Tám tháng đầu năm 2017, Ecuador sản xuất 620 triệu pao (281.227 tấn), trị giá 1,9 tỷ USD; tăng 15% cả về khối lượng và giá trị so với cùng kỳ năm ngoái vì giá ổn định.
Trong những năm gần đây, sản lượng tôm của nước này tăng trưởng mạnh. Năm 2017, sản lượng tôm của Ecuador dự kiến dao động trong khoảng 394.625 tấn và 421.565 tấn, tăng từ 8-15% so với cùng kỳ năm 2016.
Ecuador dự kiến tăng trưởng sản lượng tôm sẽ giảm nhẹ năm 2019 tuy nhiên vẫn duy trì ở các mức cao.
Ecuador, động lực chính cho tăng trưởng sản lượng tôm nuôi toàn cầu trong những năm gần đây, dự kiến sản lượng tăng lên khoảng 450.000 tấn năm 2018 và 470.000 tấn năm 2019.
Các nước châu Mỹ Latinh khác cũng đang học hỏi nước láng giềng Ecuador để thúc đẩy sản lượng tôm.
Mexico là nước sản xuất tôm lớn thứ hai của khu vực, đang phục hồi sản lượng sau dịch tôm chết sớm (EMS) năm 2013.
Sản lượng tôm Mexico dự kiến tăng lên gần 140.000 tấn năm 2017, tăng từ 128.000 tấn năm 2016 mặc dù mới chỉ đạt 48.000 tấn năm 2013.
Đồng peso biến động so với USD và chi phí sản xuất cao hơn làm chậm tốc độ tăng trưởng trong năm nay tuy nhiên sản lượng tôm nước này dự kiến tiếp tục tăng nhanh trong những năm tới.
GOAL dự kiến sản lượng tôm Mexico sẽ tăng từ khoảng 110.000 tấn năm 2017 lên khoảng 130.000 tấn năm 2019.
Từ đầu năm 2017, sản lượng tôm của Brazil bị ảnh hưởng bởi bệnh phân trắng tuy nhiên sản lượng tôm nước này năm nay đang dần phục hồi, điều này khiến giá giảm nhẹ từ mức cao kỷ lục đầu năm nay. Theo GOAL, sản lượng tôm của Brazil dự kiến đạt 100.000 tấn trong năm 2019.
Các nhà sản xuất tôm Venezuela hiện đang tăng sản xuất tôm. Nước này dự kiến sản xuất 28.000 tấn năm nay, tăng khoảng 17% so với cùng kỳ năm 2016. Sản lượng dự kiến tăng năm 2018 đạt khoảng 35.000 tấn.
Nước này hiện đang trải qua khủng hoảng kinh tế với tỷ lệ lạm phát lên trên 400% và biến động tỷ giá tiền tệ. Trong bối cảnh này, nước này đang giảm chi phí chế biến so với các nước châu Mỹ Latinh khác tuy nhiên các nhà sản xuất lại phải đối mặt với các vấn đề khác liên quan đến tham nhũng và an ninh.
Sản lượng của Honduras và Nicaragua biến động những năm gần đây. Honduras, Nicaragua và Guatemala hiện đang tăng sản lượng trong đó Honduras là nhà sản xuất lớn nhất trong 3 nước này.
Sản lượng tôm của Honduras dự kiến tăng lên khoảng 45.000 tấn năm 2019. Tại Nicaragua, sản lượng dự kiến đạt 23.000 tấn năm 2019 với tốc độ tăng trưởng tương đối ổn định.
Sản lượng tôm của Peru dự kiến đạt khoảng 23.000-24.000 tấn cuối năm nay, tăng khoảng 20% so với cùng kỳ năm 2016.
(vasep.com.vn) Brazil đang ghi nhận bước phát triển mạnh mẽ trong ngành thủy sản khi tổng sản lượng hằng năm vượt 4,8 triệu tấn, đánh dấu giai đoạn trưởng thành về quy mô sản xuất. Trong đó, khai thác tự nhiên đóng góp khoảng 1,78 triệu tấn, còn nuôi trồng thủy sản chiếm ưu thế với hơn 3,1 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Hạ viện Mỹ vừa thông qua phiên bản mới của Dự luật Nông nghiệp (Farm Bill) – bộ luật quan trọng định hướng chính sách nông nghiệp và thực phẩm của nước này – sau khi bổ sung hai sửa đổi liên quan đến ngành thủy sản trước khi bỏ phiếu thông qua.
(vasep.com.vn) Triển vọng ngành nguyên liệu biển đến sau năm 2030 đang dần định hình theo hướng ổn định nhưng chuyển đổi mạnh mẽ, trong bối cảnh nhu cầu thủy sản toàn cầu tiếp tục tăng, đặc biệt tại châu Á và châu Phi. Theo dự báo của OECD-FAO, nuôi trồng thủy sản sẽ giữ vai trò chủ đạo, chiếm khoảng 56% tổng nguồn cung hơn 200 triệu tấn vào năm 2034. Tuy nhiên, dù nhu cầu duy trì, giá thủy sản toàn cầu dự kiến giảm theo giá trị thực, phản ánh áp lực cạnh tranh và cải thiện hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá thịt trắng tại Iceland đã chính thức khởi động từ cuối tháng 4, kéo theo nguồn cung tăng mạnh và khiến giá nhiều loài cá giảm sâu, đặc biệt là cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong tuần đầu tháng 5/2026, giá tôm thẻ chân trắng nuôi từ châu Á tại thị trường nhập khẩu Mỹ tiếp tục xu hướng giảm, trong khi giá tôm Ecuador nhìn chung vẫn duy trì ổn định, phản ánh sự phân hóa ngày càng rõ trên thị trường tôm toàn cầu.
UBND tỉnh Gia Lai đề xuất đầu tư cảng cá thông minh Tam Quan, hướng tới hình thành trung tâm logistics thủy sản và trung tâm đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên ở Đông Nam Á.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.
(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn