Đã sẵn sàng
Cuối năm 2019, TP Móng Cái có tổng diện tích nuôi trồng thủy sản khoảng 2.490 ha, trong đó tôm thẻ chân trắng là 1.920 ha, sản lượng nuôi trồng khoảng 15.610 tấn các loại. Tuy nhiên, người nuôi tôm không có lãi, thậm chí lỗ vốn nặng, do không có thị trường xuất khẩu (XK). Thêm vào đó, tâm lý lo ngại “tôm ế” vẫn còn ám ảnh từ khi Trung Quốc áp dụng chính sách thắt chặt NK rơi vào đúng thời điểm thu hoạch tôm. Số lượng tôm thu hoạch lớn, không thể XK khiến người dân tá hỏa tìm hướng tiêu thụ bằng cách đổ buôn cho thương lái nội địa làm cho tôm liên tục rớt giá kỷ lục.
Một tín hiệu khả quan từ ngành chức năng địa phương cho thấy, ngoài những vướng mắc về thị trường XK, hồ sơ đăng ký mã số cơ sở vùng nuôi được các hộ dân hoàn thiện, các tiêu chuẩn đủ điều kiện XK cũng đã bắt đầu được triển khai. Tính tới nay, gần 80% hộ dân tại TP Móng Cái đã có chứng nhận về quyền sử dụng đất, số còn lại thì cũng có hợp đồng thuê đất dài hạn. Đầu ra cho tôm được xác định chỉ dành một phần cho XK, còn lại hợp đồng với đầu mối tiêu thụ lớn tại các tỉnh, TP trong nước.
Theo báo cáo của TP Móng Cái, từ đầu năm đến nay, tổng diện tích nuôi trồng tôm thẻ chân trắng trên địa bàn thành phố đạt 70%. Tuy nhiên tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn ra phức tạp khiến cho người nuôi tôm tại Móng Cái dè chừng trong vụ đầu năm. Tuy sản lượng thả giống có giảm so với cùng kỳ năm trước, song vẫn được coi là dấu hiệu sản xuất mạnh mẽ trở lại.
Qua quá trình rà soát vùng nuôi tôm tập trung tại xã Bình Ngọc, vào thời điểm này người nuôi tôm đã thả giống cho vụ nuôi mới nhưng tâm lý chung vẫn là thả giống ít và thận trọng hơn trong quá trình nuôi.
Anh Cao Đức Hùng, hộ nuôi tôm ở khu 4, cho hay: Thực ra việc thả giống ít vụ đầu năm là do dịch bệnh Covid-19 bùng phát, nếu suy xét cho kỹ thì tôm chỉ có thể tiêu thụ ở thị trường nội địa mới có khả năng ổn định. Trước mắt, chúng tôi không thả giống ồ ạt để tránh như mọi năm đầu ra phập phù, còn khi dịch bệnh kết thúc, chúng tôi sẽ mạnh dạn đầu tư phục vụ thị trường XK. Đến nay, chúng tôi đã hiểu rất rõ những yêu cầu của thị trường Trung Quốc và sẵn sàng sản xuất tôm để XK ngay.
Còn tại khu ao đầm rộng 4ha của gia đình ông Nguyễn Hữu Ninh ở xã Hải Tiến trong vụ nuôi đầu của năm cũng chỉ thả giống trên 2/3 diện tích. “Từ đầu năm đến giờ, gia đình tôi mới thả được 1 vụ, tuy nhiên mới chỉ thả 60% diện tích ao đang có. Việc xuống giống với diện tích, tỷ lệ vừa phải để chúng tôi hoàn toàn xoay xở được khi xác định chính đầu ra là tiêu thụ nội địa”, ông Ninh cho biết.
Phần diện tích nuôi tôm của hộ gia đình ông Nguyễn Hữu Ninh, xã Hải Tiến, TP Móng Cái.
Hiện tất các hộ nuôi tôm thẻ chân trắng muốn XK vào thị trường Trung Quốc phải có mã vùng nuôi, được cấp giấy chứng nhận đảm bảo điều kiện ATTP do cơ quan quản lý Việt Nam cấp. Tính đến nay đã có khoảng 70% hộ dân đăng ký mã vùng nuôi. Số còn lại đang hoàn thiện nốt thủ tục hồ sơ để đáp ứng tiêu chuẩn thị trường này. Đồng hành cùng người nuôi tôm Ở Móng Cái, mỗi năm, người nuôi tôm có thể nuôi được 3 – 4 vụ. Với mỗi ha nuôi tôm công nghiệp khép kín, năng suất bình quân sẽ đạt trên 10 tấn/ha khi nuôi chính vụ, còn nuôi trái vụ sẽ đạt 6-7 tấn/ha, nhiều năm nay, mô hình này đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Gia đình ông Phạm Văn Tín, xã Bình Ngọc, TP Móng Cái vừa mua hơn 1 triệu giống tôm loại trung bình để thả trên 2ha. Vụ đầu năm, ông Tín cho hay sẽ chỉ hướng đến thị trường nội địa, nên sẽ không cần quá khắt khe vào số lượng tôm/kg. Khu nuôi tôm của gia đình ông Tín đã được đầu tư quy mô hiện đại, tuy nhiên vụ nuôi vừa rồi cũng không tránh khỏi thất thu. Ông Tín cho biết: Vụ nuôi này, trong điều kiện dịch bệnh hoành hành, chúng tôi cũng rất cần sự quan tâm của các ngành chức năng. Hiện tất các hộ nuôi tôm thẻ chân trắng muốn XK vào thị trường Trung Quốc phải có mã vùng nuôi, được cấp giấy chứng nhận đảm bảo điều kiện ATTP do cơ quan quản lý Việt Nam cấp. Tính đến nay đã có khoảng 70% hộ dân đăng ký mã vùng nuôi. Số còn lại đang hoàn thiện nốt thủ tục hồ sơ để đáp ứng tiêu chuẩn thị trường này. Được biết hàng năm TP Móng Cái cung cấp miễn phí cho người nuôi tại địa phương một phần con giống và thức ăn các loại. Đồng thời tùy thuộc vào mỗi địa bàn sẽ có hỗ trợ phù hợp cho người dân về kỹ thuật, hệ thống bể chứa, bể lắng, một số vùng nuôi tôm tập trung người dân được cải tiến kỹ thuật, nuôi theo quy trình VietGAP… Các đầm tôm đã được thả giống để duy trì sản xuất. Đối với thị trường Trung Quốc, để tạo điều kiện cho các hộ nuôi trồng thủy sản XK thuận lợi, hiệu quả, chính quyền cũng đã tăng cường tuyên truyền, vận động các DN có mã XK hỗ trợ, giúp đỡ người dân để tạo mối liên kết, đảm bảo các điều kiện XK thủy sản vào thị trường Trung Quốc. Theo ông Nguyễn Danh Đức, Trưởng phòng Kinh tế TP Móng Cái, hiện nay giá mặt hàng tôm cấp đông xuất sang Trung Quốc thấp hơn từ 15 - 20% so với giá tôm ướp đá, do đó chính quyền vẫn sẽ đề nghị phía Trung Quốc có thêm danh mục tôm cấp đông hỗ trợ bà con, đồng thời nhanh chóng vào cuộc, hỗ trợ các hộ dân còn lại mau chóng có giấy tờ liên quan đến quyền sử dụng đất để hoàn thiện hồ sơ. “Trong thời gian tới, các hộ nuôi tôm sẽ tập trung thực hiện đúng chuỗi giá trị và quy trình đảm bảo ATTP, các cơ sở nuôi trồng nhỏ lẻ sẽ tổ chức lại sản xuất theo từng HTX hoặc tổ hợp tác, DN, để thực hiện công tác quản lý, chứng nhận đảm bảo ATTP, cấp chứng thư cho hàng hóa XK. Vướng mắc lớn nhất thời điểm hiện tại do dịch bệnh Covid-19, khi dịch bệnh qua đi, tôm Móng Cái sẵn sàng XK trở lại”, ông Đức cho hay.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo giá thủy sản sẽ tăng nhanh hơn mức trung bình lịch sử trong năm 2026, trong bối cảnh giá thực phẩm tiếp tục chịu áp lực.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Đông được dự báo tiếp tục tăng trưởng ổn định, từ từ 22,13 tỷ USD năm 2025 lên 22,54 tỷ USD năm 2026 và dự kiến đạt 24,72 tỷ USD vào năm 2031, với tốc độ tăng trưởng kép hằng năm (CAGR) khoảng 1,86% trong giai đoạn 2026 - 2031. Động lực chính đến từ nhận thức ngày càng cao về sức khỏe và sự gia tăng cộng đồng người nước ngoài tại khu vực.
(vasep.com.vn) Công ty International Fish Feed Company (IFFC) vừa trở thành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Oman đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP), theo thông báo từ Global Seafood Alliance (GSA).
(vasep.com.vn) Căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông đang làm gia tăng rủi ro đối với chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, kéo theo biến động mạnh về chi phí logistics và năng lượng. Tuy nhiên, phân khúc chả cá – surimi vẫn duy trì tăng trưởng ổn định nhờ lợi thế về bảo quản, giá thành và tính tiện lợi.
(vasep.com.vn) Ba doanh nghiệp nuôi cá tuyết của Na Uy nhận định ngành này đang nổi lên như một nguồn cung quanh năm, chất lượng cao, có thể thay thế một phần cá tuyết khai thác tự nhiên và góp phần ổn định thị trường toàn cầu.
(vasep.com.vn) Australia đang nổi lên là một trong những thị trường ổn định và có tiềm năng tăng trưởng đối với tôm Việt Nam. Trong bối cảnh thương mại toàn cầu chịu nhiều tác động từ căng thẳng địa chính trị, đặc biệt là xung đột tại Trung Đông, việc củng cố và mở rộng các thị trường có mức độ ổn định cao như Australia càng trở nên quan trọng đối với ngành tôm Việt Nam.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí khoa học quốc tế ICES Journal of Marine Science cho thấy trữ lượng cá hake châu Âu (Merluccius merluccius) đang giảm dài hạn và mất dần đa dạng di truyền tại nhiều khu vực ở Đại Tây Dương và Địa Trung Hải. Kết quả này khiến ngành khai thác thủy sản Tây Ban Nha bất ngờ, bởi sản lượng đánh bắt gần đây vẫn ở mức khả quan.
(vasep.com.vn) Sau ba năm tăng trưởng chậm, ngành tôm Ấn Độ được dự báo bước vào chu kỳ phục hồi trong năm 2026, với kim ngạch xuất khẩu có thể vượt 500 tỷ Rupee, tăng khoảng 13–15% so với năm trước. Động lực chính đến từ chiến lược mở rộng thị trường ngoài Mỹ, cùng lợi thế tỷ giá và nhu cầu tiêu thụ cải thiện tại nhiều khu vực.
(vasep.com.vn) Các vấn đề như khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) cùng vi phạm quyền lao động đang tiếp tục gây áp lực lớn lên chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn gặp khó khăn trong việc chuyển các cảnh báo thành hành động cụ thể.
(vasep.com.vn) Báo cáo FAIRR Seafood Traceability Phase 2 cho thấy truy xuất nguồn gốc xuyên suốt và có khả năng kết nối đang trở thành nền tảng bắt buộc đối với ngành thủy sản. Trước áp lực ngày càng lớn từ nhà đầu tư, cơ quan quản lý và đối tác chuỗi cung ứng, doanh nghiệp buộc phải minh bạch và chứng minh nguồn gốc sản phẩm.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn