu hướng ẩm thực ngày càng đề cao sự tinh giản nhưng tinh tế, việc lựa chọn nguyên liệu không chỉ dừng lại ở chức năng chế biến, mà còn đóng vai trò định hình hương vị món ăn. Trong đó, dầu ăn – một thành phần quen thuộc – đang dần được nhìn nhận như yếu tố “nâng tầm” trải nghiệm ẩm thực, thay vì chỉ là nguyên liệu nền.

Giá mực nguyên liệu duy trì ở mức cao, thị trường Trung Quốc thận trọng thu mua

 |  09:52 25/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới khi giá nguyên liệu tiếp tục duy trì ở mức cao, trong bối cảnh nguồn cung từ Peru và Argentina đều chịu áp lực hạn chế. Tuy nhiên, nhu cầu thu mua tại Trung Quốc đang chậm lại rõ rệt do các nhà máy chế biến thận trọng hơn với nguyên liệu giá cao.

Ngành tôm đỏ Argentina đối mặt áp lực chi phí trước mùa khai thác mới

 |  09:43 25/05/2026

(vasep.com.vn) Ngay trước mùa khai thác tôm đỏ Argentina, các doanh nghiệp thủy sản tại vùng Patagonia đang chịu áp lực lớn từ chi phí nhiên liệu tăng cao, cùng với việc điều chỉnh giá dịch vụ bốc dỡ, xếp hàng và nhân công tại các cảng thuộc tỉnh Chubut.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC