Ông Tư Lễ kể, mấy đời tổ tiên gia tộc đã gắn bó sản xuất nông nghiệp ở vùng đất Nhơn Đức, với diện tích 8.000m2 đất (của gia đình) và 10ha mặt nước nuôi tôm (của người quen cho mượn để sản xuất).
Trước đây gia đình ông trồng lúa, nhưng vùng đất Nhơn Đức thấp, lại gần biển, nên trồng lúa rất cực mà thường hay mất mùa. “Thế nên, dù trồng lúa là nghề chính, nhưng thu nhập của gia đình tôi lại trông chờ vào đàn vịt nuôi thả đồng nhiều hơn”, ông Lễ cười nói.
Sau đó, vợ chồng ông bao đê nuôi cá các loại (rô phi, mè, chép, chẽm…), mức thu nhập cũng chỉ đủ cho gia đình đắp đổi qua ngày. Với mong muốn chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ trồng lúa sang nuôi tôm để có thu nhập khá hơn, từ năm 2008, ông Tư Lễ là người đi tiên phong trong phong trào nuôi tôm thẻ, tôm sú ở Nhà Bè và phát triển ổn định đến nay.
Mới đầu, ông Tư Lễ nuôi 1ha, sau nâng dần và đến giờ là 10ha, với nhiều hình thức nuôi tôm thâm canh, nuôi tôm quảng canh kết hợp cua… Để có kiến thức trong sản xuất nuôi tôm, hai ông bà cùng tham gia các lớp tập huấn, hội thảo, hội nghị của Trạm Khuyến nông, Hội Nông dân huyện tổ chức.
Ông kể: “Trung bình mỗi vụ dài 2 tháng rưỡi, tôi thả 4ha tôm thẻ, thu nhập được 120 triệu đồng. Trừ chi phí, gia đình kiếm được hơn 100 triệu đồng”. Để nuôi tôm thành công, theo ông thì không có một lý thuyết nuôi tôm dùng chung, một chuẩn chung chính xác cho tất cả các ao, mà người nuôi cần kiên nhẫn quan sát, vận dụng trí óc để tính toán mật độ thả tôm và số vụ tôm nuôi trong năm sao cho hợp lý, phù hợp với điều kiện cụ thể của từng ao nuôi như về diện tích, độ sâu, độ mặn...
Ông bà Tư Lễ chia sẻ: “Cơ ngơi có được như hiện nay là thành quả từ sự nỗ lực của vợ chồng tôi. Chúng tôi làm tất cả những việc gì có thu nhập, miễn không phạm pháp là làm. Ban ngày cấy mướn cho ruộng người ta, tối đến mới làm cho ruộng nhà, cực là thế nhưng giờ rất vui, con cái giờ đã thành danh, công ăn việc làm ổn định và có của ăn của để”.
Hiện ngoài nuôi tôm xen cua, ông bà còn trồng dừa dứa, chuối và hoa cây kiểng. Đây được xem là mô hình điểm của huyện Nhà Bè trong việc tổ chức tham quan học tập kinh nghiệm cho bà con nông dân nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi tôm nói riêng. Ngoài ra, hàng năm gia đình ông bà Tư Lễ còn tiếp đón các cháu học sinh đến ăn ở, để học tập kinh nghiệm thực tế từ mô hình.
Vợ chồng ông Tư Lễ còn là điển hình trong tham gia công tác xã hội ở địa phương. Gia đình ông đã tự nguyện hiến 208m2 đất và gần 200 triệu đồng để làm đường xi măng, giúp bà con trong ấp đi lại thuận tiện. Ông bà cũng là mạnh thường quân cho các phong trào đền ơn đáp nghĩa, chăm lo hộ chính sách nghèo, trẻ mồ côi… của địa phương.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nga tiếp tục được đánh giá là điểm đến hấp dẫn đối với các nhà cung cấp nước ngoài, mở ra cơ hội tăng thị phần cho các doanh nghiệp Ấn Độ, hiện mới chiếm khoảng 2,5%. Hiện có 64 doanh nghiệp Ấn Độ đang hoạt động tại thị trường Nga, trong khi mục tiêu hợp tác song phương hướng tới kim ngạch cung ứng 10 tỷ USD vào năm 2030.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu thuộc Embrapa (Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp Brazil) tại bang Tocantins (Brazil) vừa phát triển thành công quy trình cho ăn mới dành cho cá rô phi nuôi lồng, giúp người nuôi giảm tới 7% chi phí thức ăn mà vẫn duy trì hiệu quả tăng trưởng và năng suất.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong nhiều thập niên khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2026 giảm xuống còn 285.000 tấn – mức thấp nhất kể từ đầu thập niên 1990. Tại biển Bắc, hạn ngạch cũng bị cắt giảm tới 44%, buộc ngành chế biến cá thịt trắng châu Âu phải tái cấu trúc mạnh mẽ để thích ứng.
(vasep.com.vn) Dân biểu Mỹ Vicente Gonzalez, đại diện bang Texas, đã kêu gọi chính quyền Tổng thống Donald Trump cấp thêm thị thực lao động thời vụ H-2B cho ngành khai thác tôm tại khu vực Vịnh Mexico trong bối cảnh ngành này đang thiếu hụt lao động nghiêm trọng trước mùa vụ mới bắt đầu từ ngày 15/7.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang phát đi tín hiệu đáng chú ý trong những tháng đầu năm 2026: giá bán lẻ tăng lên mức cao nhất nhiều năm, trong khi sức mua thực tế bắt đầu chững lại. Đây không đơn thuần là biến động ngắn hạn của tiêu dùng, mà phản ánh một giai đoạn mới của thị trường – khi người tiêu dùng Mỹ vẫn cần tôm, nhưng ngày càng cân nhắc kỹ hơn về giá.
(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác thủy sản và các chuyên gia từ Chile, Peru và Argentina cho rằng các biện pháp quản lý nghề khai thác mực khổng lồ tại Nam Thái Bình Dương hiện vẫn chưa đủ mạnh trước áp lực ngày càng gia tăng từ đội tàu khai thác xa bờ nước ngoài.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi biển công nghiệp tại Mỹ đang bước vào giai đoạn vận động chính sách mạnh mẽ khi nhiều doanh nghiệp thủy sản lớn và tổ chức ngành hàng đồng loạt kêu gọi Quốc hội sớm thông qua khung pháp lý cho nuôi biển xa bờ. Động thái này diễn ra trong bối cảnh Mỹ ngày càng phụ thuộc vào nguồn thủy sản nhập khẩu và tụt lại phía sau so với nhiều quốc gia châu Á trong phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Những nỗ lực duy trì chương trình nghị sự thuế quan của Nhà Trắng tiếp tục vấp phải trở ngại pháp lý khi ngày 7/5, Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) phán quyết mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp dụng là “không được luật pháp cho phép”. Đây là thất bại pháp lý mới nhất sau khi Tòa án Tối cao Mỹ hồi tháng 2 cũng bác bỏ một loạt mức thuế diện rộng áp theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) EHP, Gregarine và nhiều tác nhân ký sinh khác đang trở thành nguyên nhân chính khiến tôm thẻ chân trắng chậm lớn, phân trắng và hao hụt kéo dài. Việc nhận diện sớm và kiểm soát nhóm tác nhân này được xem là yếu tố quan trọng trong nuôi tôm hiện nay.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang đẩy mạnh chiến lược nâng cao tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu thông qua việc triển khai bộ tiêu chuẩn trang trại mới, tiêu chuẩn thức ăn chăn nuôi và chương trình tài chính xanh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn