Trung Quốc tiếp tục khuyến khích nhập khẩu thủy sản, vốn từ lâu được coi là biện pháp làm giảm lạm phát giá tiêu dùng. Gần đây, Trung Quốc đã giảm thuế đối với cá tuyết đông lạnh từ 7% xuống 2%, trong khi thuế đối với cá hố, cua đông lạnh và tôm nhỏ đông lạnh cũng giảm từ 7% xuống 5%. Thuế suất nhập khẩu bào ngư sống/tươi giảm từ 10% xuống còn 7%. Mức cắt giảm lớn nhất là đối với “trứng cá đã thụ tinh”, là từ 12% xuống 0%. Thuế nhập khẩu của Trung Quốc đối với hầu hết các loại thủy sản dao động từ 5% đến 7%, trong khi thuế VAT được tính ở mức 9%.
Nhưng sự gián đoạn các kênh phân phối quốc gia, lo ngại về COVID-19 lây lan qua thủy sản nhập khẩu và quan điểm chính trị tích cực trên phạm vi toàn cầu đã thúc đẩy sự thay đổi trong chiến lược của Trung Quốc nhằm biến tiêu dùng trở thành động lực kinh tế chính của đất nước và thay thế sự phụ thuộc vào nhập khẩu bằng các sản phẩm thay thế trong nước.
Những nỗ lực của chính phủ Trung Quốc nhằm hỗ trợ các nhà cung cấp thủy sản thực hiện sự thay đổi này có hai hướng. Đầu tiên, họ hỗ trợ tiếp thị và xây dựng thương hiệu, cũng như cung cấp các chương trình đào tạo được thông qua Học viện Ngư nghiệp Trung Quốc và Cục Hải dương và Thủy sản. Thứ hai, trên thực tế, Trung Quốc đã khiến việc tiếp cận thị trường của nước ngoài trở nên khó khăn hơn nhằm thu hút và tạo điều kiện cho các công ty thủy sản địa phương chuyển trọng tâm vào thị trường nội địa đang thiếu thốn.
Didier Boon, người đứng đầu Biển Hoa Đông có trụ sở tại Bắc Kinh, cho biết các động thái mạnh tay chống nhập khẩu thủy sản của chính quyền Trung Quốc một phần xuất phát từ mong muốn thay thế nhập khẩu, đồng thời khiến các nhà sản xuất địa phương bớt phụ thuộc vào thị trường xuất khẩu.
Việc kiểm soát tại các cảng của Trung Quốc để phát hiện COVID-19 trên bao bì của mỗi lô hàng được kiểm tra bằng axit nucleic và kết quả xét nghiệm dương tính sẽ dẫn đến việc ngừng hoạt động nhập khẩu trong một tuần - đó là một biện pháp răn đe đối với các nhà nhập khẩu. Bên cạnh đó, tình trạng thiếu container vận chuyển toàn cầu đã làm trầm trọng thêm tình trạng bất ổn trong giao dịch.
Ông nói: “Các nhà nhập khẩu vẫn thận trọng khi nhập khẩu, vì họ có thể bị mất các container. “Điều này đúng đối với tôm thẻ chân trắng nhập khẩu từ Ecuador cho thị trường nội địa và nhiều container từ Ấn Độ và những container tương tự để chế biến lại ở Trung Quốc và tái xuất khẩu.”
Các nhà xuất khẩu Ấn Độ đã gặp khó khăn đặc biệt nghiêm trọng khi tiếp cận Trung Quốc. Theo Dileep Kumar, người đứng đầu Kerala, ESeafood Exports có trụ sở tại Ấn Độ, việc thông quan các container tại các cảng Trung Quốc là một “vấn đề”. Ông Kumar cho biết, đối mặt với khả năng không kiểm tra được COVID tại cảng Trung Quốc, các nhà xuất khẩu Ấn Độ đã chuyển sang xuất tôm chân trắng và các sản phẩm khác sang thị trường Trung Đông.
Fan Xubing, người đứng đầu Seabridge, một công ty tư vấn tiếp thị có trụ sở tại Bắc Kinh với các khách hàng là nhà xuất khẩu thủy sản nước ngoài, cho biết các nhà sản xuất thủy sản trong nước đã được hưởng lợi từ sự gián đoạn thương mại đó.
“Thủy sản nhập khẩu bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi COVID-19 ở Trung Quốc và thị trường hầu hết các loài đã bị thu hẹp [vào năm 2020]. Nhưng doanh thu của thủy sản trong nước, đặc biệt là thủy sản nuôi, đang tăng trưởng rất tốt ”, Fan nói.
Nhìn chung, nhập khẩu thủy sản của Trung Quốc đã giảm 20% trong năm ngoái. Nhưng Fan cho biết các sản phẩm không được sản xuất ở Trung Quốc với số lượng cần thiết để đáp ứng nhu cầu vẫn đang được ưa chuộng tại thị trường Trung Quốc. Các loài như tôm nước lạnh từ Canada và Greenland, tôm hùm Bắc Mỹ sống và cua hoàng đế sống từ Nga “hầu như không bị ảnh hưởng bởi COVID-19,” theo Fan.
Ví dụ, tôm nước lạnh – với sản lượng đánh bắt toàn cầu chỉ khoảng 250.000 tấn mỗi năm - được hưởng lợi từ nhận thức về giá trị an toàn thực phẩm tốt hơn ở Trung Quốc. Tương tự, cá vược Chile đã trở nên phổ biến như một loại thực phẩm bổ sung cho trẻ nhỏ. Và tôm hùm gai sống từ New Zealand đã chiếm thị trường ngách do lệnh cấm của Trung Quốc đối với tôm hùm gai sống của Úc.
Trong khi sản xuất tôm địa phương ngày càng được chuyển hướng sang tiêu thụ nội địa, nhu cầu cá hồi của quốc gia này đang tăng nhanh hơn nhiều so với sản xuất trong nước. Do đó, Trung Quốc có thể đang áp dụng cách tiếp cận tự do hóa hơn đối với nhập khẩu cá hồi của mình, tích cực theo đuổi thỏa thuận thương mại tự do với Na Uy, nhà sản xuất cá hồi hàng đầu thế giới.
Khả năng Trung Quốc dứt khoát chuyển từ xuất khẩu sang tiêu dùng nội địa vẫn còn là một dấu hỏi. Có một số nhà đầu tư lo lắng về triển vọng nền kinh tế Trung Quốc trong phần còn lại của năm, khi chính phủ rút lại các biện pháp kích thích và kìm hãm tín dụng lỏng lẻo và các nền tảng tín dụng không được kiểm soát. Chỉ số thị trường chứng khoán chuẩn của Trung Quốc, CSI300, đã giảm 15% so với mức đỉnh vào giữa tháng Hai vào giữa tháng Tư. Sau một thời gian dài tăng giá, đồng nhân dân tệ đã giảm 1,4% xuống 6,57 CNY so với đô la Mỹ khi các nhà đầu tư trông đợi vào sự phục hồi kinh tế của Mỹ. Có thể các doanh nghiệp thủy sản cần thu nhập từ xuất khẩu trong thời gian dài hơn một chút. Trong khi đó, các nhà nhập khẩu đang gặp khó khăn khi vận chuyển vào Trung Quốc có thể bắt đầu tìm nơi khác để bán hàng.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn