Thành phố Cần Thơ có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc phát triển thuỷ sản nước ngọt nói chung, nuôi tôm càng xanh nói riêng. Tuy nhiên, thời gian qua, diện tích nuôi tôm càng xanh giảm mạnh do giống tôm càng xanh được người dân nuôi trên ruộng lúa bị thoái hóa, chất lượng kém, nguồn nước bị ô nhiễm, lại thâm canh liên tục nên lợi nhuận không cao.
Trước tình hình đó, năm 2016, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư thành phố đã xây dựng mô hình nuôi luân canh tôm càng xanh – lúa với quy mô 20 ha do 10 hộ tham gia thực hiện, trong đó huyện Vĩnh Thạnh (07 ha), huyện Cờ Đỏ (13 ha) nhằm giúp người dân hiểu về quy trình kỹ thuật luân canh.
Các hộ tham gia mô hình cam kết thực hiện theo yêu cầu kỹ thuật về mật độ thả tôm: 7 con/m2, chủng loại: tôm càng xanh toàn đực, kích cỡ thả: PL15; giống lúa phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương. Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia cấp hỗ trợ: 50% chi phí con giống tôm càng xanh toàn đực, 30% chi phí thức ăn, vôi sử dụng; 100% chi phí giống lúa, 30% chi phí phân bón.
Bên cạnh đó, các hộ tham gia được tập huấn kỹ thuật nuôi. Cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi hướng dẫn kỹ thuật, chăm sóc mô hình từ khi bắt đầu vụ nuôi tôm cho đến khi kết thúc vụ lúa. Đến nay, các hộ tham gia mô hình đã nhận xong con giống tôm càng xanh toàn đực, con giống được sản xuất tại Trung tâm Giống thủy sản An Giang, đơn vị duy nhất trong vùng sản xuất được con giống tôm càng xanh toàn đực.
Ông Nguyễn Lê Chủng, một trong các hộ tham gia mô hình tại huyện Vĩnh Thạnh cho biết: “Trước đây việc mua con giống chất lượng còn nhiều khó khăn (phải hợp đồng trước khoảng 1 - 3 tháng mới có thể có giống), chi phí con giống còn cao, con giống trên thị trường ngày càng phức tạp, khó kiểm soát. Nay được sự quan tâm của Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Cần Thơ, chính quyền địa phương, đồng thời cán bộ chỉ đạo mô hình thường xuyên đôn đốc và chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất cho nông dân tại địa phương. Bản thân tôi được tham gia mô hình nên có con giống đạt tiêu chuẩn, chất lượng tốt, có kiểm dịch động vật thuỷ sản. Trong quá trình nuôi được phòng bệnh tốt nên chưa xuất hiện bệnh. Mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả thiết thực cho người dân, tôi rất phấn khởi và tiếp tục thực hiện, phối hợp với ngành chức năng để đạt được hiệu quả cao nhất”.
Ông Kim Văn Tiêu, phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc Gia trong một chuyến công tác đến thăm mô hình nhận định “Mô hình nuôi luân canh tôm càng xanh – lúa do địa phương triển khai bước đầu mang lại hiệu quả khả quan, mô hình được chăm sóc tốt, tôm phát triển đồng đều, khỏe mạnh, có khả năng mang lại lợi nhuận cao cho bà con trong thời gian sắp tới”.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn