Đó là yêu cầu của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Vũ Văn Tám tại Thông báo số 2099/TB-BNN-VP về Ý kiến kết luận tại Hội nghị triển khai kế hoạch phát triển ngành tôm năm 2018. Hội nghị diễn ra tại tỉnh Kiên Giang vừa qua.
Theo Thứ trưởng Vũ Văn Tám, năm 2017, trong điều kiện vẫn còn những khó khăn do ảnh hưởng của thời tiết, ô nhiễm môi trường, dịch bệnh, cạnh tranh của thị trường xuất khẩu,…nhưng toàn ngành đã nỗ lực, vượt qua khó khăn, thách thức. Ngành tôm năm 2017 được đánh giá là lợi thế, được mùa được giá, sản xuất và chế biến xuất khẩu tôm đạt kết quả tốt; kim ngạch xuất khẩu tôm đạt trên 3,85 tỷ USD, tăng 22,3% so với cùng kỳ năm 2016.
Năm 2018, nhận định sẽ tiếp tục có nhiều áp lực đối với công tác quản lý nhà nước đối với ngành tôm. Trong đó, đảm bảo chỉ tiêu xuất khẩu tôm nước lợ đạt trên 4,2 tỷ USD trong bối cảnh tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt, dịch bệnh tôm, ô nhiễm môi trường, các rào cản kỹ thuật như thuế chống bán phá giá, vấn đề bảo hộ sản xuất trong nước của các thị trường nhập khẩu.
Tuy nhiên, năm 2018 cũng ghi nhận những tín hiệu khả quan khi đã đảm bảo tự sản xuất, cung ứng đủ giống tôm sú bố mẹ sạch bệnh; khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Bạc Liêu đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt và khởi công; tập đoàn Minh Phú đang đề xuất lập dự án xây dựng khu phức hợp công nghệ cao về tôm tại Kiên Giang; chuỗi sản xuất tôm bước đầu hình thành. Đây là những tiền đề thuận lợi để ngành tôm phấn đấu đạt kế hoạch năm 2018 và mục tiêu đến 2025.
Để hoàn thành kế hoạch của ngành, đặc biệt triển khai Quyết định 79/QĐ-TTg ngày 18/1/2018 của Thủ tướng Chính phủ ban hành Kế hoạch hành động quốc gia phát triển ngành tôm Việt Nam, Thứ trưởng Vũ Văn Tám đề nghị các địa phương cần lưu ý tập trung tăng năng suất, sản lượng, giá trị sản phẩm tôm bằng các giải pháp ứng dụng công nghệ tiên tiến, không sử dụng hóa chất, kháng sinh. Đồng thời, đẩy mạnh tổ chức lại sản xuất theo hướng hợp tác, liên kết.
Cùng với đó, chỉ đạo các cơ quan chức năng làm tốt công tác quản lý tôm giống, có cơ chế khuyến khích các doanh nghiệp ương giống lớn cung cấp cho các hộ nuôi tôm sú quảng canh, quảng canh cải tiến, nuôi sinh thái, liên kết, cung ứng giống chất lượng tốt cho người nuôi. Quản lý chặt chẽ vật tư đầu vào, tăng cường quan trắc, cảnh báo môi trường trong nuôi trồng thủy sản.
Về kế hoạch sản xuất tôm năm 2018, Thứ trưởng Vũ Văn Tám đề nghị Sở NN&PTNT các địa phương căn cứ khung lịch mùa vụ nuôi tôm năm 2018 tại văn bản 3710/TCTS-NTTS ngày 18/12/2017 của Tổng cục Thủy sản, chủ động ban hành lịch thời vụ thả giống phù hợp điều kiện thời tiết, thị trường tại địa phương.
Giao Tổng cục Thủy sản tăng cường kiểm tra trách nhiệm quản lý chất lượng giống tôm bố mẹ nhập khẩu đã phân cấp cho các địa phương; phối hợp tăng cường kiểm tra chất lượng tôm giống, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong sản xuất kinh doanh tôm giống và công bố công khai trên website của Tổng cục Thủy sản.
Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan và các địa phương kiểm soát tốt chất lượng tôm nguyên liệu, ngăn chặn tình trạng bơm chích tạp chất, kiểm soát tạp chất, tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản phẩm tôm.
Đề nghị UBND các tỉnh chỉ đạo các cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ việc lưu thông, buôn bán tôm giống trôi nổi, nhất là các chợ tôm giống tự phát. Quản lý tốt chất lượng vật tư đầu vào và nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu; có cơ chế chính sách khuyến khích phát triển các mô hình sản xuất hiệu quả, mô hình liên kết chuỗi, mô hình nuôi 2 giai đoạn,…/.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.
(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.
(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.
(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.
(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.
(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.
(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn