Cần quyết liệt ngăn chặn hành vi bơm tạp chất vào tôm

Nguyên liệu 09:37 05/05/2017
Thời gian vừa qua, hình ảnh con tôm Việt Nam đã bị ảnh hưởng không nhỏ do sự gian dối của một số thương lái thu mua tôm của Việt Nam và nước ngoài. Chính phủ đã chỉ đạo các bộ ngành liên quan quyết liệt xử lý và ngăn chặn, không để tái diễn các hành vi gian lận thương mại, trong đó có hành vi bơm tạp chất vào tôm để bảo vệ uy tín và hình ảnh con tôm Việt Nam.

 Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) là khu vực diễn ra hoạt động bơm tạp chất vào tôm nhiều nhất trong cả nước, đặc biệt là các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu. Tại Bạc Liêu, tính riêng đợt ra quân cao điểm vào cuối năm 2016, 9 cơ sở bơm tạp chất vào tôm đã bị phát hiện. Tại Cà Mau, riêng năm 2016, sở Nông nghiệp đã tiến hành 64 đợt kiểm tra và phát hiện 57 vụ sai phạm, với số lượng gần 12 tấn tôm tạp chất. Ngoài ra, các đoàn công tác liên ngành của tỉnh Cà Mau còn phát hiện và xử lý thêm 36 vụ sai phạm, với số lượng tôm trên 9 tấn. Cũng vào giai đoạn cuối năm 2016, Cục An ninh Kinh tế Nông, lâm, ngư nghiệp (thuộc Tổng cục An ninh, Bộ Công an) đã phối hợp với một số đơn vị liên quan và cơ quan chức năng Cà Mau, Bạc Liêu tiến hành đợt kiểm tra tình trạng bơm tạp chất trên địa bàn 2 tỉnh này, phát hiện 3 cơ sở, 2 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sai phạm trong hành vi bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu.

Đặc biệt, hành vi bơm tạp chất chỉ do thương lái và các cơ sở thu mua tôm trung gian thực hiện chứ không phải xuất phát từ người nuôi tôm. Ban đầu, chỉ một vài thương lái nước ngoài thu mua tôm của nông dân thông qua thương lái Việt Nam yêu cầu bơm tạp chất vào tôm để kiếm lợi bất chính. Từ 1kg tôm, sau khi bơm tạp chất, thương lái có 1,2kg tôm. Thấy cái lợi trước mắt, nhiều công ty Việt Nam cũng buộc các thương lái người Việt Nam phải bơm tạp chất vào tôm thì họ mới mua, từ đó dần hình thành trào lưu xấu, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành nuôi, chế biến và xuất khẩu tôm của nước ta. Điều đáng lo ngại là tạp chất đã xuất hiện ở cả những lô hàng xuất khẩu sang Mỹ, Nhật, những thị trường mà Việt Nam phải rất vất vả mới tiếp cận được. Nếu tình trạng này tiếp diễn, chắc chắn tương lai xuất khẩu của con tôm Việt Nam sẽ gặp rất nhiều gian nan.

Người dân rất bất bình khi con tôm mình nuôi ra là tôm sạch, qua tay trung gian, thương lái bị biến thành tôm bẩn, làm ảnh hưởng tới chính chất lượng, giá tôm và cả sinh kế của người dân trong tương lai. Suy rộng hơn, cả ngành xuất khẩu thủy sản lẫn nền kinh tế của Việt Nam cũng sẽ phải chịu ảnh hưởng. Ngoài ra, nhìn vào những bài học đắt giá mà nông sản Việt Nam gặp phải trong thời gian qua, có thể thấy nếu không sang suốt tự bảo vệ chính mình, con tôm Việt Nam sớm muộn cũng sẽ rơi vào bàn tay thao túng của các thương lái nước ngoài, giống như nhiều mặt hàng nông sản khác của Việt Nam.

Tại Hội nghị phát triển ngành tôm Việt Nam diễn ra tại Cà Mau, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc cũng yêu cầu kiên quyết xử lý hành vi bơm tạp chất vào tôm để trục lợi bất chính, đồng thời nêu rõ Chính phủ và toàn thể xã hội tuyên chiến với những hành vi gian lận này. Cùng với việc nêu cao tinh thần đoàn kết của người nuôi tôm, các doanh nghiệp thu mua, chế biến, xuất khẩu tôm để xây dựng ngành tôm Việt Nam, các cơ quan quản lý nhà nước cần phải nghiêm túc xử lý các vi phạm, trả lại cho thị trường tôm một môi trường sản xuất, kinh doanh lành mạnh, bền vững. Bên cạnh đó, các cơ quan quản lý, phải có cơ chế quản lý để giúp người nông dân tận dụng, khai thác tốt những ưu thế từ các thị trường xuất khẩu, như tổ chức thu mua trực tiếp từ người nông dân, không thông qua thương lái, xuất khẩu theo con đường chính ngạch.

Fistenet

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC