Craig Morris, giám đốc điều hành của Nhà sản xuất cá minh thái Alaska chính hãng (GAPP), cho biết Triển lãm sẽ mang lại nhiều cơ hội tốt. Theo các doanh nghiệp, thị trường cá minh thái Alaska có vẻ lạc quan bất chấp thị trường surimi đang đi xuống, nhất là khi khi người mua tìm cách thay thế các sản phẩm của Nga sẽ sớm bị cấm vào thị trường Mỹ. Nó cũng diễn ra sau các thương vụ mua lớn các sản phẩm cá hồi và cá minh thái Alaska trị giá hơn 100 triệu USD của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).
Đồng thời, các chương trình khuyến mãi bánh sandwich cá được các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh của Hoa Kỳ đưa ra hàng năm trong thời gian 6 tuần của Mùa Chay, kết thúc vào ngày 28/3 năm nay, cũng rất hữu ích cho các nhà sản xuất cá minh thái Alaska. Những sản phẩm này được làm từ phi lê cá minh thái Alaska lột da kỹ, là loại phi lê rút xương được chế biến bằng cách cắt sâu hơn để loại bỏ đường mỡ của cá.
Theo Giám đốc quan hệ ngành GAPP Ron Rogness, trong khi cá lột da kỹ thường chiếm khoảng 30% sản phẩm cá minh thái Alaska, thì năm ngoái con số này đã lên tới gần 40%, phần lớn nhờ vào các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh của Mỹ.
Morris của GAPP cho biết hầu hết các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lớn đã bổ sung các mặt hàng quanh năm được làm từ cá minh thái Alaska vào thực đơn của họ.
VASEP cho rằng, quy định không trộn lẫn nguyên liệu thủy sản có nguồn gốc nhập khẩu với nguyên liệu thủy sản khai thác trong nước vào một lô hàng xuất khẩu trong Nghị định số 37/2024/NĐ-CP có hiệu lực từ ngày 19.5 đang khiến doanh nghiệp hoang mang, lo lắng.
Chiều 24/4, tại Hà Nội, Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT) tổ chức lễ công bố thành lập Trung tâm Chứng nhận Halal quốc gia - HALCERT.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) hôm 3/5 thông báo rằng họ sẵn sàng mua thêm 1,7 triệu pao cá minh thái Alaska để phân phối trong Chương trình Bữa trưa Trường học Quốc gia và nhiều chương trình hỗ trợ dinh dưỡng và thực phẩm liên bang khác.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2024, Mỹ nhập khẩu 182.792 tấn tôm, trị giá 1,4 tỷ USD, tăng 1% về khối lượng nhưng giảm 7% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Tính riêng tháng 3/2024, tổng cộng 63.495 tấn tôm được thông quan vào Mỹ, trị giá 481,8 triệu USD, tăng 8% về khối lượng, giảm 1% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Giá trung bình là 3,57 USD/pound, giảm 8%, đánh dấu 6 tháng liên tiếp giá tôm NK trung bình giảm so với cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Thông tin Mỹ đang xem xét công nhận Việt Nam có nền kinh tế thị trường đã mang lại niềm hy vọng lạc quan cho nhiều ngành kinh tế Việt Nam, trong đó có ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Khối lượng cá ngừ toàn cầu được dán nhãn xanh của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) năm 2023 đã tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Tháng 2/2024, XK thủy sản của Peru đạt 180.100 tấn, trị giá 385,4 triệu USD, giảm 14,% về khối lượng và giảm 11% về giá trị. Trước đó, tháng 1/2024 XK thủy sản cũng giảm 32% về khối lượng, xuống còn 110.400 tấn và 20,6% về giá trị, xuống còn giá 262,4 triệu USD. Mức sụt giảm tạo ra sự đáng lo ngại trong những tháng đầu năm 2024.
(vassep.com.vn) Đội ngũ Hải quân Hoàng gia New Zealand (RNZN) gồm 10 người đã hoàn thành đợt triển khai kéo dài 06 tuần để hỗ trợ Bộ Thủy sản Fiji chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) trong Vùng đặc quyền kinh tế của Fiji, có diện tích 1,29 triệu km2.
(vasep.com.vn) Sau khi sụt giảm xuất khẩu trong năm 2023, XK các mặt hàng nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam tiếp tục sụt giảm trong những tháng đầu năm 2024. Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, kim ngạch XK nhóm mặt hàng này trong 3 tháng đầu năm 2024 đạt 30 triệu USD, giảm 8% so với cùng kỳ năm 2023.
(vasep.com.vn) Ngày 20/4/2024, giá bán buôn cua tuyết đông lạnh nặng 5-8 oz tại Newfoundland (NL) của Canada ở mức 6,2 -6,4 USD/pao.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
