Chuỗi liên kết thu mua, xuất khẩu thủy sản

Sản xuất 16:36 15/09/2017
Một chuỗi khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ cá ngừ sọc dưa vừa được thiết lập giữa doanh nghiệp và nghiệp đoàn nghề cá phường Vĩnh Phước - Thành phố Nha Trang. Đây là chuỗi liên kết thứ 4 mà Khánh Hòa triển khai. Theo xu hướng chung gần đây, liên kết theo chuỗi hợp tác này hứa hẹn sẽ mang lại những tín hiệu khả quan cho đầu ra cho nguồn nguyên liệu thủy sản ở Khánh Hoà. Cả ngư dân và doanh nghiệp đều được lợi.

Hiện Khánh Hoà có gần 200 tàu đánh bắt, khai thác cá ngừ sọc dưa, tức gần 1/6 tổng số tàu khai thác xa bờ hiện nay. Sản lượng cá ngừ sọc dưa lớn nhưng do chưa có chính sách bảo quản, giá cả thu mua hợp lý nên thu nhập của ngư dân chưa tương xứng.

Ban đầu 25 tàu thuộc nghiệp đoàn nghề cá Vĩnh Phước tham gia chuỗi liên kết sẽ được hỗ trợ kỹ thuật bảo quản cá sau đánh bắt và đảm bảo giá thu mua sẽ tốt hơn trước đây.

Ông Nguyễn Trọng Chánh - Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Khánh Hòa nói: Các chính sách của công ty đưa ra và cam kết của ngư dân thì các chuỗi liên kết khai thác cá ngừ sọc dưa sẽ thành công và mở ra con đường mới áp dụng cho đối tượng khác và địa phương khác. 

Tuy còn nhiều khó khăn bước đầu như: chưa có chính sách chế biến cá ngừ; chưa bố trí được khu vực thu mua theo nhu cầu, nhưng chuỗi liên kết thu mua chế biến, xuất khẩu cá ngừ sọc dưa ở Khánh Hoà hứa hẹn sẽ mang lại lợi ích cho cả ngư dân và doanh nghiệp.

Ngư dân bán được cá với giá cao, doanh nghiệp yên tâm về nguôn nguyên liệu cá xuất khẩu. Nguồn cá ổn định và chất lượng sẽ là tiền đề tốt để doanh nghiệp yên tâm xây dựng thương hiệu cá ngừ Việt Nam ra thế giới.

Bà Nguyễn Thị Mỹ Nhi - Tổng Giám đốc Công ty TNHH Tín Thịnh cho biết: Tôi nghĩ người dân được lợi rất nhiều. Họ không lo đầu ra, giá được hỗ trợ. Người dân yên tâm bám biển. Khi ký kết các doanh nghiệp, ngư dân cũng có ý thức hơn về bảo vệ chất lượng khi đánh bắt.

Ông Vũ Đình Đáp – Chủ tịch Hiệp hội Cá ngừ Việt Nam nói: Mặc dù tàu khai thác cá ngừ của Khánh Hòa không bằng Bình Định và Phú Yên nhưng hàng năm Khánh Hòa thu mua 2/3 sản lượng cá của 3 tỉnh. Cho nên việc ký kết chuỗi cá ngừ để năng cao chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào, minh bạch xuất xứ nguồn gốc cá, phù hợp với thông lệ quốc tế.

Thành lập chuỗi hợp tác, tiêu thụ, xuất khẩu nguồn nguyên liệu thủy sản là chủ trương chung của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Mục đích chính của các chuỗi là góp phần nâng cao chất lượng và giá trị nguồn nguyên liệu thủy sản xuất khẩu.

Tại Khánh Hòa, thời gian qua, thủy sản đánh bắt đóng góp rất quan trọng trong giá trị xuất khẩu chung. Nay có thêm chuỗi liên kết, đầu ra nguồn nguyên liệu đảm bảo, ngư dân các tổ liên kết cũng yên tâm bám biển, bám ngư trường hơn.

(Theo ANTV)

Bạn đang đọc bài viết Chuỗi liên kết thu mua, xuất khẩu thủy sản tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

EU kêu gọi đưa thủy sản vào chiến lược an ninh protein và thực phẩm đến năm 2040 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn. 

EU và Seychelles ký nghị định thư nghề cá mới, khôi phục hoạt động khai thác cá ngừ tại Ấn Độ Dương 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán. 

Australia đánh giá môi trường nghề lưới kéo để gia hạn xuất khẩu 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ. 

Tiểu bang Michigan (Mỹ) hỗ trợ 350.000 USD phục hồi quần thể cá thịt trắng đang suy giảm 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang. 

Philippines siết quản lý nghề khai thác ghẹ xanh nhằm khôi phục xuất khẩu sang Hoa Kỳ 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ. 

Thuế Mục 301 của Tổng thống Trump tiếp tục đối mặt thách thức pháp lý 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974. 

Lạm phát khiến doanh số thủy sản tại siêu thị Mỹ chững lại 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019. 

Ghẹ Việt Nam nửa đầu năm 2026 tăng tốc nhờ thị trường Mỹ

 |  09:30 08/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.

Các nước xuất khẩu thủy sản tìm cách giảm tác động từ thuế mới của Mỹ 

 |  15:05 07/08/2026

(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7. 

Cá ngừ vây vàng và cá ngừ vằn tại Đông Thái Bình Dương diễn biến trái chiều 

 |  15:05 07/08/2026

(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC