'Cú sốc đại dịch' khiến giá cá rô phi tăng 50%

Cá thịt trắng 08:37 25/01/2022 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Các nhà tham luận tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu của Viện Thủy sản Quốc gia Mỹ (NFI) (GSMC) cho biết nguồn cung cá rô phi toàn cầu dự kiến sẽ thắt chặt trong 6 tháng tới.

Các đại diện của GSMC cho biết, nguồn cung cá rô phi toàn cầu đang thắt chặt do hàng tồn kho của Mỹ đang cạn kiệt và giá tiếp tục tăng lên.

Theo dự báo của NFI, sản lượng toàn cầu dự kiến sẽ tăng khoảng 3% vào năm 2022 lên khoảng 6,09 triệu tấn do các nhà cung cấp Trung Quốc gặp phải vô số vấn đề. Các nhà cung cấp cá rô phi khác như Malaysia, Indonesia và Ai Cập dự kiến sẽ chiếm thị phần từ các nhà sản xuất Trung Quốc, một nhà phân tích của NFI cho biết. Nhà phân tích cho biết: “Có thể nói là chúng ta đang thể hiện sự tăng trưởng trên quy mô toàn cầu, nhưng Trung Quốc, chiếm 20% tổng sản lượng thế giới, hầu như không thay đổi về sản lượng trong vài năm qua”.

Một số lý do đằng sau sự thiếu hụt nguồn cung của Trung Quốc bao gồm sự quan tâm của các nhà nhập khẩu Mỹ trong việc chuyển hướng rời khỏi đất nước do thuế quan do chiến tranh thương mại Mỹ - Trung gây ra và tình trạng nắng nóng gay gắt ở tỉnh Quảng Đông nuôi cá rô phi lớn dẫn đến cá chết hàng loạt và tình trạng thiếu cá giống.

Nhu cầu tăng

Đồng thời, về phía thị trường Hoa Kỳ, nhập khẩu đã tăng 20% vào năm 2020. "Cá rô phi là một trong những mặt hàng thủy sản thực sự được hưởng lợi khi các mặt hàng protein khác hết hàng. Người ta buôn bán cá rô phi và các mặt hàng thủy sản khác và như kết quả là chúng tôi thấy lượng nhập khẩu tăng, "

Sự dịch chuyển cung và cầu đã khiến giá cá rô phi toàn cầu tăng 50% kể từ tháng 9 năm 2019. Giá Urner Barry tháng đó được ghi nhận ở mức 2,10 USD/pao đối với loại 5 đến 7 ounce, các phần phi lê đóng gói chân không đông lạnh từ Trung Quốc. Cùng một sản phẩm đó có giá gần 3,30 USD/pao vào tháng 12 /2021.

Một nhà chế biến và phân phối cá rô phi Hoa Kỳ cho biết, vấn đề chủ yếu là các chính sách không COVID của Trung Quốc đang gây ra phần lớn sự bất ổn cho cá rô phi. "Khi bạn nhìn vào mức tăng giá 50% này kể từ tháng 9/2019, chắc chắn phải có một lý do, đó là COVID. Tôi chắc chắn rằng còn có những lý do khác cho dù đó là Trung Quốc hay hoạt động bảo vệ môi trường mà chính phủ Trung Quốc đang thực hiện, ảnh hưởng đến một số trang trại.

Các chính sách không khoan nhượng cũng làm thay đổi lực lượng lao động chế biến cá rô phi của Trung Quốc và làm gián đoạn dòng vận chuyển toàn cầu. Trước đây, nguồn cung cá rô phi ở Trung Quốc sẽ đáp ứng với nhu cầu tăng vọt, nhưng lần này không phải vậy. 

Trước đây, cá rô phi và cá tra là “hai loại cá có giá trị luôn được giá ổn định trong nhiều năm qua”. "Cú sốc đại dịch và tất cả các tác động khác nhau của đại dịch hoàn toàn là lý do cho những đợt tăng giá này. Và tôi nghĩ rằng tất cả những ai giao dịch với cá rô phi sẽ biết rằng đây chắc chắn là những mức cao nhất trong lịch sử ", ông nói.

Tuy nhiên, một người mua lẻ thủy sản Mỹ chỉ ra rằng cá rô phi vẫn là "mặt hàng thấp nhất trong vụ". Dù giá tăng, các nhà bán lẻ Hoa Kỳ sẽ tiếp tục mua cá rô phi và các loại cá thịt trắng có giá trị khác, đơn giản vì họ phải làm như vậy.

 

gia ca ro phi tang

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mời tham dự Diễn đàn xúc tiến thương mại tận dụng Hiệp định CEPA Việt Nam - UAE

 |  16:07 24/09/2026

Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện Việt Nam - UAE (Hiệp định CEPA Việt Nam - UAE) được ký kết vào ngày 28/10/2024 và đã chính thức có hiệu lực tại cả hai quốc gia vào ngày 03/02/2026. Hiệp định CEPA Việt Nam - UAE giúp hàng hóa thế mạnh của Việt Nam và UAE tiếp cận ưu đãi thuế quan sâu rộng, đồng thời Hiệp định cũng tạo hành lang pháp lý thu hút dòng vốn đầu tư của hai nước dành cho nhau trong các lĩnh vực như hạ tầng, năng lượng, năng lượng xanh, logistics và phát triển ngành công nghiệp Halal.

Công nghệ sinh học nâng chất lượng giống cá tra

 |  08:53 24/09/2026

(vasep.com.vn) Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất giống đang được xem là hướng đi quan trọng nhằm nâng cao chất lượng cá tra giống, góp phần cải thiện hiệu quả nuôi và phát triển ngành cá tra theo hướng bền vững.

Tôm Ấn Độ đối mặt rủi ro thuế mới từ dự luật trừng phạt Nga

 |  08:52 24/09/2026

(vasep.com.vn) Chưa đầy mười ngày, ngành tôm Ấn Độ liên tiếp nhận thêm những tín hiệu bất lợi từ thị trường Hoa Kỳ. Sau khi mức thuế chống bán phá giá của một số nhà xuất khẩu tăng, một dự luật mới vừa được Quốc hội Mỹ thông qua lại mở ra khả năng hàng hóa từ các quốc gia mua nhiều năng lượng của Nga có thể phải chịu mức thuế bổ sung rất cao.

Malaysia tăng cường kiểm soát tội phạm xuyên biên giới và khai thác IUU

 |  08:44 24/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Thực thi Hàng hải Malaysia (MMEA) đã tăng cường tuần tra, giám sát vùng biển nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) cùng các hoạt động tội phạm xuyên biên giới.

Cleanfood phát triển quy trình nuôi cá rô phi nước lợ cho phân khúc giá trị cao

 |  08:43 24/09/2026

(vasep.com.vn) Từ tháng 2/2026 đến nay, Công ty Cổ phần Thủy sản sạch Việt Nam (Cleanfood) đều đặn xuất khẩu cá rô phi phi lê sang Nhật Bản để chế biến sashimi, mở thêm hướng nâng giá trị cho cá rô phi Việt Nam.

Cá ngừ Việt Nam trở lại đường tăng trưởng, nhưng chưa hết sóng gió

 |  08:28 24/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng trong tháng 8/2026, tuy nhiên tốc độ tăng trưởng không cao chỉ đạt 2%. Tháng 8 ghi nhận nhiều chuyển động trái chiều giữa các thị trường: Mỹ vẫn giữ vai trò chủ lực, Nhật Bản và Canada cải thiện, Nga tiếp tục tăng mạnh, trong khi EU vẫn giảm sâu. Những diễn biến này cho thấy doanh nghiệp đang bước vào những tháng cuối năm với một thị trường nhiều biến số hơn.

Chủ động phòng bệnh gan thận mủ trên cá tra

 |  15:02 23/09/2026

(vasep.com.vn) Vi khuẩn Edwardsiella là một trong những tác nhân gây bệnh đáng lưu ý trên cá nước ngọt, trong đó Edwardsiella ictaluri được xác định là nguyên nhân gây bệnh gan thận mủ trên cá tra, cá basa. Bệnh có thể ảnh hưởng đến sức khỏe đàn cá và hiệu quả sản xuất nếu không được phát hiện, kiểm soát kịp thời.

American Seafoods tăng trưởng bất chấp mùa cá minh thái Alaska khó khăn

 |  15:02 23/09/2026

(vasep.com.vn) Bất chấp những thách thức về cá minh thái Alaska trong vụ khai thác B năm nay, doanh số của American Seafoods vẫn tăng trưởng tốt và triển vọng tương lai rất tích cực.

USSEC và BKP mở rộng quan hệ hợp tác về đậu nành bền vững tại Thái Lan

 |  15:01 23/09/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) và Bangkok Produce Merchandising Public Company Limited (BKP), công ty con của CP Foods, vừa ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU) nhằm tăng cường nguồn cung ứng có trách nhiệm và hỗ trợ chuỗi cung ứng bền vững đối với đậu nành làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi tại Thái Lan và toàn cầu.

Cá tuyết nuôi của Na Uy lần đầu mở rộng mạnh vào thị trường nội địa

 |  07:51 23/09/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Ode của Na Uy đang đẩy mạnh phân phối cá tuyết nuôi tại thị trường nội địa, đánh dấu bước phát triển mới của ngành cá tuyết nuôi thương mại. Từ tháng 9/2026, các sản phẩm cá tuyết tươi, chưa từng cấp đông của Ode được đưa vào hơn 200 cửa hàng bán lẻ tại Na Uy.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC