Phát biểu tại hội nghị thượng đỉnh thủy sản Trung Quốc, Chenxin Dong - Tổng Giám đốc nhà phân phối liên doanh Octogone của CTCP Vĩnh Hoàn tại Trung Quốc khẳng định: cá tra cũng như các sản phẩm thủy sản khác hiện đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức.
Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tính đến hết tháng 10/2023, XK cá tra của Việt Nam đạt hơn 1,5 tỷ USD giảm 29% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá trị XK cá tra sang Mỹ đạt 228 triệu USD, giảm 54% so với cùng kỳ năm ngoái. XK cá tra Việt Nam sang Trung Quốc & HK đạt là 490 triệu USD, giảm 23% so với 10 tháng đầu năm 2022.
Thị trường Đức và Trung Đông đang phát triển do các nhà XK cá tra Việt Nam đang tìm kiếm thị trường mới.
Tại thị trường Trung Quốc, tỉ trọng XK cá phile giảm từ 8,4% xuống 66% trong khi tỷ trọng các sản phẩm cá tra xẻ bướm ngày càng gia tăng. Điều này cho thấy thị trường cá nướng (grilled fish market) Trung Quốc đang có xu hướng tích cực.
Ông Chen cho biết thêm, ngày càng có nhiều sản phẩm cá tra chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn của Mỹ và châu Âu đang được chế biến tại các nhà máy Trung Quốc và cung cấp cho ngành dịch vụ, nhà hàng, ăn uống.
Do tăng trưởng kinh tế không ổn định, nhu cầu thị trường thế giới cũng như Trung Quốc đối với cá tra đều sụt giảm.
Trong giai đoạn thị trường đầy thử thách này, điều cần thiết là phải hỗ trợ DN và cải thiện ngành hàng bằng cách đảm bảo tối ưu hóa chất lượng ở tất cả các công đoạn, từ nguyên liệu thô đến kĩ thuật chế biến.
Ông Ong Hàng Văn, Phó Tổng Giám đốc công ty Thủy sản Trường Giang cho biết, cá tra Việt Nam đang trong giai đoạn khó khăn nhất trong 10 năm qua. Hiện nay, Trung Quốc cũng đã triển khai nuôi cá thịt trắng. Tuy nhiên theo nhận định của chính các DN Trung Quốc, cá thịt trắng nuôi ở Trung Quốc đang bán với mức giá rẻ hơn do khó tiêu thụ và chất lượng thịt khó bằng cá tra Việt Nam. Các DN Việt Nam cần đẩy mạnh khai thác các thị trường tiềm năng, đồng thời tập trung nhiều hơn vào các sản phẩm khác ngoài phile đông lạnh – sản phẩm chủ lực của cá tra Việt Nam trên trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Từ ngày 01/10/2026, Cổng Cơ hội giao thương VASEP (VASEP Trade Connect) chính thức đi vào vận hành, trở thành kênh kết nối mới dành cho cộng đồng doanh nghiệp Hội viên VASEP nhằm tăng cường chia sẻ thông tin, tìm kiếm nhu cầu và mở rộng cơ hội hợp tác trong ngành thủy sản.
(vasep.com.vn) Bốn tổ chức đại diện cho ngành khai thác, chế biến, tiếp thị và kinh doanh thủy sản Mỹ đang kêu gọi Liên minh châu Âu (EU) cải cách hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử CATCH, cho rằng các yêu cầu hiện nay đang gây trở ngại không cần thiết đối với thủy sản được khai thác hợp pháp.
(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang xuất hiện những tín hiệu tích cực hơn về tiêu thụ khi giá bán lẻ hạ nhiệt và hoạt động khuyến mại thúc đẩy lượng bán ra. Tuy nhiên, phía cung vẫn chịu tác động đáng kể từ những thay đổi về chính sách thương mại, tạo ra sự dịch chuyển giữa các nguồn cung lớn.
(vasep.com.vn) Nigeria và Na Uy đang tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, thương mại thủy sản và quản lý nghề cá, hướng tới thúc đẩy sản xuất, nâng cao năng lực ngành nuôi trồng thủy sản Nigeria và mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế. Nội dung được đưa ra tại hội thảo về cá khô, thủy sản và nuôi trồng thủy sản tổ chức tại Lagos ngày 22/9.
(vasep.com.vn) Trong tuần 38/2026, giá CIF cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) đông lạnh dạng H&G tại thị trường Trung Quốc nhìn chung ổn định so với tuần trước. Tuy nhiên, diễn biến tại nguồn cung đang tạo áp lực điều chỉnh giá, khi giá đấu giá tại Na Uy bắt đầu hạ nhiệt, sản lượng khai thác bằng lưới kéo giảm mạnh và chênh lệch giá giữa các nguồn hàng Nga ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi cá tuyết Đại Tây Dương tại biển Barents đang ở mức thấp, với trữ lượng khai thác hiện khoảng 1 triệu tấn, gần mức thấp nhất trong lịch sử. Theo Viện Nghiên cứu Hải sản và Hải dương học vùng Cực (PINRO), trữ lượng đạt đỉnh vào giai đoạn 2012–2013 và bắt đầu suy giảm từ năm 2015. Sản lượng khai thác tại khu vực này trong 13 năm qua giảm khoảng 3,5 lần, trong khi trữ lượng cá bố mẹ cũng chịu áp lực.
(vasep.com.vn) Anh và Mozambique vừa khởi động một chương trình hợp tác mới nhằm bảo vệ vùng ven biển, thúc đẩy quản lý tài nguyên biển bền vững và hỗ trợ cộng đồng ngư dân.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Umios nhận định thị trường Bắc Mỹ còn nhiều dư địa để gia tăng giá trị cá minh thái Alaska, trong bối cảnh doanh nghiệp muốn chuyển từ mô hình chủ yếu cung cấp nguyên liệu sang phát triển các sản phẩm hướng trực tiếp tới người tiêu dùng. Theo IntraFish, khoảng một nửa hạn ngạch cá minh thái Alaska của Umios hiện được bán dưới dạng nguyên liệu.
(vasep.com.vn) VkusVill, Exprod và Công ty Thủy sản Nga (RFC) vừa ký kết thỏa thuận khung ba năm nhằm phát triển và phân phối các dòng sản phẩm cá minh thái giá trị gia tăng, thúc đẩy tiêu thụ thủy sản nội địa.
(vasep.com.vn) Ngày 29/9, thị trường thủy sản thế giới tiếp tục ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, giá nguyên liệu và nguồn cung. Mỹ – Trung xem xét giảm thuế cho một số mặt hàng thủy sản, trong khi Nga ghi nhận giá cá minh thái tăng mạnh và sản lượng cá hồi tiếp tục thấp. Chi phí vận tải quốc tế tại Nhật tăng cao, còn nắng nóng gây thiệt hại lớn cho nuôi trồng thủy sản tại Hàn Quốc. Những thay đổi này tiếp tục tác động đến cạnh tranh và chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn