Cơ cấu sản phẩm: Phi lê là động lực tăng trưởng chủ đạo
Xét theo cơ cấu sản phẩm, tăng trưởng xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ trong năm 2025 tập trung chủ yếu ở nhóm phi lê cá rô phi. Kim ngạch xuất khẩu nhóm sản phẩm này sang Mỹ đạt 40 triệu USD, tăng 499% so với năm 2024, trở thành phân khúc đóng góp lớn nhất vào tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi sang thị trường này.
Sự tăng trưởng mạnh của phi lê cá rô phi phản ánh xu hướng tiêu dùng tại Mỹ, nơi các sản phẩm tiện lợi, dễ chế biến và ổn định về chất lượng tiếp tục được ưa chuộng. Trong khi đó, nhóm cá tươi/đông lạnh duy trì tăng trưởng nhẹ, với kim ngạch đạt hơn 13 triệu USD, tăng 4% so với năm trước, đóng vai trò nền tảng trong cơ cấu xuất khẩu.
Ngược lại, xuất khẩu các sản phẩm cá rô phi chế biến khác (mã HS16) và cá khô (HS0305) sang Mỹ ghi nhận xu hướng giảm, lần lượt giảm 39% và 68% so với năm 2024. Điều này cho thấy trong năm 2025, thị trường Mỹ tập trung nhiều hơn vào sản phẩm phi lê đông lạnh, thay vì các mặt hàng chế biến sâu hoặc cá khô.
Trung Quốc và Brazil chịu mức thuế cao, Việt Nam gia tăng hiện diện tại thị trường Mỹ
Tăng trưởng xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Mỹ gắn liền với những biến động lớn từ nguồn cung toàn cầu. Trung Quốc – quốc gia nuôi trồng và xuất khẩu cá rô phi lớn nhất thế giới – tiếp tục chịu mức thuế cao lên tới 55%, khiến cá rô phi nước này suy giảm mạnh khả năng cạnh tranh tại thị trường Mỹ. Trong khi đó, Brazil cũng bị áp mức thuế cao 50% từ tháng 8/2025, buộc các doanh nghiệp nước này phải điều chỉnh chiến lược xuất khẩu.
Trước bối cảnh đó, doanh nghiệp Việt Nam đã nhanh chóng nắm bắt cơ hội, đẩy mạnh đầu tư vào nuôi trồng và chế biến cá rô phi, đặc biệt là sản phẩm phi lê đông lạnh phù hợp với nhu cầu thị trường Mỹ. Lợi thế về chi phí sản xuất, nguồn cung ổn định và khả năng đáp ứng linh hoạt các yêu cầu kỹ thuật giúp cá rô phi Việt Nam gia tăng thị phần tại thị trường này trong năm 2025.
Triển vọng và định hướng phát triển
Dù thị trường Mỹ tiếp tục được đánh giá là điểm đến trọng điểm trong ngắn hạn, việc phụ thuộc lớn vào một thị trường cũng tiềm ẩn rủi ro trước những thay đổi chính sách thương mại. Trong bối cảnh Brazil đang hướng mạnh sang thị trường EU để bù đắp khoảng trống từ Mỹ, Việt Nam nếu muốn ngành cá rô phi phát triển bền vững cần tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng các chứng nhận quốc tế và tiêu chuẩn bền vững.
Song song đó, đầu tư cải tiến giống, công nghệ nuôi và chế biến sâu sẽ là nền tảng quan trọng để ngành cá rô phi Việt Nam vừa tận dụng hiệu quả cơ hội tại thị trường Mỹ, vừa từng bước mở rộng sang các thị trường khó tính như EU, qua đó duy trì đà tăng trưởng và nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Chính quyền bang Karnataka đang xem xét tăng mạnh mức phạt đối với tàu cá từ các bang khác khai thác trái phép trong vùng biển thuộc thẩm quyền của bang này.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh khi nắng nóng, nguồn nguyên liệu không ổn định và chi phí thức ăn tăng tác động đồng thời đến sản xuất cá và thức ăn thủy sản. Mohammed Tarique Sarker, Giám đốc điều hành FISHTECH HATCHERY LTD, cho biết những biến động này đang gây sức ép đáng kể lên người nuôi, trong bối cảnh NOAA dự báo khả năng El Niño ở mức rất mạnh trong mùa đông 2026-2027 vượt 90%.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại Brazil đạt 533.700 tấn trong năm 2025, tăng 5,4% so với năm 2024 và chiếm 68,2% tổng sản lượng cá nuôi của nước này. Số liệu do Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố trong Khảo sát Chăn nuôi cấp đô thị (PPM), cho thấy cá rô phi tiếp tục giữ vị trí chủ lực trong ngành nuôi cá Brazil.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi nhanh hơn, yêu cầu của người mua cao hơn và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp. Trong bối cảnh đó, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần biết “thị trường hôm nay thế nào”, mà cần một góc nhìn dài hơn để trả lời câu hỏi: từ 2027–2029, cơ hội tăng trưởng sẽ đến từ đâu và cần chuẩn bị gì ngay từ bây giờ? Đó là một trong những lý do VASEP tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chủ tàu Nga (ASRF), trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Brazil đạt 580 tấn với trị giá 3,54 triệu USD. Các chỉ số này tăng tương ứng 3 lần về khối lượng và 15 lần về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng này một phần xuất phát từ mức nền thấp của năm 2025, với tỷ trọng xuất khẩu tập trung chủ yếu vào cá tuyết và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang trở thành đối tượng có tiềm năng trong phát triển nuôi biển công nghệ cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế tại các địa phương ven biển. Việc kết hợp công nghệ nuôi hiện đại với quản lý môi trường được xem là hướng đi quan trọng để phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững.
(vasep.com.vn) Tôm giống SPF và SPR có đặc tính sinh học và mục tiêu sử dụng khác nhau. Hiểu đúng hai khái niệm này giúp người nuôi lựa chọn con giống phù hợp với điều kiện ao nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Papua New Guinea (PNG) kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ giám sát và nâng cao năng lực thực thi pháp luật nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Sở hữu mô hình nuôi tôm thẻ công nghệ cao cho doanh thu trên 200 tỉ đồng/năm, ông Đặng Văn Bảy (Vĩnh Long) được T.Ư Hội Nông dân Việt Nam vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính thuế chống bán phá giá (CBPG) đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Thái Lan trong giai đoạn từ ngày 1/2/2024 đến 31/1/2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
