Dù vẫn phải giải quyết vấn đề thiếu lao động và chi phí gia tăng nhưng báo cáo tài chính tích cực từ một vài tập đoàn thực phẩm lớn là một trong những chỉ số cho thấy sự lạc quan đối với sự phục hồi của ngành.
Tập đoàn Sysco, Texas báo cáo thu nhập hoạt động kỷ lục trong quý tài chính thứ tư và cả năm tài chính 2023, đều kết thúc vào 1/7. Thu nhập hoạt động của tập đoàn tăng 29,5% trong năm tài chính lên 3 tỷ USD ( 2,7 tỷ EUR), lợi nhuận gộp tăng 13,3%. Doanh số bán hàng cũng tăng 11,2% và khối lượng dịch vụ thực phẩm tăng 5,2%.
Ngành công nghiệp nhà hàng của Mỹ đang có dấu hiệu phục hồi sau những tác động kéo dài của việc đóng cửa vì Covid-19.
Nhà điều hành nhà hàng Darden có trụ sở tại Orlando, Florida, quản lý LongHorn Steakhouse, Olive Garden và một số nhà hàng ăn uống cao cấp, cũng báo cáo thu nhập cuối năm tài chính thuận lợi. Tổng doanh thu của Darden trong năm tài chính 2023 tăng 8,9% lên 10,5 tỷ USD (9,6 tỷ EUR), nhờ doanh số bán hàng của cùng một nhà hàng tăng và có thêm 47 nhà hàng mới. Trong quý 4 năm 2023, tổng doanh số bán hàng của Darden tăng 6,4%.
Các nhà hàng hải sản cũng đã bắt đầu phục hồi. Hải sản là mặt hàng bị cắt giảm tiêu dùng nhiều nhất trong thời kỳ Covid 19, tuy nhiên Báo cáo "Xu hướng giữa năm" từ Datassential tiết lộ rằng đã có mức tăng trưởng 37,5% trong các chuỗi hải sản lọt vào Top 500, cho thấy sự hồi sinh trong tiêu dùng hải sản. Captain D's, một nhà hàng hải sản có trụ sở tại Nashville với sự hiện diện ở 23 tiểu bang, có kế hoạch tăng các đơn vị hoạt động của mình từ 540 lên hơn 1.000.
Thuỳ Linh (Theo seafoodsource)
Việt Nam - Hoa Kỳ hướng đến thực thi một cách hiệu quả và thỏa đáng các quy định liên quan đến bảo tồn thú biển.
Thứ trưởng Hoàng Trung nhấn mạnh về 'mục tiêu kép': Vừa bảo đảm tăng trưởng thương mại hai chiều, vừa gắn bảo tồn hệ sinh thái với sinh kế bền vững cho ngư dân.
(vasep.com.vn) Nghị viện châu Âu vừa thông qua thỏa thuận thương mại với Hoa Kỳ, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quan hệ kinh tế song phương nhưng vẫn kèm theo nhiều điều kiện ràng buộc. Thỏa thuận này mở rộng đáng kể khả năng tiếp cận thị trường EU cho hàng hóa Mỹ, đặc biệt là các sản phẩm công nghiệp, thủy sản và nông nghiệp.
(vasep.com.vn) Trong tuần 14/2026, thị trường bột cá toàn cầu tiếp tục tăng mạnh, với giá tại cả Peru và Trung Quốc đều chạm mức cao kỷ lục. Nguyên nhân chính đến từ lo ngại gia tăng về nguồn cung sau khi Peru công bố hạn ngạch khai thác mới.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã ấn định giới hạn 305.417 tấn cho sản lượng đánh bắt mực khổng lồ Peru (Dosidicus gigas) trong giai đoạn 6 tháng đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) thông báo sẽ khởi động giai đoạn đầu của quy trình hoàn thuế từ ngày 20/4, đánh dấu bước triển khai đầu tiên sau phán quyết của Tòa án Tối cao Hoa Kỳ hồi tháng 2/2026.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 12/4 đã đe dọa áp thuế 50% đối với Trung Quốc, sau khi xuất hiện báo cáo cho rằng Bắc Kinh đang chuẩn bị chuyển giao một lô hệ thống phòng không cho Iran.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent cho biết Tổng thống Donald Trump đang thúc đẩy kế hoạch khôi phục mức thuế quan về trạng thái trước đây vào đầu tháng 7/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil (MAPA), phối hợp với Đại sứ quán tại Santiago, đã tham gia Hội chợ Aquasur 2026 tổ chức tại Puerto Montt. Sự kiện quy tụ hơn 550 đơn vị từ 34 quốc gia, là một trong những diễn đàn lớn nhất của ngành nuôi trồng thủy sản tại khu vực Mỹ Latinh.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản khu vực Đại Tây Dương của Canada đang đón nhận tín hiệu tích cực khi trữ lượng cá tuyết phương Bắc tăng 20% trong năm qua, theo đánh giá mới nhất của Bộ Thủy sản và Đại dương Canada. Đây là minh chứng rõ nét cho xu hướng phục hồi kể từ khi hoạt động khai thác thương mại được nối lại cách đây hai năm, đánh dấu bước ngoặt đối với loài cá từng suy giảm nghiêm trọng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
