Cam kết đồng hành cùng thành công với người nuôi tôm Việt Nam và theo đuổi xuyên suốt định hướng "Công nghệ cao bền vững", các Khu phức hợp sản xuất tôm giống của Việt Úc đã có sự đầu tư lớn về cơ sở vật chất, công nghệ, môi trường được kiểm soát nghiêm ngặt về dịch bệnh. Mục tiêu cuối cùng là cung cấp cho thị trường con giống chất lượng, hoàn toàn sạch bệnh để bà con an tâm hơn khi thả nuôi.
Nhờ vậy, Việt Úc đã liên tục nhận được các chứng nhận An Toàn Dịch Bệnh (ATDB) từ Cục Thú Y. Gần nhất là các Khu phức Hợp Sản Xuất Tôm giống công nghệ cao tại Ninh Thuận và tại Cà Mau nhận được vinh dự này trong đầu năm 2022.
2 mục tiêu chính mà chứng nhận ATDB hướng đến, đó là:
Thứ nhất, Tổ chức phòng bệnh, khống chế và kiểm soát có hiệu quả một số dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản nuôi.
Thứ hai, Xây dựng thành công các vùng, cơ sở, chuỗi sản xuất thủy sản an toàn dịch bệnh (ATDB) để phục vụ tiêu dùng trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu.
Để đạt được Chứng nhận an toàn dịch bệnh cho một địa điểm sản xuất hoàn toàn không dễ dàng, nếu không muốn nói là thách thức lớn vì những yêu cầu, tiêu chuẩn khắt khe về:
Nguồn nhân lực có chuyên môn, kiến thức và được đào tạo/ tập huấn về an toàn sinh học do Cục thú y hoặc cơ quan được ủy quyền cấp
Cơ sở hạ tầng, trang thiết bị và công nghệ sản xuất đảm bảo không có nguy cơ ô nhiễm, không có rủi ro lây nhiễm chéo hay nguy cơ xâm nhiễm mầm bệnh.
Việc quản lý thông tin, dữ liệu và tài liệu phục vụ truy xuất được đầy đủ nguồn gốc
Xây dựng và triển khai kế hoạch giám sát dịch bệnh đã được Cục thú y phê duyệt bao gồm các bệnh: 1) Đốm trắng, 2) Đầu vàng, 3) Hội chứng Taura, 4) Vi bào tử trùng và 5) Hoại tử gan tụy cấp.
Ví dụ, các khu phức hợp của Tập đoàn Việt Úc đã thực hiện lấy mẫu và xét nghiệm tất cả các tác nhận gây bệnh ở các khâu sản xuất định kỳ liên tục trong hơn 2 năm nhằm chứng mình không phát hiện bệnh nào trong số 5 loại bệnh nêu trong thời gian thực hiện giám sát.
Phòng xét nghiệm đạt chuẩn.
Các phòng xét nghiệm của Việt Úc có năng lực xét nghiệm các bệnh giám sát, đạt tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2005 và đã được Bộ Nông nghiệp đánh giá, chỉ định xét nghiệm bệnh theo đúng quy định của pháp luật hiện hành. Hiện tại ở Việt Nam có 9 phòng xét nghiệm PCR về bệnh tôm được tổ chức BoA cấp chứng nhận ISO/IEC17025:2005.
Đó là lí do tại sao rất hiếm công ty tôm giống tại Việt Nam thỏa mãn những tiêu chuẩn này.
Thế nhưng, tính đến hiện tại, Việt Úc vinh dự trở thành Tập đoàn có đến 5 (năm) Khu Phức hợp đạt chứng nhận An toàn dịch bệnh (ATDB) do Cục Thú Y chứng nhận.
Những Lô tôm giống Công nghệ cao VUS Leader 21 từ Khu Phức Hợp sản xuất tôm giống Việt Úc Cà Mau sẵn sàng đáp ứng nhu cầu thị trường
Nghề nuôi tôm không phải là đánh bài hay trò chơi may rủi. Khi chọn đúng tôm giống công nghệ cao VUS Leader 21 của Tập đoàn Việt Úc là người nuôi đã nhẹ đầu hơn, an tâm hơn vì tốc độ tăng trưởng nhanh hơn, đề kháng mạnh hơn, thích nghi tốt hơn, đầu con đạt hơn. Tỉ lệ thành công và lợi nhuận cũng cao hơn rất nhiều.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn