Tính đến nay, diện tích nuôi tôm nước lợ toàn thành phố đạt 39.378 ha, sản lượng hơn 84.647 tấn, trong đó còn trên đồng hơn 24.700 ha. Mùa mưa từ tháng 8 đến tháng 10/2025 được dự báo có 1–2 đợt mưa lớn kéo dài, làm giảm độ mặn và pH ao nuôi, ảnh hưởng đến quá trình chăm sóc và chất lượng nước.
Ông Đồ Văn Thừa – Chi cục Phó Chi cục Thủy sản TP Cần Thơ – khuyến cáo hộ nuôi tại các vùng trọng điểm như Trần Đề, Cù Lao Dung, Long Phú, Hòa Tú, Khánh Hòa… cần kiểm tra kỹ độ mặn, chỉ lấy nước vào ao khi đạt trên 5‰, pH khoảng 7.5, kiềm 120 mg/l, độ trong 20–35cm, oxy hòa tan trên 5 mg/l và kiểm soát khí độc (NH₃, NO₂, H₂S).
Trong mùa mưa, lượng mưa lớn và nước mưa có tính axít dễ làm giảm pH, độ mặn và kiềm, gây phân tầng nước khiến tôm dễ bị sốc, đặc biệt trong giai đoạn lột vỏ. Tảo chết do thiếu sáng cũng làm tăng khí độc, khiến tôm giảm ăn, sức đề kháng yếu, dễ mắc bệnh đường ruột.
Để phòng tránh, người nuôi được khuyến cáo:
- Giữ mực nước ao từ 1,4–1,6m
- Giảm lượng thức ăn 30–50% khi trời mưa, tùy sức ăn của tôm
- Bón vôi CaO hoặc CaCO₃ để trung hòa axít trong nước
- Tăng cường quạt nước để tránh phân tầng và tăng oxy hòa tan
Về con giống, cần chọn từ cơ sở uy tín, có giấy kiểm dịch, sạch bệnh đốm trắng, hoại tử gan tụy cấp và vi bào tử trùng EHP. Giống phải đồng đều, khỏe mạnh, có phản xạ tốt.
Ngoài ra, cần bố trí ít nhất 15% diện tích làm ao lắng (đối với ao đất) và 50% (đối với ao bạt), đắp bờ cao và lót bạt để giữ nước sâu từ 2–2,5m. Đồng thời, dành tối thiểu 10% diện tích ao nuôi để làm ao chứa chất thải.
Ngành chức năng sẽ tiếp tục cập nhật tình hình môi trường và khuyến cáo kịp thời để người nuôi chủ động điều chỉnh, đảm bảo hiệu quả và bền vững trong sản xuất.
(vasep.com.vn) Chỉ còn chưa đầy hai tuần nữa, Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) sẽ chính thức diễn ra tại Cần Thơ. Với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”, Hội nghị được VASEP tổ chức trong bối cảnh doanh nghiệp thủy sản đang đồng thời đối mặt với những thay đổi nhanh của thị trường, nhu cầu người mua, chính sách thương mại và sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Hệ vi sinh đóng vai trò quan trọng trong phân hủy chất hữu cơ, chuyển hóa các hợp chất chứa nitơ và duy trì chất lượng nước ao nuôi tôm. Để hệ vi sinh hoạt động hiệu quả, người nuôi cần kết hợp bổ sung chế phẩm phù hợp, kiểm soát thức ăn và ổn định các yếu tố môi trường.
(vasep.com.vn) Lần đầu tiên tại Hà Tĩnh, một cơ sở nuôi tôm càng xanh được cấp chứng nhận VietGAP, mở ra hướng phát triển nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng an toàn, nâng cao giá trị sản phẩm và hiệu quả kinh tế.
(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, Nga xuất khẩu thủy sản sang Liên minh châu Âu (EU) đạt 596 triệu USD, tăng 3% so với cùng kỳ năm 2025. Theo dữ liệu từ Eurostat, tổng khối lượng xuất khẩu đạt khoảng 130.000 tấn, dù chưa công bố mức tăng giảm về sản lượng.
(vasep.com.vn) Sản lượng tôm nuôi của Brazil năm 2025 đạt mức kỷ lục 172.400 tấn, tăng 18,2% so với năm 2024. Bang Rio Grande do Norte tiếp tục giữ vị trí sản xuất tôm lớn thứ hai cả nước, trong bối cảnh Chính phủ Brazil triển khai các chương trình tín dụng mới nhằm hỗ trợ phát triển nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Bảo tồn Biển Anh (Marine Conservation Society – MCS) vừa cập nhật hướng dẫn lựa chọn thủy sản bền vững Good Fish Guide, khuyến nghị người tiêu dùng cân nhắc hạn chế một số loài cá thịt trắng đang chịu áp lực khai thác gia tăng. Cá hake châu Âu tại biển Bắc, vùng biển Celtic và vịnh Biscay bị hạ mức đánh giá từ xanh xuống vàng, trong khi cá coley khai thác quanh vùng biển Anh bị hạ từ vàng xuống đỏ – mức khuyến nghị nên tránh tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới tuần 24–29/10/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, chính sách, nguồn cung và đầu tư. Mỹ tăng mạnh nhập khẩu tôm, trong khi nguồn cung cá nổi, cá hồi và nguyên liệu sản xuất bột cá tại nhiều quốc gia tiếp tục biến động. Cùng với những điều chỉnh trong quản lý khai thác, nuôi trồng thủy sản tại EU và các nước, hoạt động mua bán, sáp nhập và đầu tư của các tập đoàn thủy sản quốc tế cũng diễn ra sôi động.
(vasep.com.vn) Cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang ngày càng được người tiêu dùng Nga ưa chuộng, với tỷ trọng đạt 20% tổng lượng tiêu thụ cá tại thị trường nội địa. Theo ông Alexey Buglak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà khai thác cá minh thái Nga, loài cá này hiện đứng thứ hai về mức độ phổ biến, chỉ sau cá trích.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản New Zealand sang Trung Quốc phục hồi trong tháng 9/2026, tăng gần 17 triệu USD so với cùng kỳ năm 2025, theo số liệu thương mại quốc tế mới nhất do Cơ quan Thống kê New Zealand (Stats NZ) công bố.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn