Mùa đánh cá đầu tiên đã bị hủy bỏ vào tháng 6 do số lượng cá con tăng cao, các quan chức cho rằng cần phải bảo vệ nguồn lợi trong tương lai. Nhưng các thành viên trong ngành khẳng định các tàu thủ công vẫn tiếp tục đánh bắt cá cơm để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của con người, phớt lờ lệnh đình chỉ đánh bắt gần đây khiến giá bột cá tăng vọt .
Một nhóm ngư dân ở Sechura mới đây đã tung ra một đoạn video cho thấy sản lượng đánh bắt được cá cơm dài chưa tới 9 cm, nhỏ hơn giới hạn pháp lý là 12 cm.
Những lời cáo buộc được đưa ra khi Peru phải đối mặt với sự sụt giảm nghiêm trọng về sản lượng đánh bắt cá cơm và xuất khẩu bột cá. Bộ thủy sản đã hủy vụ đánh bắt đầu tiên ở khu vực Bắc Trung Bộ, nơi thường chiếm 80% sản lượng đánh bắt cá cơm của Peru, sau khi hoạt động đánh bắt thăm dò phát hiện cá con chiếm tới 70-90% sản lượng đánh bắt. Vụ kéo dài 10 ngày thứ hai vào tháng 8 chỉ đạt 182.209 tấn, thấp hơn nhiều so với hạn ngạch 1,09 triệu tấn.
Mùa đánh bắt cá cơm của Peru đang gây tranh cãi giữa những cáo buộc đánh bắt trái phép cá con.
Nhưng Raul Perez Reyes, Bộ trưởng sản xuất, cho biết trong tháng này vẫn còn hy vọng cho mùa cá cơm thứ hai bắt đầu vào tháng 11 nếu việc giám sát cho thấy các điều kiện được cải thiện.
Tuy nhiên, theo Raul Perez Reyes, Bộ trưởng sản xuất, vẫn còn hy vọng trong mùa cá cơm thứ hai bắt đầu vào tháng 11. Viện nghiên cứu biển Peru (IMARPE) sẽ tiếp tục theo dõi quá trình sinh sản và lượng cá con trong tháng 8 và tháng 9. Nếu sinh sản giảm dần và tỷ lệ cá con giảm trong tháng 10, IMARPE có thể đặt ra hạn ngạch cho mùa mới.
Peru là nước xuất khẩu bột cá lớn nhất thế giới. Nhưng do hoạt động đánh bắt bị hạn chế, xuất khẩu từ tháng 1 đến tháng 7 năm nay chỉ đạt 421.000 tấn, giảm 41% so với cùng kỳ năm ngoái. Hoạt động đánh bắt sụt giảm ở Peru gây ra thiếu hụt khoảng 500.000 tấn trên thị trường bột cá toàn cầu.
Kết quả là, tại Trung Quốc, giá chào bột cá siêu nguyên chất của Peru vẫn ở gần mức cao kỷ lục từ 18.800 NDT đến 18.900 NDT/tấn (2.583-2.597USD/tấn).
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Vào năm 2024, tổng sản lượng surimi cá tuyết của Nga tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 70.800 tấn.
(vasep.com.vn) Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO) của Liên hợp quốc đã đề xuất một biện pháp mới cho công ước MARPOL, nhằm giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động thương mại trên biển, bao gồm cả tàu đánh cá và vận tải biển toàn cầu. Mục tiêu của công ước này là đạt được mức phát thải ròng bằng 0, thông qua việc thu hẹp khoảng cách giá giữa nhiên liệu hàng hải truyền thống và nhiên liệu phát thải 'gần bằng 0'.
(vasep.com.vn) Nhật Bản dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng cá hồi nuôi và cá hồi vân, đạt hơn 50.000 tấn vào năm 2027, nhờ vào những tiến bộ trong công nghệ nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên cạn (RAS) và nhu cầu ngày càng cao đối với cá sashimi có nguồn gốc địa phương.
(vasep.com.vn) Diện tích thả nuôi cá tra năm 2024 đạt 5,7 nghìn ha, bằng với năm 2023; Sản lượng đạt 1,787 triệu tấn, tăng 4,3% so với năm 2023 (1,713 triệu tấn).
- Khóa học "Kiểm soát hiệu quả động vật gây hại trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm" nhằm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng các yêu cầu trong chương trình SSOP của hệ thống HACCP cũng như tiêu chuẩn BRC, IFS, FSSC, BAP.... - Khóa học "HACCP cơ bản trong doanh nghiệp chế biến thủy sản" cập nhật có hệ thống kiến thức về HACCP & vệ sinh ATTP cho các doanh nghiệp, đồng thời nâng cao kỹ năng xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống HACCP, công tác quản lý chất lượng trong nhà máy thủy sản.
(vasep.com.vn) Kura Sushi, một trong những chuỗi nhà hàng sushi lớn nhất Nhật Bản, đã lên kế hoạch mở 14 nhà hàng mới tại Hoa Kỳ vào năm 2025, tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ sau "khởi đầu tuyệt vời" trong quý đầu tiên của năm tài chính 2025, theo thông tin từ Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Hajime Uba.
(vasep.com.vn) Giá cua tuyết (Chionoecetes opilio) tại Hoa Kỳ tiếp tục tăng trong năm 2025, do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Gary Morrison, giám đốc tăng trưởng và chiến lược của cơ quan báo cáo giá UCN, cho biết giá cua tuyết đông lạnh từ Newfoundland và Labrador (NL) của Canada, kích thước phổ biến 5-8 ounce, đã tăng từ 8,75 USD lên 8,95 USD/pound trong tuần thứ 3 của tháng 1, tăng 8-9% so với đầu tháng 11 và 60-62% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phát hiện hàm lượng chất per- và poly-fluoroalkyl (PFAS) trong các mẫu nghêu đóng hộp nhập khẩu từ Trung Quốc, làm dấy lên mối lo ngại về sức khỏe. Các mẫu này được thu thập trong khoảng thời gian từ tháng 10 /2022 đến tháng 9/2024.
(vasep.com.vn) Indonesia đã nâng cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc hải sản quốc gia Stelina để tương thích với tiêu chuẩn Đối thoại toàn cầu về truy xuất nguồn gốc hải sản (GDST), trở thành quốc gia đầu tiên tích hợp hệ thống chính phủ với các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, QIV/2024, XK cá tra Việt Nam sang thị trường Trung Quốc & HK đạt 163 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2023, và tăng đều ở tất cả các tháng. Lũy kế XK cá tra Việt Nam sang Trung Quốc & HK trong năm 2024 đạt 581 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2023.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
