Tuần trước, Thị trưởng Huang chủ trì lễ niêm phong container tại Trung tâm Chế biến và Xuất nhập khẩu thủy sản thông minh Giang Quân. Lô hàng gồm khoảng 5 tấn cá rô phi đông lạnh như: phi lê, cá giữ da, cá nguyên con làm sạch cho món lẩu, bụng cá nướng kiểu unagi và cá chiên. Sản phẩm sẽ phân phối tại các hệ thống nhà hàng và siêu thị Singapore.
Cá rô phi là mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực của Đài Loan, nhưng phần lớn vẫn phụ thuộc vào thị trường Mỹ. Việc mở rộng sang Singapore diễn ra sau khi sản phẩm cá rô phi nướng kiểu unagi được một nhà phân phối Singapore quan tâm tại Triển lãm Thực phẩm Singapore tháng 6. Lô hàng trị giá khoảng 600.000 TWD (18.500 USD) là kết quả trực tiếp từ sự kiện này.
Đài Nam sản xuất khoảng 25.000 tấn cá rô phi mỗi năm, chiếm 45% tổng sản lượng cả nước, tập trung tại các quận Syuejia, Madou, Xiaying, Lioujia và Guantian.
Nhằm hỗ trợ chiến lược mở rộng thị trường, chính quyền thành phố đang đầu tư vào cơ sở hạ tầng chuỗi lạnh và chế biến hiện đại. Trung tâm Giang Quân – nơi diễn ra lễ xuất hàng – đã hoàn tất giai đoạn 1 và sẽ hoàn thành giai đoạn 2 vào tháng 8. Dự kiến đi vào vận hành chính thức cuối tháng 10, trung tâm có công suất xử lý hơn 1.000 tấn thủy sản mỗi năm, đạt tiêu chuẩn HACCP và GHP, xử lý đa dạng sản phẩm từ cá rô phi, nghêu, hàu, tôm thẻ chân trắng đến cá milkfish.
Lễ xuất hàng ngày 2/7 có sự tham dự của nhiều nhà lập pháp và thành viên Hội đồng thành phố. Thị trưởng Huang khẳng định chính quyền sẽ tiếp tục hợp tác với khu vực tư nhân để nâng cấp chuỗi cung ứng và giữ vững vị thế cạnh tranh toàn cầu cho ngành thủy sản Đài Loan.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại thủy sản mới nhất của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), nguồn thu từ thuế nhập khẩu thủy sản của Mỹ đã tăng mạnh trong năm 2025, trong khi khối lượng và giá trị nhập khẩu có xu hướng giảm. Các biện pháp thuế quan được triển khai dưới thời Tổng thống Donald Trump đang tạo ra tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản và các doanh nghiệp nhập khẩu.
Đại học Tự trị Queretaro (UAQ) vừa đạt bước tiến quan trọng trong công nghệ sinh học thực phẩm với dự án sử dụng ấu trùng Zophobas morio, hay còn gọi là sâu gạo (superworm), để tạo thức ăn giàu protein cho nuôi cá tại khu vực Sierra Gorda. Dự án do sinh viên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp Công nghiệp Sofía Andablo Rico dẫn dắt, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng phế phẩm từ ngành chế biến thịt và cá vốn thường bị bỏ đi. Các phế phẩm này được nấu chín, nghiền và sấy khô trước khi cho ấu trùng superworm ăn, giúp tập trung dưỡng chất và tạo ra nguồn protein giá trị cao.
(vasep.com.vn) Trong 11 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Nga ghi nhận những điều chỉnh rõ nét về cơ cấu sản phẩm, phản ánh xu hướng chuyển dịch từ sản phẩm thô sang các mặt hàng có mức độ chế biến sâu hơn. Theo phân tích của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga, dựa trên số liệu của Cơ quan Thống kê Liên bang Nga (Rosstat), tổng sản lượng thủy sản trong giai đoạn tháng 1–11/2025 đạt hơn 3,8 triệu tấn, giảm 3% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Chỉ số giá mực ống của Trung Quốc giảm mạnh trong những tháng cuối năm 2025, chủ yếu do sản lượng đánh bắt kỷ lục tại các ngư trường Thái Bình Dương và sự thay đổi mùa đánh bắt ở Nam Mỹ.
Từ ngày 1/1/2026, hoạt động mua bán nông, lâm, thủy sản chưa chế biến hoặc chỉ qua sơ chế thông thường giữa các doanh nghiệp sẽ không phải kê khai, tính nộp thuế giá trị gia tăng (GTGT) nhưng vẫn được khấu trừ thuế đầu vào.
(vasep.com.vn) Bộ Hàng hải và Thủy sản đang định hướng lại nền kinh tế biển của Indonesia bằng cách đặt bảo tồn biển làm trọng tâm của phát triển hàng hải quốc gia. Các quan chức cho biết, cách tiếp cận này liên quan trực tiếp đến sức khỏe con người, an ninh lương thực và an ninh năng lượng dài hạn.
(vasep.com.vn) Theo dự báo của Alfonso Miranda Eyzaguirre, Chủ tịch Ủy ban Calamasura về Quản lý Bền vững Nguồn Mực Khổng lồ ở Nam Thái Bình Dương, sản lượng đánh bắt mực khổng lồ (được gọi là "pota" ở địa phương) của Peru ước đạt 650.000 tấn trong năm 2025. Con số này thể hiện mức tăng ấn tượng 245% so với 188.300 tấn được ghi nhận vào năm 2024.
10 tháng đầu năm 2025, với điểm nhấn là tốc độ tăng trưởng giá trị cao hơn sản lượng và sự chuyển dịch rõ rệt về thị trường mục tiêu, trong bối cảnh xuất khẩu sang Mỹ suy giảm do rào cản thuế quan.
Năm 2025 khép lại như một hải trình nhiều gió ngược đối với ngành thủy sản Việt Nam. Biển không chỉ dậy sóng ngoài khơi mà còn nổi sóng ngay trong từng ao nuôi, từng nhà máy, từng hợp đồng xuất khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn