Đây được xem là sản phẩm cho người tiêu dùng hiện đại, vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng. Sản phẩm Cơm Nắm Onigiri là sự kết hợp tinh ý giữa hai nền ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam. Trong mỗi hộp 150g là ba nắm cơm nhân cá tra nướng Kabayaki với ba loại cơm bên ngoài, là cơm trắng từ gạo Nhật, cơm vị cà rốt và vị bó xôi. Sản phẩm được làm chín và cấp đông trong điều kiện vệ sinh thực phẩm cực kỳ nghiêm ngặt, để đảm bảo sự tươi ngon sau khi rã đông bằng microwave trong vòng 1-2 phút. Theo nhận định của CEO Vĩnh Hoàn – bà Nguyễn Ngô Vi Tâm, bộ ba sản phẩm này sẽ sớm được người tiêu dùng đón nhận vì vừa giàu dinh dưỡng với vị cá tra nướng đặc biệt, vừa tốt cho sức khỏe, không chất bảo quản và chất béo không bão hòa. Vào tháng 4 năm 2018, bộ ba sản phẩm Cơm Nắm Onigiri được vào danh sách chung kết của cuộc thi Seafood Excellent Awards tại Brussels, đánh dấu bước đầu ra mắt thị trường thật ấn tượng.
Được thành lập từ năm 1997 tại Đồng Tháp, Việt Nam, Công ty Cổ Phần Vĩnh Hoàn hoàn thiện được chuỗi sản xuất cá tra khép kín từ ương nuôi con giống đến sản xuất sản phẩm thực phẩm, collagen, gelatin từ cá tra, đạt được các chứng nhận uy tín như BAP 4 sao, ASC, BRC, IFS, HALAL, BSCI... Qua hơn 20 năm phát triển, Vĩnh Hoàn xuất khẩu các sản phẩm từ cá tra đi hơn 40 quốc gia và luôn có mặt ở các thị trường khắc khe nhất. Từ khi giới thiệu dây chuyền cá tra nướng Kabayaki ăn liền, Vinh Foods –bộ phận phụ trách mảng thực phẩm của Vĩnh Hoàn – ngày càng đa dạng hóa các sản phẩm ăn liền từ cá. Công ty sẽ tiếp tục chiến lược phát triển các mặt hàng thực phẩm chất lượng cao từ nguồn nguyên liệu cá tra bền vững, xuất xứ rõ ràng nhằm từng bước chinh phục người tiêu dùng thế giới.
Để biết thêm thông tin về công ty hoặc sản phẩm của Vĩnh Hoàn, vui lòng truy cập website www.vinhhoan.com hoặc liên hệ Trưởng phòng Kinh doanh, Phan Thị Kim Hòa – điện thoại: +84 (0) 908 599 710, email: hoa.phan@vinhhoan.com
(Theo Vinh Hoan Corp)
(vasep.com.vn) Phú Thọ có hệ thống sông ngòi phong phú với ba con sông lớn là sông Hồng, sông Lô và sông Đà cùng nhiều hồ, đập rộng lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển nghề nuôi cá lồng. Tận dụng lợi thế này, địa phương đang đẩy mạnh nuôi cá lồng theo hướng thâm canh, an toàn sinh học nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Sự phát triển bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang kéo theo nhu cầu ngày càng lớn đối với thức ăn chăn nuôi chất lượng cao, qua đó mở ra triển vọng tích cực cho thị trường bột cá và dầu cá.
(vasep.com.vn) Tòa án Thương mại Quốc tế Hoa Kỳ (CIT) đã lên lịch tổ chức phiên điều trần vào ngày 10/4 liên quan đến các vụ kiện về chính sách thuế theo Mục 122, vốn đang gây tranh cãi lớn đối với hoạt động thương mại và doanh nghiệp Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) đã chính thức khởi động các cuộc điều tra theo Điều 301(b) của Đạo luật Thương mại năm 1974 đối với 60 nền kinh tế, nhằm xem xét các chính sách và thực tiễn liên quan đến việc không ngăn chặn hiệu quả hàng hóa sản xuất bằng lao động cưỡng bức.
(vasep.com.vn) Các nghị sĩ Đảng Dân chủ tại Mỹ cảnh báo chính sách thuế quan mới của Tổng thống Donald Trump có thể làm gia tăng đáng kể chi phí sinh hoạt của người dân, trong bối cảnh giá năng lượng leo thang do xung đột tại Iran.
(vasep.com.vn) Tỉnh Vĩnh Long đang đẩy mạnh phát triển ngành nuôi tôm nước lợ theo hướng bền vững, xác định đây là ngành hàng chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp. Năm 2026, địa phương đặt mục tiêu đạt khoảng 71.300 ha nuôi tôm, với sản lượng hơn 314.000 tấn.
(vasep.com.vn) Tại An Giang, mô hình nuôi tôm ứng dụng chế phẩm vi sinh đang được nhân rộng, mang lại hiệu quả kinh tế và môi trường rõ rệt. Việc sử dụng vi sinh giúp cải thiện chất lượng nước, phân hủy chất hữu cơ và hạn chế mầm bệnh, từ đó nâng cao tỷ lệ sống và tăng trưởng của tôm.
(vasep.com.vn) Nhiều tổ chức đang đóng vai trò quan trọng trong việc định hình ngành thủy sản có trách nhiệm hơn, trong đó có FishWise – đơn vị sử dụng dữ liệu và công cụ phân tích để hỗ trợ doanh nghiệp quản lý rủi ro trong chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Tập đoàn price đã hoàn thành cam kết năm 2025 về việc cung cấp 100% cá ngừ mang thương hiệu của mình được đánh bắt từ các ngư trường được chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC).
(vasep.com.vn) Công ty công nghệ sinh học Insectum ApS (Đan Mạch) đang chuẩn bị triển khai nhà máy sản xuất protein côn trùng đầu tiên tại Ghana, nhằm cung cấp nguyên liệu cho ngành thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản đang tăng trưởng nhanh tại quốc gia Tây Phi này. Đây được xem là bước đi đầu tiên của Insectum trong việc mở rộng mô hình sản xuất tại châu Phi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn