Cá tra Việt Nam cần nâng cao danh tiếng tại Trung Quốc

Xuất nhập khẩu 08:32 23/11/2023 Thu Hằng
(vasep.com.vn) Trong điều kiện thị trường đầy thách thức việc xây dựng danh tiếng vững chắc cho cá tra Việt Nam tại thị trường Trung Quốc là cần thiết và quan trọng.

Phát biểu tại hội nghị thượng đỉnh thủy sản Trung Quốc, Chenxin Dong - Tổng Giám đốc nhà phân phối liên doanh Octogone của CTCP Vĩnh Hoàn tại Trung Quốc khẳng định: cá tra cũng như các sản phẩm thủy sản khác hiện đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức.

Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tính đến hết tháng 10/2023, XK cá tra của Việt Nam đạt hơn 1,5 tỷ USD giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá trị XK cá tra sang Mỹ đạt 228 triệu USD, giảm 54% so với cùng kỳ năm ngoái. XK cá tra Việt Nam sang Trung Quốc & HK đạt là 490 triệu USD, giảm 23% so với 10 tháng đầu năm 2022.

Thị trường Đức và Trung Đông đang phát triển do các nhà XK cá tra Việt Nam đang tìm kiếm thị trường mới.

Tại thị trường Trung Quốc, tỉ trọng XK cá phile giảm từ 8,4% xuống 66% trong khi tỷ trọng các sản phẩm cá tra xẻ bướm ngày càng gia tăng. Điều này cho thấy thị trường cá nướng (grilled fish market) Trung Quốc đang có xu hướng tích cực.

Ông Chen cho biết thêm, ngày càng có nhiều sản phẩm cá tra chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn của Mỹ và châu Âu đang được chế biến tại các nhà máy Trung Quốc và cung cấp cho ngành dịch vụ, nhà hàng, ăn uống.

Do tăng trưởng kinh tế không ổn định, nhu cầu thị trường thế giới cũng như Trung Quốc đối với cá tra đều sụt giảm.

Trong giai đoạn thị trường đầy thử thách này, điều cần thiết là phải hỗ trợ DN và cải thiện ngành hàng bằng cách đảm bảo tối ưu hóa chất lượng ở tất cả các công đoạn, từ nguyên liệu thô đến kĩ thuật chế biến.

Ông Ong Hàng Văn, Phó Tổng Giám đốc công ty Thủy sản Trường Giang cho biết, cá tra Việt Nam đang trong giai đoạn khó khăn nhất trong 10 năm qua. Hiện nay, Trung Quốc cũng đã triển khai nuôi cá thịt trắng. Tuy nhiên theo nhận định của chính các DN Trung Quốc, cá thịt trắng nuôi ở Trung Quốc đang bán với mức giá rẻ hơn do khó tiêu thụ và chất lượng thịt khó bằng cá tra Việt Nam. Các DN Việt Nam cần đẩy mạnh khai thác các thị trường tiềm năng, đồng thời tập trung nhiều hơn vào các sản phẩm khác ngoài phile đông lạnh – sản phẩm chủ lực của cá tra Việt Nam trên trường quốc tế.

 

vinh hoan trung quoc xk ca tra

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu tôm của Honduras phục hồi trong tháng 11

 |  08:41 20/12/2024

(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Honduras (Andah) dự báo năm 2024 sẽ kết thúc với khối lượng xuất khẩu đạt từ 62,5 đến 63 triệu pound tôm, thu về khoảng 220 triệu USD.

Infographic: Xuất khẩu hải sản của Việt Nam 11 tháng đầu năm 2024

 |  08:39 20/12/2024

(vasep.com.vn) Tính đến hết tháng 11/2024, xuất khẩu hải sản của Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD. XK các nhóm sản phẩm đều tăng so với cùng kỳ, trừ nhóm các sản phẩm mực. XK sang các thị trường chính cũng đều tăng so với cùng kỳ.

Nuôi trồng thủy sản đối mặt 9 vấn đề

 |  08:26 20/12/2024

Số liệu của Cục Thủy sản, năm 2024, thủy sản ước đạt 9,2 triệu tấn, tăng 2% so với năm ngoái. Trong đó, nuôi trồng tăng 4% đạt 5,4 triệu tấn đã cao hơn hẳn khai thác chỉ 3,8 triệu tấn, cho thấy ngành đi đúng hướng tăng nuôi trồng, giảm khai thác. Tuy nhiên, nuôi trồng để phát triển bền vững cần ưu tiên giải quyết 9 vấn đề đang đối mặt.

Trung Quốc phê duyệt nhập khẩu cua tuyết sống từ Na Uy

 |  08:58 19/12/2024

(vasep.com.vn) Cua tuyết sống ngày càng được quan tâm tại các thị trường châu Á, và việc tiếp cận thị trường Trung Quốc mang lại tiềm năng to lớn cho các nhà xuất khẩu Na Uy.

Canada: Tiềm năng của bột cải dầu trong thức ăn thủy sản

 |  08:56 19/12/2024

(vasep.com.vn) Nghiên cứu nhằm hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản áp dụng các phương thức bền vững hơn và giảm sự phụ thuộc vào thức ăn có nguồn gốc từ biển

Anh chính thức gia nhập CPTPP, mặt hàng xuất khẩu nào của Việt Nam có lợi?

 |  08:38 19/12/2024

TPO - Ngày 15/12, Vương quốc Anh chính thức trở thành thành viên thứ 12 của Hiệp định Đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP). Điều này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp Việt tiếp cận sâu hơn thị trường có quy mô lên đến 900 tỷ bảng Anh.

Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam 11 tháng đầu năm 2024

 |  08:28 19/12/2024

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm 11 tháng của năm 2024 mang về gần 3,6 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận ở mức 2 con số.

Australia tăng cường cuộc chiến chống đánh bắt bất hợp pháp

 |  08:46 18/12/2024

(vasep.com.vn) Lực lượng Biên phòng Australia đã thiết lập một hoạt động mới nhằm vào các tàu cá nước ngoài đánh bắt bất hợp pháp ngoài khơi bờ biển Lãnh thổ phía Bắc, nơi ngày càng có nhiều tàu đánh bắt cá bất hợp pháp của Indonesia bị phát hiện trong những tháng gần đây.

Đồng Tháp: Thả trên 220kg cá chép tự nhiên

 |  08:37 18/12/2024

Ngày 16-12, UBND huyện Tam Nông (tỉnh Đồng Tháp) cho biết vừa phối hợp với chùa Tâm Thành (xã Phú Cường, huyện Tam Nông) thả trên 220kg cá chép đang mang trứng xuống sông Tiền. Vị trí thuộc phường An Thạnh, TP Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp), đây là khu vực lưu giữ và bảo tồn nguồn lợi thủy sản, cấm đánh bắt cá dưới mọi hình thức.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC