Hiện tại, giá đang giữ mức cao khoảng 7 USD/pao đến 8 USD/pao, trong khi giá tại thời điểm này năm ngoái giá ở khoảng 6 USD/pao đến 7 USD/pao.
Trong thời gian tới, giá dự đoán tăng lên gần 9 USD/pao.
Tor Conklin, Chủ tịch công ty Fisher King Seafoods, cho biết, cua tuyết Canada cỡ 5-8 oz vào cuối tháng 6/2016 được bán với giá 6,25 USD/pao, trong khi đó, tính đến 30/6/2017, mức giá tăng lên 7,85 USD/pao.
Giá tăng đối với tất cả các sản phẩm. Conklin cho biết, nhu cầu đối với các sản phẩm cua tuyết đang tăng mạnh và giá tăng lên hàng tuần, đặc biệt là đối với sản phẩm cỡ lớn. Nguồn cung cua tuyết cỡ 10-12 oz thấp và nguồn cung sản phẩm cỡ 12 oz trở lên khan hiếm dẫn đến giá bị đẩy lên nhanh hơn so với các sản phẩm cỡ nhỏ.
Các công ty kỳ vọng giá vẫn tiếp tục tăng. Đặc biệt, giá sản phẩm cỡ 5-8 oz dự kiến sẽ tăng trên 8 USD/pao trong thời gian dài và kỳ vọng giá tăng hơn nữa trong thời gian tới.
Các nguồn tin cho biết, nguồn hàng cua tuyết hiện nay ít, do đó giá kỳ vọng tăng trước khi vụ thai thác kết thúc.
Vụ khai thác ở Canada sẽ kết thúc khi Bộ Thuỷ sản xác định con cua đang bắt đầu lột xác, thời gian trong khoảng 2 tuần. Tuy nhiên, các nguồn tin cho biết xu hướng thị trường hiện tại dự kiến không thay đổi.
Conklin cho biết công ty của ông không kỳ vọng sản lượng khai thác tăng khi vụ mùa kết thúc.
Dự kiến khoảng 5% hạn ngạch cua tuyết tại Canada không được khai thác, do vụ khai thác tại quốc gia này bắt đầu muộn và tỷ lệ khai thác ở một số khu vực trọng điểm thấp.
Các nguồn tin cho biết thêm, sản lượng khai thác từ giờ đến lúc vụ mùa kết thúc sẽ không ảnh hưởng lớn đến thị trường.
Tuy nhiên, mức giá hiện tại vẫn chưa phải mức giá cao kỷ lục.
Người tiêu dùng hiện nay có xu hướng mua hàng nhiều hơn trước khi giá tăng thêm nữa.
Thậm chí, nhiều khách hàng đang cố gắng mua càng nhiều sản phẩm càng tốt, trong khi nhiều khách hàng mong đợi các đợt hàng giảm giá và cuối cùng họ nhận ra mua hàng trong thời điểm hiện tại vẫn tốt hơn.
Mặc dù giá cao, tuy nhiên, người tiêu dùng đã tiếp tục mua hàng.
Về cơ bản, các thị trường ở Châu Á và Bắc Mỹ thuận lợi hơn nhiều so với mong đợi và phần lớn sản lượng cua tuyết khai thác cung cấp cho các thị trường này.
Conklin cho biết nhu cầu tại các thị trường này cao hơn dự kiến.
Nhu cầu về dịch vụ ăn uống và tiêu dùng từ các nhà bán lẻ rất cao. Mặc dù xu hướng tăng giá, tuy nhiên, nhu cầu của các khách hàng châu Á và Mỹ về mặt hàng vẫn mạnh.
Trong hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản, kiểm soát nhiệt độ, thời gian vận chuyển và điều kiện bảo quản là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng hàng hóa. Đặc thù hàng tươi sống và đông lạnh đòi hỏi chuỗi lạnh được phối hợp xuyên suốt từ lưu trữ, vận chuyển đến giao nhận, giúp doanh nghiệp chủ động vận hành, hạn chế gián đoạn và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật đến ngày 11/10/2026 của Cơ quan Kiểm soát Giấy phép Nghề cá Greenland (GFJK), ba hạn ngạch khai thác thủy sản ngoài khơi được phân bổ cho đội tàu Greenland trong năm 2026 đã đạt hoặc vượt mức được cấp. Các trường hợp gồm cá haddock tại vùng biển phía Bắc Na Uy và cá tuyết Đại Tây Dương tại Đông Nam Greenland cùng vùng biển phía Bắc Na Uy.
(vasep.com.vn) Hải quân Sri Lanka phối hợp với các cơ quan nhà nước và cộng đồng ngư dân triển khai chương trình tăng cường ngăn chặn khai thác bất hợp pháp và bảo vệ môi trường biển tại Trincomalee.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Sự dịch chuyển cơ cấu loài nuôi trong ngành thủy sản Trung Quốc sẽ tác động đến thị trường bột cá toàn cầu trong thập kỷ tới mạnh mẽ hơn cả tốc độ tăng tổng sản lượng.
(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu mới của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), 41% người tiêu dùng thủy sản Australia lo ngại các loại cá và hải sản yêu thích của họ có thể không còn sẵn có trong tương lai, phản ánh mối quan tâm ngày càng lớn đối với tình trạng tài nguyên biển và tính bền vững của ngành khai thác thủy sản.
(vasep.com.vn) Australia và Indonesia vừa hoàn thành một chiến dịch tuần tra phối hợp trên biển, qua đó tăng cường hợp tác khu vực nhằm ngăn chặn tàu nước ngoài khai thác thủy sản trái phép và xử lý các nguy cơ an ninh tại khu vực biên giới biển chung.
(vasep.com.vn) Từ ngày 28–30/10/2026, KLC Seafood sẽ tham gia Triển lãm Thủy sản Trung Quốc (China Fisheries & Seafood Expo – CFSE 2026) tại Thanh Đảo, Trung Quốc, giới thiệu sản phẩm tôm hùm xanh sống của Việt Nam và tìm kiếm cơ hội mở rộng hợp tác với các nhà nhập khẩu, phân phối quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngày 19/10/2026, trong khuôn khổ hoạt động xúc tiến thương mại tại Brazil nhân dịp Seafood Show Latin America 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với Thương vụ Việt Nam tại Brazil tổ chức đoàn đến thăm và làm việc với Tập đoàn JBS. Buổi làm việc có sự tham dự của ông Bùi Văn Nghị – Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Brazil, cùng đại diện VASEP và các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, với các nội dung liên quan đến hợp tác thương mại, đầu tư và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm giữa hai nước, trong đó có mặt hàng cá rô phi.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 22/10/2026 cập nhật những diễn biến đáng chú ý tại các thị trường lớn, từ an toàn thực phẩm, nguồn cung khai thác đến thương mại thủy sản giữa Nga và Trung Quốc. Xu hướng xuất khẩu cá thịt trắng, cua, bột cá cùng những thay đổi về sản lượng tại Mỹ, EU và Indonesia tiếp tục thu hút sự quan tâm của ngành thủy sản toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn