Nhu cầu tiêu thị và NK tiếp tục giảm trong 2 năm liên tiếp tại khu vực khiến hoạt động giao thương XK cá tra tại Đức cũng bị ảnh hưởng. Thông thường, các nhà NK Đức nhập cá tra phile đông lạnh từ Việt Nam để tiêu thụ trong nước và một số DN Đức chế biến để kinh doanh nội khối.
Theo thống kê của ITC, hiện nay, Việt Nam là nguồn cũng lớn nhất cá tra cho thị trường Đức và là thị trường nguồn cung cá thịt trắng lớn thứ 4. DN Trung Quốc đang chiếm lĩnh thị trường này với tỷ lệ NK từ 39,5-46% tổng giá trị NK cá thịt trắng.
Sản phẩm cá Alaska pollack phile đông lạnh đang chiếm cảm tình của người tiêu dùng Đức và các DN XK Trung Quốc đang nắm chắc thị trường này. Họ có những chiến dịch dài hạn để xúc tiến, phát triển và kết nối với các nhà NK Đức. Hiện nay, chủ yếu, Đức NK sản phẩm cá Alaska pollack phile đông lạnh (HS 030475) của Trung Quốc với giá trị NK trung bình hàng tháng từ 16- 20 triệu USD. Tiếp đến là sản phẩm cá Cod đông lạnh (HS 030471) với giá trị NK trung bình từ 4- 7,5 triệu USD/tháng, cá rô phi phile đông lạnh (HS 030461) có giá trị thấp hơn từ 45.000 – 240.000 USD/tháng.
Theo số liệu tính toán của ITC, trong nửa đầu năm 2016, giá NK trung bình cá Alaska pollack phile đông lạnh của Trung Quốc và cá tra phile đông lạnh của Việt Nam không chênh lệch lớn. Giá cá Alaska pollack từ 2,79 – 2,9 USD/kg, trong khi đó, giá cá tra đông lạnh từ 2,2 – 2,6 USD/kg. Tuy nhiên, người tiêu dùng Đức cũng như người tiêu dùng EU vẫn có thói quen mua cá thịt trắng.
Đức là thị trường XK giá khá tốt tại thị trường EU. Tuy nhiên, từ đầu năm tới hết tháng 8/2016, giá trị NK cá tra và cá da trơn của nước này không ổn định. Trong thời gian tới, cùng với thị trường Anh, Hà Lan, các DN XK cá tra có thể gia tăng thị phần tại Đức.
|
Nhập khẩu cá thịt trắng của Đức T1-6/2016 (Nghìn USD) |
||||||||
|
STT |
Nguồn cung |
T1 |
T2 |
T3 |
T4 |
T5 |
T6 |
T1-6/2016 |
|
1 |
Trung Quốc |
28.188 |
27.950 |
24.812 |
22.632 |
23.184 |
24.042 |
150.808 |
|
2 |
Mỹ |
14.413 |
14.243 |
11.883 |
9.420 |
8.517 |
9.357 |
67.833 |
|
3 |
Ba Lan |
5.364 |
6.386 |
4.862 |
3.129 |
4.752 |
5.284 |
29.777 |
|
4 |
Việt Nam |
1.878 |
3.198 |
4.484 |
6.254 |
4.728 |
6.133 |
26.675 |
|
5 |
Đan Mạch |
3.311 |
3.892 |
3.966 |
2.213 |
2.600 |
2.634 |
18.616 |
|
6 |
Hà Lan |
1.463 |
1.443 |
989 |
7.304 |
4.156 |
3.135 |
18.490 |
|
7 |
Nga |
2.686 |
2.662 |
2.562 |
2.513 |
2.521 |
2.455 |
15.399 |
|
8 |
Anh |
1.388 |
603 |
451 |
370 |
1.144 |
1.299 |
5.255 |
|
9 |
Argentina |
312 |
1.004 |
526 |
923 |
1.084 |
1.161 |
5.010 |
|
10 |
Namibia |
790 |
1.281 |
837 |
917 |
276 |
236 |
4.337 |
|
11 |
Thụy Điển |
298 |
260 |
2.417 |
84 |
404 |
132 |
3.595 |
|
12 |
Pháp |
214 |
269 |
433 |
196 |
223 |
175 |
1.510 |
|
13 |
Peru |
179 |
445 |
254 |
223 |
92 |
212 |
1.405 |
|
14 |
Lithuania |
139 |
309 |
- |
216 |
95 |
312 |
1.071 |
|
15 |
Indonesia |
79 |
99 |
115 |
168 |
329 |
231 |
1.021 |
|
16 |
Đài Loan |
69 |
184 |
189 |
126 |
232 |
115 |
915 |
|
17 |
Bồ Đào Nha |
37 |
81 |
174 |
42 |
241 |
59 |
634 |
|
18 |
Bỉ |
143 |
10 |
131 |
12 |
84 |
75 |
455 |
|
19 |
Tây Ban Nha |
44 |
17 |
49 |
42 |
42 |
38 |
232 |
|
20 |
Iceland |
20 |
28 |
33 |
37 |
31 |
27 |
176 |
|
Nguồn: ITC |
||||||||
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn