Công nghệ cao thúc đẩy chuyển đổi ngành tôm Việt Nam

Sản xuất 09:16 08/04/2026
(vasep.com.vn) Ngành tôm Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ với sự xuất hiện của nhiều mô hình nuôi công nghệ cao, góp phần nâng cao năng suất và năng lực cạnh tranh. Trong 5–10 năm qua, phương thức nuôi đã chuyển từ truyền thống sang thâm canh, siêu thâm canh với hệ thống ao lót bạt, cảm biến môi trường, tự động cho ăn và quản lý dữ liệu.

 

Nổi bật là mô hình TLSS (Thang Long Smart System) với quy trình nuôi nhiều giai đoạn, đạt tỷ lệ thành công khoảng 84% trong giai đoạn 12/2024–10/2025. Mô hình CPF-Combine của C.P. Việt Nam cũng giúp rút ngắn thời gian nuôi xuống còn 2–3 tháng, cho sản phẩm đạt cỡ lớn khoảng 15 con/kg.

Trong khi đó, công nghệ MPBio của Minh Phú ứng dụng vi sinh và dữ liệu, đạt tỷ lệ sống khoảng 80%, giảm chi phí tới 50% và tăng lợi nhuận 10–20%. GROFARM PRO của Grobest ghi nhận tỷ lệ thành công trên 92% nhờ hệ thống kiểm soát toàn diện và phòng thí nghiệm di động.

Các mô hình khác như TOMGOXY™ (cung cấp ôxy tinh khiết), CTU-RAS (tuần hoàn nước, chỉ bổ sung 10–20%) hay “3 Tốt” của Uni-President hướng đến tiết kiệm chi phí, giảm ô nhiễm và tăng tính bền vững.

Sự tham gia của doanh nghiệp và viện nghiên cứu đang tạo động lực đổi mới, giúp ngành tôm Việt Nam hướng tới sản xuất hiện đại, hiệu quả và giá trị cao.

 

 

Để biết thêm diễn biến sản xuất, xuất khẩu tại các nước sản xuất chính trên thế giới, vị thế của tôm Việt Nam so với các nước đối thủ, sản xuất và xuất khẩu tôm của Việt Nam trong giai đoạn 5 năm vừa qua, xin mời Quý doanh nghiệp, Quý độc giả theo dõi "Báo cáo ngành hàng tôm Việt Nam 2021-2025 và dự báo đến năm 2030" do VASEP mới phát hành. 

👉 Đăng ký báo cáo ngay để cập nhật các thông tin và xu hướng quan trọng! 📩 Liên hệ: Ms. Hải Yến – SĐT: 0856 562 828 | Email: nguyenyen@vasep.com.vn hoặc truy cập link: https://vasep.com.vn/ban-tin-bao-cao/bao-cao-san-pham-thuy-san/bao-cao-nganh-hang-tom-2021-2025-du-bao-den-nam-2030-26614.html 

tom nganh tom viet nam cong nghe cao

TIN MỚI CẬP NHẬT

Peru áp hạn ngạch tối đa cho mực khổng lồ

 |  09:28 08/04/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Peru vừa ban hành hạn ngạch khai thác tối đa 305.417 tấn mực khổng lồ (Dosidicus gigas) cho giai đoạn tháng 1–6/2026, nhằm cân bằng giữa phát triển kinh tế và bảo vệ nguồn lợi. Quyết định dựa trên đánh giá khoa học của IMARPE, đồng thời cho phép điều chỉnh linh hoạt theo diễn biến hệ sinh thái.

Senegal và Tây Ban Nha tăng cường hợp tác chống khai thác IUU

 |  09:25 08/04/2026

(vasep.com.vn) Senegal và Tây Ban Nha vừa ký kết biên bản ghi nhớ (MoU) về hợp tác thủy sản biển và chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Madrid của Tổng thống Senegal vào cuối tháng 3/2026.

Ninh Bình phát triển nuôi cá rô phi theo hướng giống chất lượng cao

 |  09:15 08/04/2026

(vasep.com.vn) Tại Gia Viễn, mô hình nuôi cá rô phi, đặc biệt là giống rô phi “đường nghiệp”, đang phát triển mạnh và dần trở thành hướng sản xuất hiệu quả cho người dân địa phương. Các trang trại giống trong khu vực cung cấp nguồn cá chất lượng, đồng đều và sạch bệnh, đáp ứng nhu cầu nuôi thương phẩm ngày càng tăng.

Ứng dụng AI trong nuôi trồng và chế biến thủy sản: Giải pháp tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả bền vững

 |  09:12 08/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành thủy sản đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng hiện đại, Trí tuệ nhân tạo (AI) nổi lên như một công cụ then chốt giúp doanh nghiệp chuyển từ mô hình quản lý “phản ứng” sang “phòng ngừa chủ động”. Không chỉ nâng cao năng lực kiểm soát rủi ro, AI còn mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc tối ưu chi phí xuyên suốt chuỗi giá trị – từ nuôi trồng, chế biến đến phân phối.

Trung Quốc đẩy mạnh chế biến cá ngừ trong nước

 |  09:10 08/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá ngừ đóng hộp của Trung Quốc đang có xu hướng mở rộng công suất chế biến trong nước, thay vì đầu tư ra nước ngoài, có thể làm giảm kỳ vọng phát triển ngành chế biến tại các quốc đảo Thái Bình Dương.

Đột phá từ Trung Quốc mở ra hướng đi mới cho cá nuôi cấy

 |  09:08 08/04/2026

(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Trung Quốc vừa đạt bước tiến đáng chú ý trong lĩnh vực thủy sản nuôi cấy khi phát triển thành công phương pháp tạo thịt cá có cấu trúc và hương vị gần với sản phẩm tự nhiên. Nghiên cứu này được kỳ vọng sẽ giúp ngành thực phẩm nuôi cấy tiến gần hơn tới sản xuất quy mô lớn.

Chuyển đổi xanh: Cơ hội nâng giá trị thay vì rào cản

 |  16:03 07/04/2026

EU đang nới lỏng một số điều kiện nhất định và giãn thời hạn thực thi một số quy định. Tuy nhiên, các doanh nghiệp cần lưu ý rằng thời gian trì hoãn này có hạn.

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tăng tốc, cần chiến lược dài hạn

 |  09:28 07/04/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đang ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, phản ánh sự mở rộng nhu cầu trên thị trường quốc tế cũng như dư địa phát triển của ngành hàng này. Tuy nhiên, đằng sau những con số tăng trưởng mạnh là những hạn chế về nền tảng sản xuất và chuỗi cung ứng, đặt ra yêu cầu phát triển bền vững trong giai đoạn tới.

Sản lượng mực Argentina lập kỷ lục

 |  09:27 07/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành khai thác mực Illex tại Argentina đang trải qua mùa vụ ấn tượng trong năm 2026, với sản lượng đạt hơn 156.800 tấn, tiếp nối chuỗi hai năm lập kỷ lục. Thành công này chủ yếu đến từ quần đàn mực sinh sản mùa hè, trong khi quần đàn Nam Patagonia – từng là trụ cột của ngành – gần như biến mất khỏi sản lượng khai thác.

Báo cáo Tax Foundation: Thuế quan của Trump thất bại sau một năm

 |  09:24 07/04/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Tax Foundation, nhóm nghiên cứu thường phản đối thuế mới, đánh giá chiến dịch thuế quan toàn cầu của Tổng thống Donald Trump sau một năm là không hiệu quả.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC