Bỏ lúa trồng dừa
Thời gian gần đây, tại các vùng thôn quê của tỉnh Bến Tre, nhiều thửa ruộng đã lên liếp chuyển qua trồng dừa, trồng cỏ để chăn nuôi bò. Ông Nguyễn Văn Tây (xã Châu Bình, huyện Giồng Trôm) cho biết đang dự tính chuyển 2ha vườn tạp sang trồng dừa do loại cây này chịu hạn, mặn tốt hơn các loại cây trồng khác. "Nếu có vốn, tôi sẽ chuyển sang trồng dừa. Nhưng việc tiếp cận vốn vay ngân hàng hiện nay không phải dễ" - ông Tây nói.
Theo ông Nguyễn Hữu Lập - phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre, đến trước đợt hạn, mặn năm 2020, diện tích lúa của Bến Tre giảm hơn 10.000ha để chuyển sang nuôi thủy sản hoặc trồng các cây khác có giá trị kinh tế cao hơn. Sau mùa khô năm 2020, lúa bị thiệt hại nặng, nhiều nông dân càng quyết tâm chuyển đổi cây trồng.
Nông dân An Giang cũng đã chuyển đổi nhiều diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi các loại cá. Anh Huỳnh Trung Hiếu (xã Phú Bình, huyện Phú Tân) cho biết đã chuyển đổi 2ha đất trồng lúa sang nuôi cá tra với 3 ao nuôi và đạt hiệu quả khá cao. "Từ ngày chuyển sang nuôi cá tôi ngủ ngon hơn. Tuy có lúc sụt trồi, nhưng lợi nhuận từ nuôi cá tra trong một năm có thể bằng làm ruộng 10 năm" - anh Hiếu cho biết.
Nhiều nông dân tại Cà Mau cũng áp dụng mô hình "con tôm ôm cây lúa" để tăng thu nhập. Ông Trần Văn Sính (xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước) cho biết lần đầu gia đình ông kết hợp thả tôm với trồng lúa. "Dù không phun thuốc sâu trừ bệnh, không xài phân bón hóa học nhưng cây lúa thơm phát triển tốt. Con tôm khỏe mạnh, mau lớn nhờ ôm cây lúa. Hi vọng lúa sạch, tôm sạch sẽ bán giá cao" - ông Sính kỳ vọng.
Đầu tư hạ tầng để sống chung với hạn, mặn
Ông Lương Minh Quyết - giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng - cho biết do xác định nuôi tôm là ngành kinh tế mũi nhọn, địa phương này đã quan tâm đầu tư hạ tầng, kỹ thuật để phát triển diện tích 50.000ha, trong đó diện tích nuôi công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao rất cao. Ngoài ra, Sóc Trăng cũng đang thử nghiệm mô hình nuôi cá tra nước mặn do khách hàng nước ngoài đánh giá chất lượng cá tra nuôi môi trường nước mặn ngon hơn nước ngọt.
"Một số doanh nghiệp chế biến thủy sản đang xúc tiến đầu tư, giới thiệu sản phẩm, mở ra cơ hội cho nông dân vùng nước lợ - mặn đa dạng vật nuôi, tăng thu nhập" - ông Quyết cho biết. Tuy nhiên, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng phải gắn liền với đầu tư công trình, nhưng đầu tư các công trình ứng phó hạn, mặn ngốn rất nhiều tiền, trong khi ngân sách các địa phương ở ĐBSCL có hạn.
Do đó Sóc Trăng chọn phương án trữ nước ngọt bằng cách nạo vét hệ thống kênh thủy lợi có sẵn đủ sâu để trữ nước, kết hợp huy động nguồn lực xã hội. Doanh nghiệp nạo vét kênh lấy đất theo thiết kế, giám sát của địa phương.
"Cách làm này không tốn ngân sách, lại còn được thu thuế tài nguyên, doanh nghiệp có đất san lấp, đôi bên cùng có lợi. Nếu được các bộ, ngành chấp thuận, Sóc Trăng sẽ triển khai ngay" - ông Quyết cho biết.
Ông Trần Anh Thư - phó chủ tịch UBND tỉnh An Giang - cũng cho biết địa phương này đã và đang tiếp tục chuyển dịch dần diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang các loại cây trồng khác hoặc nuôi trồng thủy sản. Việc sản xuất lúa cũng chỉ ưu tiên những giống lúa chất lượng cao. Tuy nhiên, việc chuyển đổi phải gắn với thị trường tiêu thụ, có sự tham gia của các doanh nghiệp, tránh chạy theo phong trào.
"Hệ thống thủy lợi, hạ tầng giao thông, điện... phải được đầu tư lại cho phù hợp, giống thủy sản và cây ăn trái cũng cần được cải thiện để đáp ứng yêu cầu hình thành chuỗi sản xuất có giá trị" - ông Thư nói.
(Theo báo Tuổi trẻ)
(vasep.com.vn) Ngày 04/02/2026, Cục Hải quan đã ban hành 03 Công văn liên quan đến kiểm tra thực phẩm nhập khẩu gồm: Công văn 8882/CHQ-GSQL, Công văn 8881/CHQ-GSQL và Công văn 8883/CHQ-GSQL.
(vasep.com.vn) Giá ngô thế giới tăng trong tuần kết thúc ngày 23/1/2026 đang tạo thêm áp lực chi phí lên thị trường thức ăn chăn nuôi toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá cá thu Đại Tây Dương xuất khẩu từ Na Uy tăng lên mức cao kỷ lục đang đẩy các nhà nhập khẩu hải sản Nhật Bản vào một trong những giai đoạn kinh doanh khó khăn nhất trong nhiều năm qua. Theo Food World, chi phí nguyên liệu liên tục leo thang trong khi giá bán nội địa tại Nhật Bản không theo kịp, khiến biên lợi nhuận của các nhà nhập khẩu bị thu hẹp nghiêm trọng, thậm chí nhiều giao dịch rơi vào tình trạng thua lỗ.
(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu cột mốc quan trọng của Ode – công ty nuôi cá tuyết hàng đầu Na Uy – khi doanh nghiệp này trở thành nhà sản xuất cá tuyết Đại Tây Dương nuôi lớn nhất cả nước, với sản lượng đạt 10.018 tấn. Kết quả này phản ánh bước tiến vượt bậc của ngành nuôi cá tuyết Na Uy, trong bối cảnh cá tuyết khai thác tự nhiên vẫn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng sản lượng quốc gia.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump và Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi đã đạt được một thỏa thuận thương mại mới, theo đó Hoa Kỳ sẽ giảm thuế đối ứng áp lên hàng hóa Ấn Độ từ 25% xuống còn 18%, mở ra triển vọng tăng trưởng thương mại song phương.
(vasep.com.vn) Ngày 02/02/2026, Văn phòng Chính phủ đã ban hành Thông báo số 58/TB-VPCP truyền đạt kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long tại cuộc họp về việc triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Chi phí nguyên liệu thô leo thang, đồng yên suy yếu kéo dài và chi phí vận chuyển gia tăng đang buộc các nhà sản xuất lớn phải điều chỉnh giá bán, tạo thêm áp lực lên người tiêu dùng Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản Indonesia tái khẳng định nỗ lực mở rộng xuất khẩu hải sản trên toàn cầu, bao gồm cả sang Đài Loan và Hàn Quốc, nhằm tăng cường khả năng tiếp cận thị trường và thúc đẩy thu ngoại hối.
(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy, năm 2025, Na Uy đã xuất khẩu 31.842 tấn tôm, trị giá 1,8 tỷ NOK, tăng 199 triệu NOK, tương đương 12%, so với năm trước.
(vasep.com.vn) Canada và Trung Quốc vừa đạt được một thỏa thuận thương mại sơ bộ, theo đó Trung Quốc sẽ dỡ bỏ các mức thuế trả đũa đối với tôm hùm, cua tuyết và một số mặt hàng nông sản của Canada kể từ ngày 1/3/2026. Thỏa thuận được kỳ vọng sẽ khơi thông dòng chảy thương mại trị giá hàng tỷ USD, tạo động lực quan trọng cho ngành nông nghiệp và thủy sản Canada.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn