Nếu như ở đầu vụ nuôi tôm, các sản phẩm đầu vào tăng giá trở thành nỗi ám ảnh của nông dân thì gần một tháng nay, giá tôm nguyên liệu liên tục sụt giảm và chưa có dấu hiệu phục hồi đã khiến nhiều hộ nuôi tôm lâm vào cảnh “tiến thoái lưỡng nan”. Chọn quyết định nuôi tiếp thì không biết khi nào giá tôm mới phục hồi trong khi chi phí thì ngày một tăng; còn nếu thu hoạch sớm thì cùng lắm cũng chỉ thu hồi vốn, thậm chí có hộ còn thua lỗ nặng. Anh Lưu Hoàng Quân (xã Vĩnh Mỹ A, huyện Hòa Bình) cho biết: “Với giá tôm như hiện nay mà xuất bán thì cầm chắc thua lỗ do chi phí đầu vào tăng cao, đó là chưa kể công sức mình bỏ ra suốt mấy tháng ròng rồi còn bao nhiêu là chi phí lặt vặt khác. Phải chi giá tôm cũng bình ổn như nhiều mặt hàng khác thì nông dân đỡ lo biết mấy”.
Theo nhiều hộ nuôi tôm, bên cạnh việc xem xét giải pháp hỗ trợ giá tôm trong điều kiện người nuôi đang gặp khó khăn như hiện nay thì các cấp, các ngành cũng cần tăng cường hơn nữa công tác kiểm tra, quản lý, kiểm soát giá cả, chất lượng các sản phẩm đầu vào phục vụ cho ngành tôm để hạn chế tình trạng người nuôi mua phải hàng nhái, hàng dỏm nhưng phải gánh hậu quả thật.
Bên cạnh đó, cần tăng cường kiểm tra, xử lý các hành vi trục lợi, ép giá, gian lận thương mại gây tâm lý bức xúc cho người sản xuất - kinh doanh. Kịp thời thông tin đến người dân và doanh nghiệp diễn biến nhu cầu thị trường tiêu thụ sản phẩm và giá cả để người dân chủ động sản xuất.
Theo báo cáo của ngành Nông nghiệp, dự kiến trong tháng 8 đến hết tháng 9/2021, tổng sản lượng tôm trên địa bàn tỉnh khoảng 50.106 tấn và sản lượng xuất bán ra thị trường khoảng 45.000 tấn. Hiện nay, các công ty, doanh nghiệp và các nhà máy chế biến trong tỉnh vẫn thu mua thủy sản cho nông dân, góp phần giảm áp lực về đầu ra đối với mặt hàng thế mạnh của tỉnh. Tuy nhiên, giá thu mua tôm hiện nay giảm từ 15.000 - 20.000 đồng/kg, do các nhà máy giảm công suất, không có công nhân vì thực hiện giãn cách để phòng chống dịch.
Để giúp bà con nuôi tôm vượt qua giai đoạn khó khăn hiện nay, yên tâm nuôi tôm, tỉnh cùng các địa phương đã và đang triển khai nhiều giải pháp nhằm tháo gỡ kịp thời các tồn tại, vướng mắc. Tuy nhiên, đây chỉ là những giải pháp tình thế, mang tính “thời vụ”, còn về lâu dài, để giúp người nuôi tôm cũng như cả ngành tôm phát triển ổn định, phát huy hết giá trị kinh tế mà nó mang lại thì rất cần có giải pháp bình ổn giá tôm một cách căn cơ.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt gần 2,8 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7 đạt 451,5 triệu USD, tăng 10,1%, nhưng thấp hơn mức 458,2 triệu USD của tháng 6. So với mức tăng 14,2% sau 6 tháng, tốc độ tăng trưởng đã chậm nhẹ, cho thấy thị trường vẫn tích cực nhưng động lực giữa các thị trường ngày càng khác biệt.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với thực phẩm giàu protein, tiện lợi và có thời hạn bảo quản dài đang thúc đẩy ngành surimi tìm kiếm các công nghệ chế biến mới. Surimi là sản phẩm giàu protein cơ, được sản xuất từ thịt cá tách xương cơ học, rửa sạch, xay và phối trộn với đường, sorbitol, polyphosphate cùng các chất bảo quản trước khi cấp đông. Đây là nguyên liệu quan trọng để sản xuất nhiều sản phẩm như viên cá, kamaboko, chikuwa và thanh cua.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm Canada trong nửa đầu năm 2026 giảm về khối lượng trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và thời tiết ảnh hưởng đến hoạt động khai thác tại một số vùng. Đáng chú ý, việc Trung Quốc gỡ bỏ mức thuế bổ sung 25% đối với tôm hùm Canada từ đầu tháng 3 chưa tạo ra sự gia tăng rõ rệt về lượng hàng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu philê cá minh thái Alaska đông lạnh vào EU và Anh trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 110.649 tấn, giảm 6,9% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và giá tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để xác định và xử lý các doanh nghiệp, quốc gia bị nghi hỗ trợ hàng hóa Trung Quốc né thuế quan Mỹ.
(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh, Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật về quy mô, lượng khách tham quan, chất lượng kết nối giao thương và các hoạt động đổi mới. Với diện tích trưng bày hơn 14.000 m², 335 doanh nghiệp, 568 gian hàng, sự tham gia của đại diện đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng gần 15.000 lượt khách tham quan, VIETFISH 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là điểm hẹn quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam và quốc tế.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid của Trung Quốc đang mở rộng hoạt động tại Đông Nam Á khi công ty con Sheng Long Aqua Technology (M) Sdn. Bhd vừa khởi công nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Malaysia. Dự án đặt tại khu vực Larut & Matang, bang Perak, dự kiến đi vào hoạt động từ năm 2028.
(vasep.com.vn) Maoming, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đang đẩy mạnh xuất khẩu cá rô phi thông qua mở rộng sản lượng, tăng chế biến sâu và ứng dụng truy xuất nguồn gốc số. Theo số liệu từ Hải quan Trạm Giang và Tổng cục Hải quan Trung Quốc, 6 tháng đầu năm 2026, thành phố xuất khẩu 74.000 tấn cá rô phi, tăng 51,8% so với cùng kỳ, đứng đầu Trung Quốc về khối lượng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.
(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm nhờ khả năng cải thiện chất lượng nước, ổn định môi trường và hỗ trợ sức khỏe đàn tôm. Trong nuôi thâm canh, lượng chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải và xác sinh vật có thể tích tụ, làm phát sinh khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) và hydro sulfua (H₂S).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
