Fresh Thyme, một nhà bán lẻ với khoảng 75 địa điểm chủ yếu ở vùng Trung Tây Hoa Kỳ, là một trong số nhiều nhà bán lẻ đưa ra các ưu đãi vào giữa tháng Hai. Nhà bán lẻ này đang quảng cáo cua tuyết với giá 5,99 USD (5,57 EUR) một pound, càng cua hoàng đế khổng lồ với giá 32,99 USD (30,59 EUR) mỗi pound, tôm nguyên con hấp miễn phí mua một tặng một (BOGO), và các món hải sản đặc biệt khác khi cả hai ngày lễ đều diễn ra.
Trong khi đó, The Fresh Market có trụ sở tại Greensboro, Bắc Carolina, Hoa Kỳ đang ưu đãi Lễ tình nhân dành cho các cặp đôi bao gồm lựa chọn bất kỳ hai lựa chọn giữa Chateaubri và filet mignon, bánh cua cuộn hảo hạng hoặc đuôi tôm hùm hoang dã Bắc Đại Tây Dương với giá 59,99 USD ( 55,70 EUR). Nhà bán lẻ này cũng đang cung cấp bánh cua hình trái tim BOGO trong thời gian có hạn.
Giám đốc Hải sản Guy Pizzuti , có trụ sở tại Lakeland, Florida, Hoa Kỳ, cho biết đang thực hiện các chương trình khuyến mãi hải sản hàng tuần với “mức giá hấp dẫn”, giới thiệu các mặt hàng cho Ngày lễ tình nhân bao gồm đuôi tôm hùm, cua và tôm nấu chín.
Những nỗ lực tiếp thị hiện tại của Publix chào mời “bữa tối lãng mạn dành cho hai người”, bao gồm bít tết thăn với giá 26,99 USD (25,03 EUR) mỗi pound kết hợp với đuôi tôm hùm nặng 3 ounce với giá 6,99 USD (6,50 EUR). Họ cũng đang cung cấp đĩa tôm nấu chín BOGO.
Theo một cuộc khảo sát hàng năm do Liên đoàn bán lẻ quốc gia (NRF) và Prosper Insights and Analytics thực hiện, tổng chi tiêu cho Ngày lễ tình nhân ở Mỹ dự kiến sẽ đạt mức kỷ lục 14,2 tỷ USD (13,2 tỷ EUR) vào năm 2024. NRF cho biết trong một thông cáo báo chí, người tiêu dùng dự kiến sẽ chi trung bình 185,81 USD (172,35 EUR) cho mỗi người, nhiều hơn gần 8,00 USD (7,42 EUR) so với mức chi tiêu trung bình cho Ngày lễ tình nhân trong 5 năm qua.
Để tận dụng sự gia tăng chi tiêu trong Ngày lễ tình nhân, nhiều chuỗi nhà hàng đang theo chân các nhà bán lẻ bằng cách cung cấp các sản phẩm đặc biệt. Ví dụ: Bonefish Grill có trụ sở tại Tampa, Florida, Hoa Kỳ đang giới thiệu món cá bơ Rockefeller, cùng với thịt thăn phi lê, cho đến hết ngày 19/2.
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.
Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.
(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.
(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.
(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.
Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn