Châu Á giữ vai trò then chốt trong phát triển thủy sản bền vững toàn cầu

Thị trường thế giới 09:00 09/07/2025
(vasep.com.vn) Là trung tâm sản xuất và tiêu thụ thủy sản hàng đầu thế giới, châu Á đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy các thực hành bền vững nhằm bảo vệ hệ sinh thái và đảm bảo an ninh lương thực. Theo báo cáo “Tương lai đại dương đến năm 2050” của DNV, tại Đông Nam Á, thủy sản nước ngọt và nước mặn dự kiến sẽ chiếm hơn 30% nhu cầu protein – tỷ lệ cao nhất toàn cầu.

Tuy nhiên, ngành nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với nhiều thách thức về môi trường. Trong đó, thức ăn thủy sản là yếu tố gây áp lực lớn do phụ thuộc vào nguồn cá biển hoang dã hoặc nguyên liệu từ cây trồng không bền vững. Các giải pháp đang được triển khai bao gồm sử dụng phụ phẩm, protein thay thế và phát triển công nghệ thức ăn tuần hoàn.

Bên cạnh đó, mô hình nuôi trồng thủy sản đa tầng tích hợp (IMTA) giúp quản lý chất thải hiệu quả, tối ưu tài nguyên như nước ngọt và đất đai, đồng thời hạn chế rủi ro đối với hệ sinh thái tự nhiên. Rong biển cũng được xem là nguồn nguyên liệu chiến lược nhờ tiềm năng kinh tế và lợi ích môi trường như hấp thụ CO₂ và cải thiện chất lượng nước.

Một yếu tố then chốt khác là truy xuất nguồn gốc. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến tính minh bạch và chứng nhận bền vững như MSC, ASC hay Global G.A.P. Doanh nghiệp có hệ thống truy xuất rõ ràng không chỉ tạo dựng niềm tin mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh và giảm rủi ro thị trường.

Sự liên kết chặt chẽ trong toàn chuỗi cung ứng là nền tảng để ngành thủy sản châu Á phát triển theo hướng bền vững và có trách nhiệm.

 

chau a phat trien thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Quỹ Ocean Stewardship kêu gọi các dự án phát triển thủy sản bền vững

 |  16:18 09/10/2026

(vasep.com.vn) Quỹ Quản lý Đại Dương (OSF) của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đang mở đợt tiếp nhận đề xuất các dự án mới nhằm thúc đẩy khai thác thủy sản bền vững, bảo vệ đại dương và cải thiện sinh kế cộng đồng ven biển.

Tập đoàn Haid đầu tư 30 triệu NDT hiện đại hóa 40 ha ao nuôi tôm tại Trung Quốc

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid Group đang chuẩn bị đầu tư khoảng 30 triệu NDT (4,28 triệu USD) để nâng cấp 600 mẫu Trung Quốc, tương đương 40 ha, ao nuôi tôm tại Đông Lý, thành phố Lôi Châu, tỉnh Quảng Đông.

EnviroZyme ra mắt phụ gia giảm nguy cơ nhiễm Vibrio trong nuôi thủy sản

 |  16:16 09/10/2026

(vasep.com.vn) EnviroZyme đã ra mắt MultiBio Edge, phụ gia thức ăn đa chủng kết hợp prebiotic, probiotic và postbiotic, được thiết kế dành cho thức ăn nuôi tôm và cá.

Na Uy đầu tư mở rộng nghiên cứu thức ăn thủy sản

 |  16:13 09/10/2026

(vasep.com.vn) Nofima, Đại học Bergen và NORCE mở rộng Trung tâm Công nghệ Thức ăn thủy sản nhằm hỗ trợ phát triển và thử nghiệm các nguyên liệu thức ăn mới, thành phần nguyên liệu và thức ăn thủy sản.

Ghana tăng cường phối hợp chống khai thác IUU

 |  16:10 09/10/2026

(vasep.com.vn) Hải quân Ghana đang tăng cường hợp tác với Ủy ban Nghề cá Ghana nhằm đẩy mạnh công tác phòng chống khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trong vùng biển nước này.

Đông Á xây dựng mô hình hợp tác mới cho tương lai thủy sản bền vững

 |  07:57 09/10/2026

(vasep.com.vn) Một sáng kiến khu vực đang thúc đẩy hợp tác giữa Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc nhằm giải quyết các thách thức chung của ngành thủy sản, từ quản lý nguồn lợi, nuôi trồng đến minh bạch chuỗi cung ứng.

Từ phụ phẩm trứng đến nguyên liệu thức ăn thủy sản

 |  07:57 09/10/2026

(vasep.com.vn) ACTIPRO và Veronesi thiết lập chuỗi cung ứng khép kín, đưa bột trứng tái chế từ phụ phẩm trở lại làm nguyên liệu cho thức ăn thủy sản.

Nghề cá ngừ và cá kiếm Đông Thái Bình Dương được tái chứng nhận bền vững

 |  07:56 09/10/2026

(vasep.com.vn) Nghề cá cá ngừ và cá kiếm tại Đông Thái Bình Dương (Eastern Pacific Ocean – EPO) vừa được tái chứng nhận theo tiêu chuẩn khai thác bền vững, tiếp tục duy trì khả năng cung cấp sản phẩm đạt yêu cầu về quản lý nguồn lợi, giảm tác động môi trường và truy xuất nguồn gốc.

Quần đảo Falkland nâng tỷ lệ khai thác kèm cá hake lên 50%

 |  07:56 09/10/2026

(vasep.com.vn) Tranh cãi về quản lý nguồn lợi thủy sản tại Nam Đại Tây Dương tiếp tục nóng lên sau khi chính quyền Quần đảo Falkland (Malvinas) nâng giới hạn tỷ lệ khai thác kèm đối với cá hake Argentina lên 50%. Theo truyền thông thủy sản Argentina Revista Puerto, quyết định được đưa ra trong bối cảnh mùa khai thác mực Loligo gahi năm 2026 bị đóng cửa sớm và vĩnh viễn do nguồn lợi suy giảm.

Xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ trước áp lực cạnh tranh mới

 |  07:54 09/10/2026

(vasep.com.vn) Tính đến hết tháng 8/2026, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang thị trường Mỹ đạt 21 triệu USD, giảm 48% so với cùng kỳ năm trước và chiếm 23% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Về cơ cấu, phi lê đông lạnh chiếm 78%, phần còn lại là cá đông lạnh nguyên con và cắt khúc.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC