Năm 2015, Trung Quốc dẫn đầu về sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản trên toàn cầu, với sản lượng 17,3 triệu tấn, và chi phí trung bình cho mỗi khẩu phần thức ăn hoàn thiện là 850 USD.
Tiếp đến là Việt Nam và Na Uy, lần lượt với sản lượng là 2,8 triệu tấn và 1,789 triệu tấn. Tuy nhiên, chi phí trung bình cho mỗi khẩu phần thức ăn hoàn thiện cao hơn so với Trung Quốc, trong đó, chi phí tại Việt Nam là 1.333 USD và Na Uy là 1.100 USD.
Gần 50% khảo sát cho thấy khẩu phần thức ăn hoàn thiện trong nuôi trồng thủy sản khu vực của họ có chi phí trung bình cao hơn 1.000 USD.
Aidan Connolly, giám đốc của công ty Alltech cho biết: "Về cơ bản, chi phí sản xuất thức ăn cao là do NK nguyên liệu giảm. Mức giá thức ăn chăn nuôi cao trong khu vực châu Á-Thái Bình Dương, đặc biệt là Nhật Bản, cũng được phản ánh trong giá thức ăn cho một số loài khác, như lợn và gia cầm. "
Thức ăn cho tôm chiếm 21% sản lượng thức ăn nuôi trồng thủy sản toàn cầu, với 82% trong đó có nguồn gốc từ châu Á (Ấn Độ: 66%, Thái Lan: 42% và Indonesia: 33%). Thức ăn cho cá hồi chiếm 11% tổng sản lượng thức ăn cho nuôi trồng thủy sản, trong đó 52% đến từ Châu Âu.
Sản lượng thức ăn cho một số loài khác:
• Cá chép (Trung Quốc chiếm 62% sản lượng).
• Cá tra, cá da trơn (Mỹ chiếm 40%, Việt Nam 36% và Bangladesh 35%).
• Cá hồi (Peru 74%).
Năm 2015, Brazil sản xuất 0,940 triệu tấn cho hơn 25 loài thủy sản khác nhau trong nước. Các loài pirapitinga, tambaqui và pacu Amazon là thành phần chính trong sản xuất thức ăn thủy sản tại Brazil.
Theo khảo sát toàn cầu năm 2016 của Alltech, tổng sản lượng thức ăn cho nuôi trồng thủy sản trên toàn thế giới hiện tại là 995,6 triệu tấn, tăng 1% so với năm ngoái và tăng 14% kể từ khi Alltech công bố kết quả khảo sát toàn cầu lần đầu năm 2011. Phân tích xu hướng 5 năm cho thấy mức tăng trưởng chủ yếu từ ngành chăn nuôi lợn, gia cầm và thức ăn cho nuôi trồng thủy sản.
Diệu Thúy
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn