Chủ động ứng dụng công nghệ tiên tiến nhằm tăng năng suất sản phẩm tôm

Đó là yêu cầu của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Vũ Văn Tám tại Thông báo số 2099/TB-BNN-VP về Ý kiến kết luận tại Hội nghị triển khai kế hoạch phát triển ngành tôm năm 2018. Hội nghị diễn ra tại tỉnh Kiên Giang vừa qua.

Theo Thứ trưởng Vũ Văn Tám, năm 2017, trong điều kiện vẫn còn những khó khăn do ảnh hưởng của thời tiết, ô nhiễm môi trường, dịch bệnh, cạnh tranh của thị trường xuất khẩu,…nhưng toàn ngành đã nỗ lực, vượt qua khó khăn, thách thức. Ngành tôm năm 2017 được đánh giá là lợi thế, được mùa được giá, sản xuất và chế biến xuất khẩu tôm đạt kết quả tốt; kim ngạch xuất khẩu tôm đạt trên 3,85 tỷ USD, tăng 22,3% so với cùng kỳ năm 2016.

Năm 2018, nhận định sẽ tiếp tục có nhiều áp lực đối với công tác quản lý nhà nước đối với ngành tôm. Trong đó, đảm bảo chỉ tiêu xuất khẩu tôm nước lợ đạt trên 4,2 tỷ USD trong bối cảnh tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt, dịch bệnh tôm, ô nhiễm môi trường, các rào cản kỹ thuật như thuế chống bán phá giá, vấn đề bảo hộ sản xuất trong nước của các thị trường nhập khẩu. 

Tuy nhiên, năm 2018 cũng ghi nhận những tín hiệu khả quan khi đã đảm bảo tự sản xuất, cung ứng đủ giống tôm sú bố mẹ sạch bệnh; khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Bạc Liêu đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt và khởi công; tập đoàn Minh Phú đang đề xuất lập dự án xây dựng khu phức hợp công nghệ cao về tôm tại Kiên Giang; chuỗi sản xuất tôm bước đầu hình thành. Đây là những tiền đề thuận lợi để ngành tôm phấn đấu đạt kế hoạch năm 2018 và mục tiêu đến 2025.

Để hoàn thành kế hoạch của ngành, đặc biệt triển khai Quyết định 79/QĐ-TTg ngày 18/1/2018 của Thủ tướng Chính phủ ban hành Kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam, Thứ trưởng Vũ Văn Tám đề nghị các địa phương cần lưu ý tập trung tăng năng suất, sản lượng, giá trị sản phẩm tôm bằng các giải pháp ứng dụng công nghệ tiên tiến, không sử dụng hóa chất, kháng sinh. Đồng thời, đẩy mạnh tổ chức lại sản xuất theo hướng hợp tác, liên kết.

Cùng với đó, chỉ đạo các cơ quan chức năng làm tốt công tác quản lý tôm giống, có cơ chế khuyến khích các doanh nghiệp ương giống lớn cung cấp cho các hộ nuôi tôm sú quảng canh, quảng canh cải tiến, nuôi sinh thái, liên kết, cung ứng giống chất lượng tốt cho người nuôi. Quản lý chặt chẽ vật tư đầu vào, tăng cường quan trắc, cảnh báo môi trường trong nuôi trồng thủy sản.

Về kế hoạch sản xuất tôm năm 2018, Thứ trưởng Vũ Văn Tám đề nghị Sở NN&PTNT các địa phương căn cứ khung lịch mùa vụ nuôi tôm năm 2018 tại văn bản 3710/TCTS-NTTS ngày 18/12/2017 của Tổng cục Thủy sản, chủ động ban hành lịch thời vụ thả giống phù hợp điều kiện thời tiết, thị trường tại địa phương.

Giao Tổng cục Thủy sản tăng cường kiểm tra trách nhiệm quản lý chất lượng giống tôm bố mẹ nhập khẩu đã phân cấp cho các địa phương; phối hợp tăng cường kiểm tra chất lượng tôm giống, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong sản xuất kinh doanh tôm giống và công bố công khai trên website của Tổng cục Thủy sản.

Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan và các địa phương kiểm soát tốt chất lượng tôm nguyên liệu, ngăn chặn tình trạng bơm chích tạp chất, kiểm soát tạp chất, tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản phẩm tôm.

Đề nghị UBND các tỉnh chỉ đạo các cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ việc lưu thông, buôn bán tôm giống trôi nổi, nhất là các chợ tôm giống tự phát. Quản lý tốt chất lượng vật tư đầu vào và nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu; có cơ chế chính sách khuyến khích phát triển các mô hình sản xuất hiệu quả, mô hình liên kết chuỗi, mô hình nuôi 2 giai đoạn,…/.

(Theo ĐCSVN)