Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư: Thủy sản Việt Nam phấn đấu đạt 14–16 tỷ USD xuất khẩu mỗi năm, khẳng định vị thế cường quốc trên bản đồ thủy sản thế giới

Tiêu điểm 09:01 25/08/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Tại Lễ khai mạc Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2025 diễn ra sáng 20/8 tại TP. Hồ Chí Minh, Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) Trần Đình Luân đã phát biểu nhấn mạnh vai trò chiến lược của ngành thủy sản, ghi nhận những kết quả nổi bật 7 tháng đầu năm 2025 và định hướng phát triển đến năm 2030. Ông khẳng định thủy sản tiếp tục là ngành kinh tế mũi nhọn, hướng tới mục tiêu xuất khẩu 14–16 tỷ USD mỗi năm, đồng thời giữ vững vị thế của Việt Nam trong nhóm cường quốc thủy sản hàng đầu thế giới.

Ngành thủy sản – trụ cột kinh tế quan trọng

Theo ông Luân, Việt Nam hiện đứng thứ ba thế giới về xuất khẩu thủy sản, chiếm hơn 7% thị phần toàn cầu, chỉ sau Trung Quốc và Na Uy. Thủy sản không chỉ là ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp lớn cho GDP và kim ngạch xuất khẩu, mà còn tạo sinh kế cho hàng triệu ngư dân, nông dân ven biển, đồng thời gắn kết sâu vào chuỗi cung ứng và logistics toàn cầu.

Trong bối cảnh quốc tế đầy biến động – từ cạnh tranh địa chính trị, rào cản thương mại, biến đổi khí hậu đến dịch bệnh – ngành thủy sản Việt Nam vẫn duy trì sự phát triển tích cực. 7 tháng đầu năm 2025, tổng sản lượng thủy sản đạt 5,5 triệu tấn, tăng 3,1% so với cùng kỳ; trong đó, nuôi trồng đạt hơn 3,18 triệu tấn, tăng gần 5%. Xuất khẩu thủy sản ước đạt 6,2 tỷ USD, tăng 17%, phản ánh sự phục hồi mạnh mẽ của thị trường.

“Đây là những kết quả rất đáng khích lệ, khẳng định xu hướng cơ cấu lại ngành theo hướng hiện đại, bền vững và hội nhập sâu rộng” – ông Luân nhấn mạnh.

Vietfish 2025 – Ngôi nhà của thủy sản Á Châu

Năm 2025 đánh dấu giai đoạn bản lề: năm cuối của Kế hoạch 5 năm 2021–2025, mở ra giai đoạn phát triển mới 2026–2030. Trong bối cảnh đó, Vietfish 2025 mang sứ mệnh “Ngôi nhà của thủy sản Á Châu”.

Sự kiện quy tụ hơn 280 doanh nghiệp với khoảng 526 gian hàng, có sự hiện diện của 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, trưng bày từ sản phẩm thủy sản, công nghệ chế biến, bảo quản đến giải pháp logistics hiện đại. Không chỉ tập trung vào xuất khẩu, Vietfish 2025 còn dành không gian cho thị trường nội địa, với chủ đề “Đổi mới và Bền vững”, nhằm đưa các sản phẩm chất lượng quốc tế đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam.

“Triển lãm không chỉ là nơi giới thiệu sản phẩm, mà còn là diễn đàn chiến lược, nơi các doanh nghiệp trong toàn chuỗi giá trị cùng kết nối, chia sẻ, mở ra tầm nhìn phát triển xanh và hội nhập toàn cầu” – ông Luân khẳng định.

Diễn đàn chia sẻ tri thức và xu hướng phát triển

Theo Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư, Vietfish không chỉ là không gian giao thương và ký kết hợp đồng, mà còn tạo điều kiện để các nhà khoa học, chuyên gia, doanh nghiệp, nhà quản lý cùng trao đổi về các xu hướng lớn của ngành:

  • Tiêu chuẩn ASC và phúc lợi động vật.
  • Phát triển theo tiêu chí ESG.
  • Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến, bảo quản.
  • Giảm thất thoát sau thu hoạch.
  • Giải pháp logistics hiện đại.

Ông bày tỏ tin tưởng rằng sau 3 ngày, Vietfish 2025 sẽ đem lại nhiều kết quả thiết thực, nâng cao năng lực cạnh tranh và định hình tương lai bền vững của thủy sản Việt Nam.

Định hướng đến năm 2030

Ngành thủy sản tiếp tục được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn, với mục tiêu 14–16 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu mỗi năm, đảm bảo sinh kế cho hàng triệu lao động. Để đạt mục tiêu này, ông Luân nêu rõ 5 định hướng chủ đạo:

  1. Phát triển bền vững, gắn bảo vệ nguồn lợi và đa dạng sinh học, không đánh đổi môi trường lấy tăng trưởng.
  2. Đẩy mạnh nuôi biển công nghiệp, nuôi tôm công nghệ cao, nuôi cá tra xuất khẩu; hiện đại hóa khai thác xa bờ, tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết – hợp tác; kiên quyết chấm dứt khai thác IUU, tháo gỡ “thẻ vàng” EU.
  3. Phát triển đồng bộ công nghiệp chế biến, bảo quản, hậu cần nghề cá và logistics hiện đại, giảm thất thoát sau thu hoạch, nâng cao giá trị gia tăng.
  4. Mở rộng thị trường xuất khẩu song song với tiêu thụ nội địa, khẳng định thương hiệu “Thủy sản Việt Nam”.
  5. Ứng dụng mạnh mẽ khoa học công nghệ, chuyển đổi số, quản trị hiện đại, trách nhiệm xã hội theo chuẩn ESG.

“Đây sẽ là kim chỉ nam để thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, hội nhập quốc tế, giữ vững vị thế là một trong những cường quốc hàng đầu thế giới” – ông nhấn mạnh.

Trong phần cuối bài phát biểu, ông Luân đánh giá cao vai trò của VASEP cùng các hội viên trong việc thúc đẩy chế biến, xuất khẩu, đồng thời là cầu nối quan trọng giữa Nhà nước và doanh nghiệp.

“Cục Thủy sản và Kiểm ngư, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ luôn đồng hành, lắng nghe, hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp và ngư dân, để ngành thủy sản Việt Nam tiếp tục phát triển mạnh mẽ, khẳng định vị thế trên trường quốc tế” – ông khẳng định.

Với niềm tin tưởng đó, Cục trưởng Trần Đình Luân đã long trọng tuyên bố khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2025 tại TP. Hồ Chí Minh, chúc sự kiện thành công, trở thành biểu tượng của sự kết nối, hội nhập và phát triển bền vững của thủy sản Việt Nam.

vietfish 2025 cuc thuy san va kiem ngu bo nong nghiep va moi truong ngoi nha cua thuy san a chau

TIN MỚI CẬP NHẬT

Phụ phẩm thực phẩm thay thế một phần bột cá trong nuôi cá vược

 |  08:28 13/02/2026

(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.

Super Bowl và Valentine’s Day thúc đẩy khuyến mãi thủy sản tại Mỹ

 |  08:26 13/02/2026

(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.

FTA giữa EU - Ấn Độ: “cú hích” cho cá ngừ Ấn Độ, sức ép mới cho cá ngừ Việt Nam

 |  08:21 13/02/2026

(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.

Bột giun nhiều tơ có thể thay 50% bột cá trong thức ăn cá vược

 |  08:17 12/02/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.

Xuất khẩu phi lê cá rô phi Việt Nam tăng trưởng mạnh, Mỹ và Brazil dẫn dắt thị trường 2025

 |  08:13 12/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.

Xuất khẩu hải sản Nga sang Nhật Bản năm 2025: Tăng trưởng tích cực, cơ cấu mặt hàng chuyển dịch 

 |  08:53 11/02/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước. 

Xuất khẩu tôm Indonesia năm 2025: Phục hồi cuối năm sau biến động tại thị trường Mỹ

 |  08:41 11/02/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.

Kinh tế Mỹ phục hồi hình chữ K, tiêu dùng tăng với phân khúc cao cấp

 |  08:34 11/02/2026

(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.

Mời doanh nghiệp tham gia gian hàng chung Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ 2026

 |  16:48 10/02/2026

Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.

Người tiêu dùng còn dè dặt với cá nuôi bằng thức ăn côn trùng, nhưng ngành vẫn lạc quan về triển vọng dài hạn

 |  09:04 10/02/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC