Đài Loan phát triển nuôi tôm theo mô hình RAS

Nguyên liệu 08:54 28/09/2023 Kim Thu
(vasep.com.vn) Charlie Hsu, Tổng Giám đốc của Kazuo Aquaculture, hy vọng trang trại nuôi tôm của công ty ông ở Đài Loan, sử dụng công nghệ hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn (RAS), sẽ mang lại lợi nhuận đầu tư thỏa đáng mặc dù chi phí trả trước cao hơn đáng kể so với chi phí nuôi tôm trong ao. Công nghệ ngày một phát triển và kinh nghiệm ngày càng tăng, Charlie Hsu dự đoán chi phí xây dựng các ao nuôi trồng thủy sản trong nhà tương tự dự kiến sẽ giảm, cùng với những cải thiện về chất lượng ao nuôi.

Đài Loan nằm trong khu vực cận nhiệt đới với sự biến đổi khí hậu rất lớn, do đó, các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt, bao gồm lượng mưa quá mức, đã khiến hoạt động nuôi tôm truyền thống trở nên khó khăn.

Nuôi tôm theo mô hình RAS sẽ tăng năng suất và doanh thu đồng thời tái chế tới 90% lượng nước. Sự mất mát do bay hơi được bù đắp thông qua nước mưa, với việc điều chỉnh độ mặn đạt được thông qua việc bổ sung muối. Công ty cho biết công nghệ này cũng có hiệu quả cao trong việc hạn chế sự lây truyền bệnh qua chim nước và giảm thiểu tác động của các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt.

Kể từ khi thành lập trang trại RAS, công ty tập trung kiểm soát sinh học và độ tinh khiết của nước. Phương pháp tiếp cận của chúng tôi liên quan đến việc nuôi tôm trong các nhà kính chuyên dụng được trang bị hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn. Điều này đòi hỏi phải xây dựng các nhà kính với nhiều kích cỡ khác nhau để kiểm soát môi trường một cách chính xác. Hơn nữa, tôm con được khử trùng và kiểm tra trước khi chúng được phép vào trang trại, tránh lây nhiễm sự xâm nhập của bất kỳ mầm bệnh nào.

Thùy Linh

Bạn đang đọc bài viết Đài Loan phát triển nuôi tôm theo mô hình RAS tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP
nuoi tom theo mo hinh ras

TIN MỚI CẬP NHẬT

Doanh nghiệp khoa học công nghệ - Công ty TNHH Phụ Gia Thực Phẩm Pha Lê (Crystal FoodTech Group) – Dấu ấn khoa học công nghệ Việt trên bản đồ phụ gia thực phẩm toàn cầu.

 |  17:47 06/03/2026

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam không ngừng mở rộng thị trường xuất khẩu sang EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản và nhiều quốc gia phát triển, các yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm ngày càng nghiêm ngặt. Bên cạnh nguyên liệu và công nghệ chế biến, phụ gia thực phẩm là một mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị, góp phần cải thiện cảm quan (hương vị, màu sắc, kết cấu), chống oxi hoá, kéo dài thời hạn sử dụng và tối ưu hiệu suất sản xuất.

Nguồn cung cá ngừ Ấn Độ Dương đối mặt bất ổn, dư cung Thái Bình Dương gây áp lực giá toàn cầu

 |  08:55 06/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá ngừ thế giới bước vào giai đoạn biến động mới sau khi Hiệp định Đối tác Nghề cá Bền vững giữa EUvà Seychelles (2020–2026) hết hiệu lực ngày 23/2. Đây là một trong những thỏa thuận quan trọng nhất của EU về quyền tiếp cận nguồn cá ngừ tại Ấn Độ Dương.

Infographic: Xuất khẩu tôm của Việt Nam tháng 1 năm 2026

 |  08:48 06/03/2026

(vasep.com.vn) Tháng 1/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 379,6 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2025. Mức tăng hai chữ số ngay trong tháng đầu năm cho thấy tín hiệu phục hồi đơn hàng tương đối tích cực, đặc biệt tại các thị trường châu Á.

Ngành khai thác thủy sản Greenland đối mặt nhiều rủi ro do biến đổi khí hậu

 |  08:45 06/03/2026

(vasep.com.vn) Ngành khai thác thủy sản – trụ cột kinh tế của Greenland – đang đứng trước nhiều thách thức khi nhiệt độ nước biển quanh hòn đảo có xu hướng gia tăng. Theo dữ liệu từ Viện Khí tượng Đan Mạch tại Nuuk được Reuters dẫn lại, biến đổi khí hậu có thể làm thay đổi đáng kể cấu trúc hệ sinh thái biển và triển vọng nghề cá tại khu vực này.

Iceland Foods nuôi trồng các loại hải sản đạt chứng nhận ASC

 |  06:00 05/03/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Iceland Foods của Anh đang mở rộng dòng sản phẩm hải sản được chứng nhận bởi Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) lên 15 sản phẩm.

Bang Georgia (Hoa Kỳ) thông qua Luật Minh bạch Tôm, yêu cầu công khai nguồn gốc tôm nhập khẩu tại nhà hàng

 |  05:59 05/03/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan lập pháp bang Georgia (Hoa Kỳ) vừa thông qua dự luật về minh bạch nguồn gốc tôm, yêu cầu các nhà hàng và cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn bang phải công khai rõ ràng khi sử dụng tôm nhập khẩu. Dự luật đã được chuyển tới Thống đốc bang, ông Brian Kemp, để xem xét ký ban hành.

Brazil vượt Mỹ, dẫn đầu kim ngạch nhập khẩu cá rô phi Việt Nam trong tháng 1/2026

 |  05:59 05/03/2026

(vasep.com.vn) Tháng 1/2026, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt 15 triệu USD, tăng mạnh 334% so với cùng kỳ năm 2025. Ngành cá rô phi của Việt Nam vẫn tiếp tục phát triển mạnh mẽ và cơ cấu thị trường ghi nhận sự thay đổi đáng chú ý.

Trung Quốc giữ nguyên mức thuế với thủy sản Nga trong năm 2026

 |  08:59 04/03/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/1/2026, Trung Quốc chính thức áp dụng biểu thuế hải quan tạm thời cập nhật đối với một số mặt hàng thủy sản nhập khẩu. Theo đó, thuế nhập khẩu đối với cá minh thái, cá trích, cá tuyết và cá blue whiting đông lạnh được giữ ở mức 5%.

Infographic: Xuất khẩu cá tra Việt Nam T1/2026

 |  08:57 04/03/2026

(vasep.com.vn) Tháng 1/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam ghi nhận tín hiệu tăng trưởng tích cực ngay từ đầu năm với tổng kim ngạch đạt 212 triệu USD, tăng 59% so với cùng kỳ năm 2025.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC